Caviar falso

Caviar falso
Categoria: Refeições frias e lanches
Ingredientes
Filé de arenque 1 un.
Queijo fundido 1 unid.
Cenouras grandes 1 un.
Manteiga 50 g
Método de cozimento

Ferva as cenouras de qualquer maneira (no vapor, no microondas, na panela elétrica).
Coloque todos os ingredientes em um processador de alimentos e ligue por alguns minutos até ficar completamente homogêneo.
Acontece uma pasta laranja clara, na qual os produtos iniciais são completamente obscuros. Todos que tentaram não conseguiram adivinhar. Mas eles admitiram que estava delicioso.
Suplementos Se o arenque não for muito salgado, pode colocar mais. Se, ao contrário, estiver muito salgado, molhe ou coloque 2 cenouras. Em qualquer caso, NÃO SALGUE O PADRÃO. Existe sal suficiente nos produtos originais de arenque e na coalhada. Pegue queijo como "Amizade" ou "Cidade"

Observação
Este patê tem gosto muito de caviar de peixe. Ele cozinha rápido, os produtos são baratos e tem um aspecto delicioso.

Bem, eu meio que expliquei claramente ... É uma pena que não tive tempo de tirar uma foto - eles comeram, seus malditos ..

wai, magia real, magia, cenouras mais arenque acabou por ser caviar vermelho)))) Com certeza vou tentar prepará-lo para o ano novo!

Maravilhas! A receita "a necessidade de invenção é astuta" - anticrise! Meus aplausos! Eu vou tentar.

Se a receita é "anti-crise", então a amostra dos anos noventa ... Uma receita velha, então, amigos ... Então, nenhuma crise sobreviveu. E agora por falar nisso.
Sempre em casa! Barato e simples para a mesa do Ano Novo. Em vez disso, é um prato diário. Para o feriado, eles geralmente fazem algo mais complicado.
Boa sorte a todos!

[Bolo]

Bolo, obrigado pela receita.
Já fiz duas vezes. Na primeira vez - estritamente de acordo com a receita, comeu rapidamente, muito delicadamente. E hoje resolvi fazer de novo apenas com alguns aditivos. Queria adicionar ovos cozidos (2 unid.), Um pouco de maionese e pimenta moída. Acabou muito bem. Eu ainda fiz algumas torradas, e em cima desse patê está uma BOMBA!

Não, galera, essa receita é dos longínquos anos 70, minha mãe fazia o mesmo caviar com cenoura e também faziam sêmola com suco de tomate e colocavam arenque moído, ovos, cebola, parece, pimenta, manteiga é obrigatória, embora vovó amado forshmak adicionar um pouco de vegetal. E era caviar vermelho e caviar preto sem suco de tomate, quantos tipos de caviar eu comi na minha infância pioneira! É necessário abrir os registros de Mamanka, para olhar com mais precisão. Aliás, gostei muito do "caviar preto". Agora que você me lembrou, vou pedir à minha mãe para fazer um arenque gostoso, acabei de comprar. Obrigado por me lembrar. Com chá quente doce e forte, e na torrada frita, EH E SABOROSO MESMO! Não nos importamos com crises!

[matroskin_kot]

Não, galera, essa receita é dos longínquos anos 70, minha mãe fazia o mesmo caviar e também fazia semolina macerada com suco de tomate e acrescentava arenque moído, ovo, cebola, parece, pimenta.

matroskin_kot, a receita sobre a qual você está escrevendo é uma história completamente diferente, acabou como ovos de semolina. E a receita de Tortyzhkin é mais macia, mais parecida com um patê.

O que você escreve aqui https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=36154.0

Então eu não discuto, só digo que as receitas são antigas.

esse caviar pode ficar na geladeira por um dia? Em geral, você, Tortyzhka, uma feiticeira!

[ka.mar]

ka.mar
Até Bolos não, deixa eu te responder? Este caviar pode ficar na geladeira por muito mais que um dia, geralmente me custa 5 dias, para não estragar nada.

[Desmoronar]

eu apoio Desmoronar... Fiz anteontem e hoje passei uma torrada e tomei um café da manhã delicioso. Mas fica uma delícia que não dura muito

obrigado, Krosh e Irza! Eu preciso cozinhar algo para amanhã.

opa! Não comprei queijo fundido! ... Posso usar mussarela?

Fez tudo de acordo com a receita ...
Na verdade deliciosa ... seria se não fosse tanto sal. O sal não foi adicionado de todo, como o arenque. Tentei diluir com manteiga e outra cenoura, mas parece que vou jogar fora e fazer de novo. Não com o arenque Matthias mais.

Fez tudo de acordo com a receita ...
Na verdade deliciosa ... seria se não fosse tanto sal. O sal não foi adicionado de todo - como o arenque. Tentei diluir com manteiga e outra cenoura, mas parece que vou jogar fora e fazer de novo. Não com o arenque Matthias mais.

Muito depende do arenque. É uma pena jogá-lo fora. Experimente adicionar um ovo cozido ralado (2-3 unidades)

[Bolo.]

Fiz caviar seguindo esta receita com arenque Matias. Peguei um pacote pequeno - são 2 filés completos + outra peça. Fiz uma porção dupla, adicionando esta peça também. Acabou superando.
Não relatei apenas porque estava completamente embrulhado e não havia tempo para tirar fotos.
E a receita é ótima. Muito obrigado, Bolo.
ka.martalvez você coloque muito arenque?

Conheço esta receita há muito tempo, mas com o nome de "caviar de estudante".
Gosto muito deste "caviar" e quando o faço, lembro-me da minha juventude.

[ka.mar]

ka.martalvez você coloque muito arenque?

talvez ... Antigamente, Matthias costumava pegá-lo, porque era delicioso. Mas esta é a segunda vez que encontro um byaka. Não vou consertar, prefiro fazer caviar novo. É que VOCÊ NÃO REPRESENTA O QUE É SAL !!! Apenas arenque e sal de cenoura! Bem, ok, mas as outras quatro saladas estão boas. E quem mais faz o que arenque?

E quem mais faz o que arenque?

Para tal prato, levo sempre um arenque comum de sal fraco, este é aquele com cabeça, cauda e barbatanas. Ao limpar esse arenque, você pode testá-lo quanto ao sal. Se houver excesso de sal, mergulhe-o no chá ou no leite.

Gnu, claro que deveria! só não vou me decidir. Quantos minutos leva para cortar um arenque?

Gnu, claro que deveria! só não vou me decidir. Quantos minutos leva para cortar um arenque?

Quantos? Este é quem tem jeito para descascar arenque. Eu sempre limpo devagar, nunca cronometrava. Em seguida, geralmente limpo 2-3 peças imediatamente.
Ainda acho que leva de 5 a 10 minutos para um peixe.

Para quem esta pasta parecia salgada, acho que basta escolher a proporção dos produtos, para que fique uma delícia para você. As cenouras são doces, mais podem ser adicionadas, etc.

Eu tomo essa proporção como base:

1 arenque
150 g de manteiga
2 queijos processados
3 pequenas cenouras

obrigado, caviar delicioso acabou.

Este patê tem gosto muito de ovas de peixe. A preparação é rápida, os produtos são baratos e fica uma delícia.

Filé de arenque - 1 un.
Queijo fundido - 1 unidade
Cenouras -1 grande.
Manteiga -50g.

Ferva as cenouras de qualquer maneira (no vapor, no microondas, na panela elétrica).
Coloque todos os ingredientes em um processador de alimentos e ligue por alguns minutos até ficar completamente homogêneo.
Acontece que um patê laranja claro, no qual os produtos iniciais são completamente obscuros. Todos que tentaram não conseguiram adivinhar. Mas eles admitiram que estava delicioso.
Suplementos Se o arenque não for muito salgado, pode colocar mais. Se, ao contrário, estiver muito salgado, molhe ou coloque 2 cenouras. Em qualquer caso, NÃO SALGUE O PADRÃO. Existe sal suficiente nos produtos originais de arenque e na coalhada. Pegue queijo como "Amizade" ou "Cidade"
Bem, eu meio que expliquei claramente ... É uma pena que não tive tempo de tirar uma foto - eles comeram, os perseguidos ...

Vou colocar uma rodela na sua receita, na minha casa esse prato já está cozido há mais de 40 anos, só que já tenho 40, e como desde criança.
Apenas nossas cenouras são cruas, e as proporções são diferentes, se você pegar o filé de arenque cortado acabado, então 2 embalagens. 250g cada, 2 cheesecakes da amizade, um pacote de manteiga e 2-3 cenouras grandes (cruas) muito mais saborosas

[Bolos]

Também venho preparando este prato há muito tempo. Mas esqueci, e hoje cozinhei nas mesmas proporções que em Bolos... Muito gostoso com karshoshechka frito no MV!

Uau, mas minha sogra tinha sob o codinome forshmak. Bem, eu realmente não fiz isso por 10 anos, mas era delicioso para mim. Vou ter que fazer isso, não terei nem preguiça de descascar o arenque. Agradeço por me lembrar!