Quais alimentos podem aliviar os ataques de artrite?

A artrite é um problema sério que muitas pessoas enfrentam à medida que envelhecem. Há evidências estrangeiras: os Centros de Controle e Prevenção de Doenças (CDC) estimam que mais de 54,4 milhões de adultos americanos são afetados.

Esta condição é caracterizada por dor e inchaço, que é tão extremo que pode afetar as atividades diárias de uma pessoa. Felizmente, pesquisas recentes mostraram que a dor pode ser reduzida significativamente com a ingestão de alimentos certos.

A artrite é um problema inflamatório que afeta as articulações e os tecidos ao seu redor. Isso enfatiza a importância de incluir alimentos que reduzam a inflamação na dieta do paciente. Aqui estão alguns exemplos de alimentos que podem ajudar a se livrar da artrite:

Iogurte

Inúmeros estudos têm apontado para a importância de manter a saúde intestinal para o tratamento da artrite, especialmente a artrite reumatóide. Esse tipo de artrite ocorre quando o sistema imunológico confunde os tecidos conjuntivos nas articulações com objetos estranhos e começa a atacá-los. Muitas pessoas com artrite reumatóide também têm problemas de saúde intestinal, o que pode ser devido a um desequilíbrio entre as bactérias boas e más que vivem nele. Além disso, um estudo nos Estados Unidos descobriu que comer junk food aumenta os níveis de bactérias nocivas no sistema digestivo de ratos e faz com que desenvolvam osteoartrite. Comendo iogurterico em bactérias benéficas pode restaurar o equilíbrio da flora intestinal e prevenir ou eliminar a artrite.

Aveia

Pacientes com osteoartrite geralmente apresentam níveis elevados de colesterol. Estudos mostraram que mudanças na dieta que reduzem os níveis de colesterol ruim no corpo em cerca de 35% reduzem a dor nos joelhos. A aveia é rica em fibras solúveis que podem reduzir os níveis de colesterol no corpo. Apenas uma porção de farinha de aveia por dia pode reduzir significativamente a dor causada pela osteoartrite.

Peixe

Ácidos graxos ômega-3 encontrados em peixes, como cavalinha, salmão e atumpode aliviar a dor da artrite. Isso se deve ao fato de possuírem propriedades antiinflamatórias que auxiliam na redução do inchaço.

Além disso, alguns estudos sugerem que os ácidos graxos ômega-3 regulam o sistema imunológico para que não seja excessivamente ativo.

Steak

Carne bovina e Carneiro rico em proteínas e ferro... Isso é ótimo para pacientes com artrite, pois na maioria dos casos eles também sofrem de anemia quando não há glóbulos vermelhos suficientes para fornecer oxigênio a todo o corpo. O ferro é um componente essencial dessas células porque transporta oxigênio; portanto, ao aumentar sua concentração, mais glóbulos vermelhos podem ser produzidos.

Leite orgânico

Pacientes com artrite, especialmente os idosos, têm maior risco de desenvolver osteoporose... Essa condição leva a ossos fracos, por isso é importante que o corpo tenha cálcio suficiente para evitar que quebrem. Além disso, o cálcio está envolvido nas funções imunológicas e na reparação de tecidos. Beber três porções de leite é o suficiente para obter a ingestão diária recomendada de cálcio.

Dieta mediterrânea e artrite

A dieta mediterrânea consiste em frutas, vegetais, grãos, legumes, nozes, peixe, carne magra e azeite... Comer esta dieta lhe dará muitos antioxidantes, ômega-3 e gorduras monoinsaturadas, que são boas para o coração.Além disso, é rico em compostos antiinflamatórios que são ótimos para pacientes com artrite. Estudos anteriores mostraram que os pacientes que seguiram essa dieta por três meses experimentaram um alívio significativo da dor e reduziram os episódios de inflamação.

A. Mironova (com base em materiais de harvard.edu e plos.org)

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