Feijão "Bonito" com sublinhado em conserva (em CUCKOO 1010)
Categoria: Panela de pressão

Feijão "Bonito" com sublinhado em conserva (em CUCKOO 1010)
Ingredientes:
Feijão bicolor - 330 gr
Undercorn com um mínimo de bacon - 600 gr
Batatas - 3-4 médio
Cebola - 2 médios
Cenouras - 1 meio
Óleo vegetal - 1 colher de sopa. eu
Aipo moído e raízes de salsa - opcional
_____________
Tkemali clássico de ameixa vermelha - 3 colheres de sopa. eu
Temperos grelhados - 1 colher de chá
Junípero - 1-2 ervilhas
Pimenta da Jamaica - 1-2 ervilhas
Grãos de mostarda - 1 colher de chá incompleta
Açúcar - 0,5 colher de chá
Sal marinho - 1 colher de chá
Método de cozimento

Feijão é mais gostoso de tirar como na foto. Esta variedade é perfeita para este prato.
1. Mergulhe o feijão e deixe marinar a carne cortada em pedaços com temperos picados - por 4-6 horas.

2. Frite as cebolas e as cenouras no Turbo.

3. Adicione o feijão, a carne, as batatas picadas e despeje água fervente até a marca de 10.

4. Adicione sal a gosto.

5. Se quiser adicionar raízes de aipo e salsa, defina o "Multi-Cook" por 30 minutos, adicione-os no final e ajuste o "Multi-Cook" novamente por 10 minutos.

Se você não quer se preocupar com as raízes, então imediatamente "Multipovar" por 40 minutos.
Quando o cozimento terminar, desligue o aquecimento e deixe fermentar por meia hora.
Estava tão delicioso que comeram este prato 3 vezes ao dia - no café da manhã, almoço e jantar, e mais uma vez exigiram, ignorando todo o resto da comida na casa

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