Panquecas com espinafre

Panquecas com espinafre

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes:

Ovos	2 pedaços
Farinha de trigo	200 g
Leite	300 ml
Cerveja	200 ml
Sal	0,5 colher de chá colheres
Açúcar	1 mesa. a colher
Óleo vegetal	3 mesa. colheres
Espinafre congelado picado	100g
Óleo vegetal para fritar
Para preencher:
Requeijão tipo "viola"	200 g
Ou salmão defumado	150 g
ou ... ad infinitum a gosto)))

Método de cozimento

• Descongele o espinafre. Bata os ovos, acrescente leite, cerveja, sal, açúcar, manteiga, farinha. Mexa até ficar homogêneo, adicione o espinafre e mexa novamente.


• Deixe descansar por 10 minutos. Asse panquecas finas.


• Coloque 2 a 3 colheres de sopa de cream cheese ou uma fatia de salmão ou uma colher de chá de caviar em cada panqueca - e embrulhe em rolos.


• Vkusnotischaaaa! Eu tenho uma montanha inteira! Deixei meio vazio e o resto foi preenchido com Filadélfia com verduras.


• 

A receita do site "Receitas de Yulichkin" de Nagma.

!
E aqui estão minhas panquecas de espinafre:



Eles, é claro, não são tão suaves como alguns, mas por outro lado MINHA!!
Recheio - Viola com camarão. Aconteceu ... Só mais tarde pensei que, quando resfriado o camarão ... borracha. .. Bem, não os escolha novamente!

Sеrn, e se você cozinhar sem cerveja, eles vão perder muito? Eu quero alimentar a criança com espinafre

[Tatianka]

Tatianka , e você despeja água com gás em vez de cerveja.