Charlotte com maçãs

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
Ovo	3 pecas.
Açúcar	1 copo (240ml.)
Farinha de trigo	1 copo (240ml.)
Refrigerante	0,5 colher de chá
Vinagre	para extinguir
Maçãs ácidas médias	2 pcs
Canela	gosto
Açúcar baunilhado	gosto

Método de cozimento

Então - Charlotte é a mais simples, querida pelo povo !!! / b]:
Quebramos os ovos em um recipiente conveniente para bater. Começamos a batê-los, acrescentando açúcar aos poucos. Bata bem, mas sem fanatismo, porque não queremos um biscoito seco, mas um molhado. Com todo o açúcar dentro e bem misturado, começamos a adicionar farinha. Quando toda a farinha tiver sido adicionada e a massa ficar homogênea, brilhante e sem cristais de açúcar visíveis, adicione o refrigerante apagado e mexa.
Colocamos tudo de lado. Limpamos as maçãs do meio e cortamos em pequenos pedaços. (Aí o cachimbo me chamou para arrumar negócios de família, e minha massa ficou um pouco, é melhor não deixar o refrigerante já misturado por muito tempo) Unte a panela com manteiga, coloque as maçãs nela e polvilhe com canela e baunilha açúcar.
Todo mundo põe as maçãs para provar, mas se for muito carnudo, não será bom crescer (mas haverá muitas maçãs assadas). Enchemos cuidadosamente esta caixa com massa.
Feche o desenho, aparafuse o peso da válvula e inicie o modo BOLO. Depois de 40 minutos, meu kukukha disparou, mas como não cheirava a frito, deixei-o aquecido por mais meia hora. Eis o que aconteceu:
Depois de mais meia hora, sacudi-o em um prato "virado para baixo"

Observação

Para testar as propriedades de cozimento do dispositivo, hoje peguei a cozedura mais simples, que aprendemos na escola.
Para resumir a experiência: no kukukh perdi minha crosta crocante, meus filhos adoram, mas Charlotte era muito suculenta e macia. Eu não faria uma grande proporção, será difícil para ela chegar a esse diâmetro. Se de repente você tiver dúvidas tecnológicas - seja bem-vindo