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Bolo "Comida dos Deuses" com recheio de maçã

Bolo "Comida dos Deuses" com recheio de maçã

Categoria: Produtos de confeitaria
Bolo de Comida dos Deuses com Recheio de Maçã

Ingredientes

Bolos:
Farinha de trigo 1,5 colher de sopa.
Açúcar 1 Colher de Sopa.
Margarina 100g
Ovos 2 pçs.
Refrigerante apagado 1/2 colher de chá
Nata 2/3 st.
Creme:
Leite condensado 1 lata
Manteiga 200 g
Intercamada:
Maçãs 2-4 pcs.
Nozes 1 Colher de Sopa.
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Forma Ø = 24 cm, pode ser Ø = 20-22, o bolo será maior.

Método de cozimento

  • Bolos:
  • Sove a massa de todos os ingredientes para a crosta. Divida em duas partes e leve ao forno (meu diâmetro é de 26 cm). Corte um bolo em 2 partes. Moa o segundo em migalhas.
  • Creme:
  • Bata a manteiga e acrescente o leite condensado aos poucos.
  • Intercamada:
  • Descasque as maçãs, rale e misture com as nozes picadas.
  • Conjunto:
  • -korzh
  • -creme
  • - camada de noz de maçã
  • -chit
  • Em seguida, repita as camadas - a última camada é a migalha. Cubra com cobertura de chocolate.
  • Pode ser montado de forma que o bolo fique embaixo e em cima, e no meio haja um creme, um intercalar, uma migalha.

O prato é projetado para

1 kg 600 g

Observação

Bolo delicioso e descomplicado!

Ilona
E daí? Ninguém cozinha há 3 anos ??? Pessoas, injetar? Traga fotos aqui. que esse bolo tão gostoso e “cego” aqui sem fotos está esperando por todos?
AlenaT
Já agora, sobre o bolo.
Outro dia no trabalho, uma funcionária falou sobre o bolo “Comida dos Deuses”.
A mãe dele encontrou a receita no jornal e o bolo é tão gostoso que sai voando em meio dia ...
Foi esta a receita em questão?
Qween
Citação: AlenaT


Foi esta a receita em questão?

Eu também tenho uma receita soviética para o bolo Comida dos Deuses - é completamente diferente. Então, não é fato que o do jornal e o nosso sejam o mesmo bolo.
Ilona
Então ... começou a intriga em torno da receita ... e o que devo fazer agora, meninas?
irza
Citação: Ilona

Então ... começou a intriga em torno da receita ... e o que devo fazer agora, meninas?

O que fazer, o que fazer! Faço !

Elon, Sou obediente, como prometido, trouxe a foto. No Dia do Motorista planejava fazer um bolo, embora diferente, mas por causa da foto voltei para Food of the Gods!
O bolo é delicioso, não é complicado. A camada de noz-maçã equilibra o creme doce.
O biscoito é oleoso, pesado. Faz muito tempo que não assei, me apaixonei a sério e por muito tempo Vanilla em água fervente. Então eu acho que da próxima vez que eu usar - o bolo ficará mais arejado, e o bolo em si ficará ainda melhor.
Aliás, no primeiro post escrevi uma vez que usei a forma d = 26 cm, direi que é uma forma grande para uma porção de biscoito assim. Ontem assei no formato de 24 cm, é possível e 20-22, então o bolo ficará mais alto.

Bolo de Comida dos Deuses com Recheio de Maçã
Ilona
Irinka, muito obrigada pela receptividade e ressurreição da receita !!!! Alguém estará com um forno a óleo, e alguém com água fervente de baunilha! Eu amo ele muuuuito também !!!
LiudmiLka
Maçãs cruas me confundem.
Ilona
E o que confunde então ??? Não são proteínas crus)) Eles não podem fermentar nada em creme de manteiga! Mas eles vão dar azedo, para que você não se sinta enjoado com o óleo! Será mais fácil para nosso fígado e pâncreas. Em vez de Allahol e Festal !!!
irza
Se maçãs cruas são confundidas, então você pode ferver levemente no fogão ou no micro. Eu também trato frutas cruas em bolos com cautela, adiciono apenas maçãs caramelizadas sob encomenda. E se você está preocupado que a maçã vai escurecer, polvilhe com limão.
Raduga0808
Se você assar com um bolo e não cortar em dois, mas em três, ele assará? No desenho animado, por exemplo.
irza
Citação: Raduga0808

Se você assar com um bolo e não cortar em dois, mas em três, ele assará? No desenho animado, por exemplo.
Eu acho que você pode. Eu mesmo asso no forno de duas formas - uma do diâmetro do futuro bolo e a segunda pode ser menor (ainda vai virar migalhas)
irza
Citação: Ilona

Alguém estará com um forno a óleo, e alguém com água fervente de baunilha! Eu amo ele muuuuito também !!!

Outro dia assei para uma visita e fui com este bolo. Assei baunilha em água fervente (para 4 ovos de 23 cm). Ficou muito legal, até gostei mais do que da receita original - mais macia, arejada e macia. Ralado as maçãs, misturado com açúcar e canela e um pouco cansado em uma panela.
Ficou gostoso, todo mundo gostou.

p. de. Da próxima vez vou tentar clarear as natas - natas com leite condensado, para não ficar tão gorduroso
KatRin
Meninas, vocês podem substituir o creme de leite por iogurte no bolo?
irza
Citação: KatRin

Meninas, vocês podem substituir o creme de leite por iogurte no bolo?

Acho que você pode usar iogurte e kefir.

E você pode até assar Baunilha em água fervente - fica mais suave e arejada. Verificado

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