Peitos de frango com creme de leite e molho vegetal

[PEITOS DE FRANGO COM FONTES E MOLHO DE VEGETAIS]

Receita com culinária de Milena Nolikov.

Parece não ser nada especial, mas vamos lá! Gostoso!
Sim, e muito rápido.

PEITOS DE FRANGO COM FONTES E MOLHO DE VEGETAIS
Ingredientes: 2-3 peito de frango
2-3 cebolas médias (mais possível)
2 pimentões grandes (podem ser de cores diferentes)
150 ml. nata
3 colheres de sopa. eu. óleo vegetal
sal,
especiarias a gosto: pimenta preta, manjericão, curry, lúpulo suneli, tomilho 1 ramo de ervas (50/50 endro / salsa)
Lave meu peito, corte em pedaços oblongos de 1,5-2 cm de largura, jogue em uma panela pré-aquecida com revestimento antiaderente, reduza o fogo e enquanto frito (de vez em quando é preciso mexer), pique a cebola, pimenta tiras (você pode substituir por pimenta pré-cortada e congelada) ...

Quando os sucos do peito estiverem cozidos, acrescente o óleo vegetal, a cebola e frite, mexendo de vez em quando, até que a cebola fique levemente dourada. Em seguida, adicione o pimentão e frite levemente. Quando a pimenta ficar macia, acrescente creme de leite, sal, temperos, tampe, reduza o fogo para que toda essa beleza se extinga por 5 minutos e não queime.

Os amantes do molho podem adicionar um pouco de água fervente com creme de leite e especiarias ou usar creme em vez de creme de leite. Polvilhe com ervas antes de servir. Sirva com arroz, purê de katrofelny ou mingau.

Eu fui agora e peguei de novo Costeletas de frango marinadas e aveia
e colocar Peitos de frango com creme de leite e molho vegetal.
Agradecimento especial pela última receita - um dos meus pratos favoritos.

Eu trago OBRIGADO !!!!! PARA PEITOS DE FRANGO COM MOLHO DE VEGETAIS! Levei creme de leite caseiro (bazar) - ficou bem cremoso, acrescentei um pouco de água, já que somos grandes amantes de molhos diferentes !!! Então, o molho estava incrível !!!!!!!