Ovos fritos de berinjela (cuco 1054)

Ovos fritos de berinjela (cuco 1054)
Categoria: Lacticínios e pratos com ovos
Ingredientes
Tomates maduros, médio 2 unid.
Berinjela 1 \ 2 pcs (grande)
Alho picado 2 dente.
Pimenta doce, pequena, média fatiada 1 un.
Ovo 1 unidade.
Queijo "Elemental" Ralado
Método de cozimento

No modo "Torrar", nível 2, frite apenas berinjelas por 4 minutos.
Em seguida, adicione os tomates cortados em círculos grossos, o alho picado e o pimentão. Colocamos tudo no modo “Multipovar”, 120 ° C, 4 min.
Em seguida, adicione sal, especiarias, parta o ovo, espalhe o queijo ralado. Multipovar ", 100 ° C, 2 min. Feito.
Assim, você pode cozinhar para um número maior de pessoas adicionando ovos, etc.