"Batatas picantes" assadas no forno

Categoria: Receitas culinárias

Ingredientes
Batata
Para o recheio você precisa:
Alho	3-5 cravos
Salsicha defumada	100-150 g
Queijo	70-50 g

Método de cozimento

Fazemos o recheio: modo de linguiça crua defumada em cubinhos pequenos, linguiça pode ser com gordura grande e pequena. Modele ou esprema o alho, acrescente o queijo. Sobre o queijo: tudo depende do que você tem na geladeira. Desta vez não comi o queijo duro de costume, acrescentei queijo derretido mole, ficou muito gostoso também.
Em seguida, pegamos uma batata jovem de pequeno porte, lavamos, cortamos em quatro sem cortar até o fim, fica uma flor assim. Começamos e envolvemos cada batata em um pedaço separado de papel alumínio. Assamos no forno.

Observação

Oi pessoal! Outro dia fiz uma batata dessas, deliciosa muito, muito

Egecihora

Faço essas batatas no microondas (sem papel alumínio), só coloco mais manteiga. Também saboroso e mais rápido que no forno

Galinka

Eu faço uma batata dessas no forno sem papel alumínio, fica com uma crosta crocante e macia por dentro devido à manteiga. Não comemos linguiça, mas fica muito saborosa sem ela. Esta receita levou à ideia de que você pode colocar outra coisa em vez de salsicha (por exemplo, champignon frito).