Você precisa se alimentar e alimentar sua família em casa, levar algo para almoçar com você, levar seus filhos para a escola ou comer em uma cafeteria, café, e você também quer sentar em um restaurante, pelo menos ocasionalmente, e ainda feriados, eventos familiares - a alimentação ocupa um lugar significativo na sua vida e no orçamento familiar.
Como fazer para cumprir seu orçamento familiar, como economizar dinheiro e, além disso, comer refeições fartas e completas?
A maior ideia para economizar o orçamento alimentar da sua família é que você precisa saber exatamente o que precisa comprar na loja. Não é algo vago que você gostou na loja e o que vai encher sua geladeira, mas deve ser uma lista de produtos específicos.
Para fazer isso, você precisa planejar um menu doméstico diário, incluindo refeições em família aos domingos, feriados antecipados, eventos familiares com festa.
Para fazer isso, você precisa fazer um cardápio por uma semana, estimar aproximadamente o que você vai (planeja) cozinhar hoje em dia, por exemplo: na segunda-feira, cheesecakes para o café da manhã, sopa de repolho com chucrute no peito de boi e costeletas de frango com batatas no almoço, jantar - salada de legumes, peixe assado. Além disso, é preciso levar em consideração lanche da tarde, lanche infantil, chá, café, um conjunto diário de frutas, pão e outros pratos.
É aconselhável que todos os membros da sua família participem da elaboração do cardápio, o que é muito importante, pois o que você colocar no cardápio da casa terá a garantia de ser consumido. Além disso, nesse menu, você pode levar em conta pratos que podem ser preparados com as sobras de comida de ontem, por exemplo, os restos de várias batatas cozidas podem ser usados em uma salada matinal ou em uma omelete.
Assim, é elaborado um cardápio para toda a semana corrente, e feita uma seleção (lista) de produtos que você precisa para uma semana, incluindo produtos que você precisa comprar todos os dias (pão, leite, queijo tipo cottage etc.), e produtos que podem ser comprados para toda a semana (batata, cebola, carne, etc.). Em alguns casos, é possível comprar produtos de uma só vez em grandes quantidades (atacado), por exemplo, farinha, açúcar, cereais, aqueles produtos que você usa constantemente e em grandes quantidades. Nestes casos, são possíveis alguns descontos na alimentação, o que é muito importante se a família for numerosa.
Agora você vai à loja com uma lista de produtos em mãos pelos próximos 2-3 dias, e compra apenas os produtos que estão indicados ali, e não digita tudo em uma fila, embora a tentação seja certamente grande. Tudo na loja é tão colorido, tudo tão gostoso, e eu quero comprar isso e aquilo, imaginando nessa hora o que você gostaria de cozinhar com eles, mas esses produtos não cabem mais no seu cardápio, e podem acabar ser supérfluo, não utilizado na geladeira e ao mesmo tempo o cardápio pretendido quebrará. Portanto, você deve ser decisivo e seguir rigorosamente a lista. Isso permitirá que você economize significativamente no seu orçamento familiar.
É aconselhável escolher tais métodos de fazer um cardápio, uma lista de mantimentos, entregar mantimentos em casa, que serão adequados para sua família e não serão onerosos em termos de dinheiro, tempo, mas pelo contrário irão lhe poupar dinheiro, tempo, energia , e com o tempo você adquirirá um bom hábito de alimentação saudável e adequada.
Talvez, em seu cardápio por uma semana, e depois não haja tantos pratos, às vezes sua própria imaginação não chega para inventar novos pratos.
O nosso fórum irá ajudá-lo nisto, que contém um grande número de pratos, incluindo sopas, carnes, legumes, festivos, preparados tanto da forma tradicional como com vários electrodomésticos, multi fogão, panelas de pressão.Além disso, pode apanhar pratos, tanto complexos e que requerem algum preparo e tempo, e muito simples, dos produtos que estão sempre à mão no frigorífico e que cabem muito no seu orçamento. Se estiver preparando uma nova receita para sua família, experimente preparar primeiro uma porção mínima para que todos os membros da família possam provar e apreciar o prato. Se o novo prato não for do seu gosto, você não terá que procurar maneiras de eliminá-lo e ficar com pena dos produtos, do tempo e das emoções gastos de sua família.
Qualquer método de planejamento do cardápio será bom, se for conveniente para você trabalhar com ele, todos os membros da família aceitarão, você receberá apoio de sua família, ajuda de verdade.
No início, você pensará que é difícil, desnecessário, demorado e assim por diante ... Mas vale a pena tentar ... e com o tempo você sentirá que este método de planejamento de refeições realmente ajuda você a economizar dinheiro em nutrição para sua família, e alguma quantia será liberada para tornar seus sonhos realidade.
Boa sorte economizando seu orçamento familiar, junto com uma alimentação adequada e saudável!
Autor do artigo Admin
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