HB para amassar massa

Olá. Eu ia comprar uma máquina de fazer pão. Pretendo usá-lo principalmente para amassar massa para bolinhos, pizza, tortas. Por favor, me ajude a decidir sobre o modelo. Eu considero todas as empresas, exceto Panasonic (esta unidade é maravilhosa, mas cara).

Em seguida, escolha pelo tamanho do cozimento. Quanto mais, mais massa você pode amassar.

Obrigada)) Pra mim, não que fosse mais, mas que daria pra fazer bolinhos. Eu realmente não sei .. provavelmente depende da potência. Afinal, nem todos os modelos lidam com bolinhos.

Não é melhor comprar um amassador para esses fins?

Não ... bem, vou assar também)) Além disso, existem fabricantes de pão com essas funções. Por que estou perguntando: não há seleção por parâmetros para esta função como tal: apenas o parâmetro "amassar a massa" ... mas é importante para mim o que estaria nos bolinhos. E eles basicamente amassam tudo.

Veja por modos. Se houver um modo Pelmeni, ele amassa.
Os fabricantes de pão fazem pão de qualidade diferente. Talvez ainda Panasonic, mas usado (em boas condições)? Comprei um para mim e levei o modelo que foi descontinuado. Mas saiu com um orçamento.

Eu também tenho uma Panasonic e amassa perfeitamente (há um modo de bolinhos) e coze bem.

A Panasonic é, claro, uma coisa! Até optei pelo modelo 2502 ... Aí olhei os preços ... são lágrimas ((acho que não existe Panasonic de segunda mão ... com certeza não vou encontrar na minha cidade.

Até acontece. Alguém não precisa disso, as circunstâncias de alguém mudam. Vale a pena procurar.

[00]

A Panasonic é, claro, uma coisa! Eu até decidi pelo modelo 2502.

Por que esse modelo específico foi escolhido? Você pode assistir 2500 ... É mais simples e será mais barato. Também possui o modo "Pelmeni".

[Kotok]

Kotok,
Eu uso Supra-230 já faz quinto ano, incluindo a malha de massa, agora você encontra mais barato do que 4 toneladas.

Não há especiais no meu HP. bolinhos, mas há massa. Eu amasso qualquer massa nele! Acho que muitas pessoas fazem isso.

[Rarerka]

Rarerka, Eu quase faço o mesmo
Eu tenho HP para a Europa, não há programa de "bolinhos" nele, há um programa de "massa de fermento". Este programa é pré-equalizado como um programa de pão normal.
Freqüentemente, você precisa de uma massa simples, sem fermento, para os mesmos bolinhos ou pastéis. Eu amasso no programa "pão rápido", o amassar vai começar aí. Deixo a tampa aberta e em 15-20 minutos - a massa está pronta.

Então, se você já tem HP, talvez deva tentar amassar a massa nela.Não pense que se houver um programa separado de "bolinhos", então vai amassar a massa como "manual", tão legal, não. Há um limite para o HP e uma massa íngreme não cabe nele. O boneco de gengibre deve ser macio o suficiente para que o HP possa amassá-lo facilmente. Veja as receitas de bolinhos nas instruções, com certeza é diferente do usual.

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Por que esse modelo específico foi escolhido? Você pode assistir 2500 ... É mais simples e será mais barato. Também possui o modo "Pelmeni".

Parece não haver pão de centeio.
Supra assistiu ao 350º (poderoso, mas o regime do pão de centeio parecia não existir). Assisti LG HB-2001BY - muitas funções .. até mesmo por algum motivo óleo))) e, de acordo com comentários de usuários, faz bolinhos. massa e barato comparativamente (bem, com supra pelo mesmo preço). E também percorri o fórum aqui e li que nem todas as Panasonic farão bolinhos - tudo depende do mercado para o qual eles são enviados (europeu, russo). Não sei, talvez esteja me incomodando muito, mas estou com muito medo de cometer um erro na compra.

[Kotok]

Kotok,
Kate, Eu tenho um fogão 2500 para a Europa e ele simplesmente não tem os modos "Pelmeni" e "Rye".Tudo isso pode ser feito usando outros programas. Eu faço e outros fazem.
Mas se isso não for simples, então veja outro modelo. Apenas 2500 mais barato, mas não menos bom.

Também pensei: se fazem pão com fermento, porque não fazem, por exemplo, centeio ... Ou sem fermento ... Ou algures uma função, e um bolo e pastéis doces ... o bolo não é açucarado ... Assim como eu, percebi que essas são mais ações de marketing. Muito obrigado pelo seu conselho, vou olhar de perto.

O centeio não é fermento? E pastéis doces - fermento?
Você está comparando conceitos diferentes.
E, em geral, qualquer programa pode amassar a massa, exceto para "assar"
Você pode amassar em qualquer fogão. Basta escolher de acordo com as funções que ainda precisa. Se gosta do forno, o conselho é escolher a maior massa de produto assado. Você pode apenas usá-lo como um amassador. E nunca há muita massa pronta

Bem, sove a massa, sim, em teoria, qualquer deveria. Só a massa é diferente, com fermento, sem fermento. E muitos têm apenas um programa para todos os tipos de teste. E eles aquecem diligentemente todos os tipos de massa)) E além da Panasonic, há algo especial sobre o modo "massa" e não há nada para cuidar. Até agora, o supra atraiu do orçamento (duas lâminas, poder 880). Mas! Eu li sua vida útil - 3 anos ... Fiquei de alguma forma envergonhado após 7 anos de serviço Panasonic) E, novamente, apenas um programa para o teste. É que minha panela de pressão multicooker barata, Redmond, está arando há 5 anos ... várias vezes ao dia, às vezes. Mas o plástico voou, os botões foram colocados ... mas funciona enquanto funciona ... então não vejo razão para comprar um novo. Acho que também pode ser com supra, já que a vida útil é pequena. Provavelmente, você tem que decidir por um Panasonic

[Kotok]

Kotok, Tenho um Redmond RBM-1906 x / Fogão, tem um programa Massa Levedura e, separadamente, Massa Ázima. E 2 anos de garantia se cho. Panasonic mais barato. E não há visualização. aquecimento. Estou feliz com isso.

poder 880

Este é o poder do elemento de aquecimento, não mais.
A Panasonic tem vários tipos de massa de fermento em SD2500 (8 tipos) -2501 (9 tipos) de massa de pizza por 45 minutos a massa dietética em farinha de grãos inteiros por 3 horas e 15 minutos. Além de bolinhos sem fermento

Já escrevi que no meu HP Panasonic (para a Europa) não existe nenhum programa separado de massa sem fermento, apenas para fermento, ou seja, apenas com aquecimento. Mas não fico triste com isso, sove uma massa dessas no programa “Fast” com a tampa aberta e fica tudo ótimo.

E você pode amassar a massa dos bolinhos em um processador de alimentos

Por exemplo então
Bolinhos de massa sem amassar em 21 segundos! (massa para bolinhos com facas em um processador de alimentos) + vídeo

Todo!!! Finalmente aconteceu !!! A Panasonic 2511 já está em casa. Muito obrigado a todos pelo conselho. Agora me volto para outro Temko.