Grelha

É claro sobre a grelha, lá o óleo ainda está nas ranhuras e não entra em contato com o produto. Eu quis dizer batatas fritas (que não podem ser grelhadas) e tudo o mais que é frito em panelas comuns de ferro fundido com manteiga.
Que tipo de grelha você tem - tabaco soviético ou novo?

Também uma pergunta sobre pilaf. Onde é melhor cozinhá-lo - em uma panela de ferro fundido, caldeirão, braseiro, guisado (todos os meios de ferro fundido). Por algum motivo, um caldeirão é 5 vezes mais caro do que uma panela de ferro fundido, mas qual é a diferença neste caso? Além disso, tudo que é cozido em ferro fundido deve ser transferido para outro prato, isso é um axioma. Por que então estão sendo vendidos caldeirões, por chifres ...

Eu estava errado, olhei novamente na loja hoje para uma grelha de ferro fundido alemã moderna e vi que tinha menos costelas! do que no tabaco soviético, localizado talvez um pouco mais longe um do outro. Portanto, tabaco soviético = churrasqueira moderna, se não melhor.

Feito em uma frigideira de ferro fundido "frango-tapaka" - coxas de frango, pré-conservadas. No entanto, eles pegaram, o que fazer para não ficar. Alguém tem essa experiência.

1) Nunca fiz pedaços tão grossos como pernas de frango.
Eu sempre corto de forma que a espessura não seja superior a 3-4 cm
2) Eu adiciono um pouco de óleo vegetal à marinada
3) a frigideira (repito - só tenho uma velha frigideira soviética para frangos de tabaco) precisa ser bem aquecida
4) coloque um pedaço e deixe dourar bem, até que a peça pegue com uma crosta e não pense em virar - vai grudar
5) os únicos problemas eram com os peixes, mas aos poucos fui me acostumando

O principal é deixar o lado agarrar, caso contrário ele se desintegra

Eu tenho a mesma frigideira que a sua. Perna ou frango, há diferença de espessura. Embora seja possível. Pressione a tampa para baixo imediatamente?

Não uso como frigideira para cozinhar frango ao fumo, ou seja, não pressiono com tampa.
É por isso que levo para cozinhar pedaços não muito grossos.

E o frango (ou coxa de frango), eu acho, deve ser cozido sob a tampa.

meu amigo prometeu trazer uma frigideira assim para frango de tabaco. já estou ansioso para !!!

meu amigo prometeu trazer uma frigideira assim para frango de tabaco. já estou ansioso para !!!

o principal é aquecer bem a panela, 10 minutos é melhor em fogo bom, naturalmente sem óleo. O óleo deve ser untado em frango em conserva. Ao pressionar 1 vez, não toque no frango por 15 minutos, depois vire uma vez e pressione novamente. Resumindo, você pode virar apenas 1 vez.
Bem, como lavar depois, o ferro fundido não pode ser lavado com a lavagem, vai ficar ferrugem. Despeje soda e sal no fundo, despeje 1/3 com água, leve para ferver por alguns minutos e remova todos os depósitos de carbono com uma toalha comum.
Bem, antes do primeiro uso, primeiro lavo a panela de ferro fundido com detergentes, até esfrego com uma toalha de ferro, depois seque, unto bem toda a panela com óleo vegetal, e no forno de cabeça para baixo e a uma temperatura de 250-300 graus por uma hora e meia, bem, feche as portas, abra as janelas, ligue o capô. Depois deixe esfriar ali mesmo, unte novamente com óleo, deixe de molho, e a panela está pronta.
Nunca molhe o ferro fundido, limpe-o sempre após a lavagem, seque-o no fogão à temperatura de aquecimento do ferro e lubrifique o interior com uma fina camada de óleo. superfície bem, você pode fundo.

Obrigado pelas dicas!
Já experimentei a minha frigideira em ação - para ser sincero, não notei nenhuma diferença em relação ao frango frito de sempre ... talvez não ... ensine um simplório ...

Existe uma receita para cozinhar frango, ou seja, é preciso marinar. A diferença é significativa, você não pode fazer isso em uma frigideira comum.Na grelha, quase toda a gordura escoa e o frango fica mais saboroso e saudável. Se você não sente a diferença, não é assustador, é ainda mais útil, pense nisso.

você tem uma receita de marinada? você precisa fritar sem óleo?

você tem uma receita de marinada? você precisa fritar sem óleo?

Sim, na verdade existem muitas receitas, por pesquisa:
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Fazemos isso, aquecemos a panela por cerca de 10 minutos sobre o fogo bem (sem óleo), e unte o frango ou a carne (tudo marinado) antes de cozinhar com óleo e em uma panela. O principal é secar no papel antes de lubrificar e estender, caso contrário pode ser específico. Bem, o principal é a carga de cima. Sem carga pode não haver diferença no sabor, mas com carga esta é uma forma completamente diferente de fritar. E o ponto é untar a frigideira, mesmo assim não haverá contato.

Bem, nós apenas fazemos pedaços individuais de frango de maneiras diferentes, primeiro frite e depois aperte.

Meninos, boa tarde! E diga-me, se estou encantado com os novos produtos da Berner - panelas de alumínio fundido, onde posso expressar minha alegria e comentários?

o alumínio é prejudicial, poucas pessoas compartilharão sua alegria

"o ferro fundido é repugnantemente sujo, pegajoso e enferrujado."

Se você o usa constantemente, quase diariamente, não há nada.

A panela de alumínio é considerada a mais prejudicial à saúde, pois, ao ser aquecida, começa a liberar íons metálicos. Sob a influência de alguns ácidos, o alumínio é destruído e vai para a comida, portanto, você não pode cozinhar sopa de repolho azedo em tal prato, ensopar ou fritar vegetais, cozinhar geléia, borscht ou ferver leite.

Também não é recomendado guardar alimentos preparados em vasilhas de alumínio e guardar água. Mesmo a intoxicação alimentar é possível com o uso diário de panelas de alumínio!
Frigideira de alumínio
Recentemente, o mercado ficou saturado com pratos feitos de ligas leves de alumínio. Claro, essas panelas são muito leves e fáceis de usar, e são baratas, mas não duram muito. O fundo fino de alumínio não tolera muito bem o superaquecimento e muda de forma rapidamente. O superaquecimento tem um efeito negativo sobre o revestimento interno, que em princípio é muito fácil de danificar. Em panelas de alumínio, o revestimento mais comum é o Teflon antiaderente. Se o fundo da panela não for espesso o suficiente, logo o Teflon, sendo um polímero, começa a evaporar. Antes que você tenha tempo para se alegrar com sua nova compra, os ovos começarão a queimar e a carne não poderá ser descascada do fundo da panela.
Devido ao revestimento danificado, os alimentos a serem cozinhados entram em contacto com secreções nocivas e ferrugem. Comemos esse alimento e todos os tipos de substâncias nocivas se acumulam em nosso corpo. Quase qualquer material em contato com os alimentos, especialmente alimentos ácidos e alcalinos, como borsch, sopa de repolho, etc., pode liberar substâncias nocivas. Essas substâncias, entrando no estômago ou nas delicadas paredes dos intestinos, causam danos irreparáveis ​​à saúde.
É por isso que frigideiras revestidas não podem ser esfregadas com escovas de metal ou ouriços. É necessário lavá-los apenas com detergentes neutros e panos especiais para a lavagem da louça.
A vantagem das panelas de ferro fundido é sua capacidade de distribuir uniformemente e reter o calor por um longo tempo. O ferro fundido, devido à sua estrutura porosa e baixa condutividade térmica, aquece de forma relativamente lenta, mas retém perfeitamente a alta temperatura após o aquecimento. Isso permite que os produtos preparados experimentem o efeito do "forno russo", no qual o prato não só é aquecido a uma determinada temperatura, mas também definha. Portanto, a panela de ferro fundido é ideal para alimentos que exigem um longo tempo de cozimento. Além disso, as panelas de ferro fundido aquecem muito mais do que o alumínio, necessário para fritar e principalmente para grelhar.
o ferro fundido tem propriedades antiaderentes naturais, que só se intensificam com o tempo - os alimentos nesses pratos praticamente não queimam.

E eu acompanho os tempos (espero ter tempo). Comprei uma frigideira com revestimento cerâmico da Tillotama - o prazer é contínuo - não queima e agrada muito aos olhos 🔗

................ Após a compra, o ferro fundido deve ser preparado, totalmente revestido com óleo, e na estufa a 200 graus por 1,5 horas. Em seguida, espere esfriar e unte novamente com óleo. Acontece, por assim dizer, uma superfície envernizada com propriedades antiaderentes, sem QUÍMICA! ........................ ..

Certa vez, por coincidência, aconteceu que uma garrafa quebrada de óleo de girassol permaneceu por 6 horas (em uma poça de óleo, claro) sobre o mármore. O mármore poroso absorveu o óleo que, pelo segundo ano agora, tanto dosay como asey e prop e sal e um remédio italiano importado são em vão. O óleo escorre do mármore.
O ferro fundido faz o mesmo - ele absorve o óleo pelos poros. Então, ali, ao contrário do mármore, aquece, queima, torna-se amargo, sobressai e é vertido novamente.
Esta é a natureza da sua superfície laqueada.
As grelhas de ferro fundido no pavimento não têm propriedades antiaderentes. Um carcinógeno de alta qualidade é a base de sua não aderência.
Eu voto em louças descartáveis

[Caros usuários do fórum, debatedores! INTERVALO !!!Você vai discutir sem parar, e cada um de vocês estará certo à sua maneira!Este tópico destina-se à discussão de pratos cozinhados na assadeira GRILL!Todas as disputas sobre os perigos e benefícios do teflon, alumínio, ferro fundido estão publicadas na seção Benefício ou dano?! https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=314.0Neste tópico, todas as disputas serão excluídas]

Caros usuários do fórum, debatedores! INTERVALO !!!

Você vai discutir sem parar, e cada um de vocês estará certo à sua maneira!

Este tópico destina-se à discussão de pratos cozinhados na assadeira GRILL!

Todas as disputas sobre os perigos e benefícios do teflon, alumínio, ferro fundido estão publicadas na seção Benefício ou dano?! https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=314.0

Neste tópico, todas as disputas serão excluídas

o principal é aquecer bem a panela, 10 minutos é melhor em fogo bom, naturalmente sem óleo. O óleo deve ser untado em frango em conserva. Ao pressionar 1 vez, não toque no frango por 15 minutos, depois vire uma vez e pressione novamente. Resumindo, você pode virar apenas 1 vez.
Bem, como lavar depois, o ferro fundido não pode ser lavado com a lavagem, vai ficar ferrugem. Despeje soda e sal no fundo, despeje 1/3 com água, leve para ferver por alguns minutos e remova todos os depósitos de carbono com uma toalha comum.
Bem, antes do primeiro uso, primeiro lavo a panela de ferro fundido com detergentes, até esfrego com uma toalha de ferro, depois seque, unto bem toda a panela com óleo vegetal, e no forno de cabeça para baixo e a uma temperatura de 250-300 graus por uma hora e meia, bem, feche as portas, abra as janelas, ligue o capô. Depois deixe esfriar ali mesmo, unte novamente com óleo, deixe de molho, e a panela está pronta.
Nunca molhe o ferro fundido, limpe-o sempre após a lavagem, seque-o no fogão à temperatura de aquecimento do ferro e lubrifique o interior com uma fina camada de óleo. superfície bem, você pode fundo.

muito boa resposta! Portanto, faço minhas perguntas ...
Recentemente comprei uma grelha de ferro fundido, mas nem tudo está claro ...
Se compararmos com os modos de cozimento em uma frigideira convencional, aqueça a grelha e, o mais importante, cozinhe na mesma temperatura (modo), por exemplo, bola branca? Que tal a tempo? Qual a espessura dos pedaços de carne e vegetais?
Em geral, sobre a técnica de cozimento, se possível

Se compararmos com os modos de cozimento em uma frigideira convencional, aqueça a grelha e, o mais importante, cozinhe na mesma temperatura (modo), por exemplo, bola branca? Que tal a tempo? Qual a espessura dos pedaços de carne e vegetais?
Em geral, sobre a técnica de cozimento, se possível

Aquecimento, sim, deve ser forte. Se a frigideira já estava untada com óleo antes, é melhor lavá-la com bicarbonato de sódio para que não cheire mal quando aquecida. Coloque os pedaços de carne já secos e untados. É melhor diminuir o fogo, é claro, ou seja, você aquece a panela em fogo alto, pode fazer 5 minutos, 10 minutos, fazer diferente, e depois diminuir o fogo, já que mesmo um pequeno (abaixo da média ) o fogo manterá completamente a temperatura alcançada. Não há mais necessidade, pois o ferro fundido pode ser aquecido e aquecido, que já será utilizado para carne.
No momento em que a costeleta de porco é cozida muito rapidamente, cerca de alguns minutos de um lado e dois do outro. Mas aqui não vou falar nada, porque tudo depende se a carne foi marinada, da espessura da peça. Novamente, você não precisa pressionar o chop com uma prensa, apenas jogou e virou. Em geral, veja quando estiver pronto. Para ser honesto, não faço isso há muito tempo, agora me tornei vegetariano, então escreva sua experiência mais tarde.
Acho que pode haver qualquer pedaço de espessura, a única dúvida é que se um pedaço grosso pudesse ser pressionado, não faria mal.

Em busca da frigideira de cerâmica perfeita (ainda não decidi), encontrei o fabricante Delimano. Ofereça um conjunto de panelas e frigideiras. Um é uma grelha revestida a cerâmica.
Eu gostaria de ouvir, talvez alguém já esteja usando.

E também tenho uma pergunta sobre a alça da assadeira da grelha.
Parece-me aconselhável fazer nele uma pega amovível, para que se possa fritar rapidamente, por exemplo, um bife, e levá-lo ao forno já pronto. Porém, todos os modelos apresentados vêm com cabo fixo, com o qual não é possível levar ao forno.
Você cozinha no forno ou frita na frigideira?

Encontrando a frigideira de cerâmica perfeita

Tenho uma atitude ruim em relação à cerâmica, o produto queima nela, sempre foi assim.

Um é uma grelha revestida a cerâmica.

É melhor levar uma frigideira de ferro fundido. O ferro fundido é um investimento de dinheiro há séculos.

E também tenho uma pergunta sobre a alça da assadeira da grelha. Parece-me aconselhável fazer nele uma pega amovível, para que se possa fritar rapidamente, por exemplo, um bife, e levá-lo ao forno já pronto.

Não vi alças removíveis em frigideiras de ferro fundido. Existem apenas panelas com alças removíveis. Em princípio, se alguém precisa de um produto assim e há muitas pessoas que o desejam, você pode pedir a Seaton para fazer isso. Normalmente o grelhador não tem puxador nenhum, pegue e ponha no fogão, a princípio não há problema.
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Porém, todos os modelos apresentados vêm com cabo fixo, com o qual não é possível levar ao forno.

Pegue o ferro fundido e configure tudo.

Você cozinha no forno ou frita na frigideira?

Se você preparar a carne corretamente, não há necessidade de colocá-la no forno. Fazemos frango sob pressão, fica tudo bem.

Procurando a frigideira de cerâmica perfeita (ainda indecisa),

Neste tópico, há muitas informações sobre frigideiras de cerâmica Utensílios para cozinhar (potes, frigideiras, tampas para eles) https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3127.660

Temos uma assadeira Woll (para indução). É assim que fazemos bifes de carne. Corte o lombo (obrigatório) 5-6 cm, não sal, não apimente, não faça pickles))). Pré-aqueça a panela. Jogue nesses pedaços grossos, frite em fogo alto por 2 minutos de cada lado. A gente pré-aquece o forno (função grelhar ou só sobe e desce a 220), colocamos uma grelha e uma bandeja com água ali para que o suco escorra e não queime, colocamos os bifes ali apimentados e levemente salgados, pois o sal dá suco, que não precisamos, a carne deve permanecer suculenta. E por 10 minutos. Todos - STEAKS estão prontos! Desfrute de sua refeição. Suculento a malpassado sem sangue.

Meninas, avisem qual empresa é melhor levar uma frigideira. Eu tenho um fogão elétrico normal. Estarei muito grato!

[gordura sólida]

Ontem comprei uma grelha Vitesse, hoje cozinhei nela. Resolvi escrever uma resenha, alguém pode ajudar na escolha de uma frigideira.

Tenho muitas panelas e pensei que esta não fosse necessária. Acabou por ser um grande diferencial na culinária, deliciosa e saudável.
A recomendação diz que após a lavagem, a panela deve ser enxugada, aquecida e lubrificada gordura sólida, Untei com banha, só untei, esquentei bem e a noite ela descansou comigo. Fritei carpa, mas sem cabeça. Pedaços grandes de 350-400g, salgados com antecedência, untados com suco de limão com um pincel e rastelados. manteiga (comi milho), deixou por 2 horas. Coloquei 4 pedaços de peixe (sem empanar) em uma assadeira pré-aquecida, eles pegaram a assadeira inteira. Aquece uniformemente, o fundo é de indução (compro só com esse fundo, embora tenha um fogão a gás), mantém o calor por muito tempo. Virei o peixe, mas estava grosso na espinha e cobri a panela com uma tampa. Achei que precisaria levar o peixe no micro-ondas, mas estava completamente cozido.Lindo, saboroso, o sabor é bem diferente de frito e cozido na frigideira a gás.
Compre, você não se arrependerá. Eu comprei na loja online

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Especificações Vitesse VS-2275
Tipo grelha
Material do corpo de alumínio
Revestimento interno cerâmico
Revestimento externo resistente ao calor
Cabo de baquelite
Aquecimento em queimadores de gás sim
Aquecimento em queimadores de ferro fundido sim
Aquecimento por indução sim
Aquecimento em placas de vitrocerâmica sim
Diâmetro 28 cm
Capa incluída sim
Vidro de material de cobertura
Número de tampas incluídas 1
Espessura da parede 3 mm
Fundo engrossado sim
Informações adicionais Interior em cerâmica ECO-CERA premium. Fundo de indução reforçado (disco anti-deformação). Alças removíveis.
Cor cinza
Brand Vitesse

Tenho uma grelha Risoli italiana de alumínio fundido com fundo grosso e revestimento antiaderente. A irmã dela me trouxe de presente da Itália.
Agora a nossa especialidade são os bifes marinados grelhados na grelha e os vegetais grelhados! As crianças da nossa família não gostam muito de peixe frito, asso peixe no forno em papel alumínio.

[Nadoba "Griza", com revestimento antiaderente e cabo removível]

Grelhados Nadoba "Griza", com revestimento antiaderente e cabo removível ninguém tem?

Mais detalhes: 🔗

Olá comunidade!
Alguém aqui usa a assadeira Biol em um fogão de indução? Existe alguma sutileza na culinária? Agradecemos antecipadamente por suas respostas!

Biol é ferro fundido, o que é sempre bem-vindo. A gordura deve ser drenada da grelha à medida que derrete nos alimentos, caso contrário não é uma grelha. Bem, lave o ferro fundido com água fervente sem detergentes.
Eu tenho uma frigideira biol, mas não uma grelha. Louça bastante decente, porém, uma superfície muito áspera.

Na Lenta há promoção de Panelas Vari, incluindo grelhador. As críticas parecem ser bastante boas. Comprei 3 peças a 649 r (custam 1300 com alguma coisa), para mim e para presentes. Como esses

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Meninas, eu tenho uma frigideira, já faz muitos anos, ela tava na minha dacha, aí ela prendeu em casa, enfim, resolvi limpar, para isso atraí meu marido com algum tipo de ferramenta, ele coloque um bocal e vzhikh - e a panela acabou por ser como o alumínio, mas é pesada, que tipo de metal pode ser e pode ser usado agora?
Foi um prazer fritar, embora depois da limpeza eu ainda não tivesse experimentado, de repente que tipo de tampa foi tirada, eu não entendo. Por dentro, ela era a mesma de agora, ela se tornou tão simples quanto nova. Que tipo de material é, parece alumínio, mas pesado.

[Eu decidi]

Eu decidi para limpar, para isso atraiu meu marido

Isso é gênio!
"com algum tipo de ferramenta ..." "de repente que tipo de tampa foi removida ..."
Em geral, a história lembra um enredo de conto de fadas: vai lá, não sei aonde!
Afinal, ninguém (exceto você) viu uma frigideira, nunca a segurou nas mãos, muito menos frita ...
Você tem a única maneira de estabelecer a verdade - fazer o menor pedido ao seu marido, aparentemente, ele é um homem prático. Só ele pode dizer se houve revestimento, que tipo de metal, e certamente sentirá pena do seu trabalho e dará, generosamente, luz verde para a reutilização do objeto. Antes disso, será necessário processar a frigideira para que os produtos não grudem - olhe e leia, aqui no tópico sobre pratos sim.

Então ele diz que o revestimento é de alumínio, e por que uma frigideira pesada? Pulmões de alumínio, acho que sim, e ele responde que aparentemente a liga é, e que tipo de liga? Prejudicial ou não? Ele não sabe e se agora é possível cozinhar com ele - ele também não sabe.
Concluiu a tarefa e é isso (

Então ele diz que o revestimento é de alumínio

Não há revestimento de alumínio nas panelas! Existem panelas de alumínio ou de liga à base de alumínio!
Mas quanto à liga - é preciso entrar em contato com os metalúrgicos! Você tem uma planta metalúrgica em sua cidade? Ou, na pior das hipóteses, um laboratório espectral?
É muito mais fácil e barato jogar fora as coisas velhas e comprar algo novo!

Já comprei dois novos), e na Alemanha, muito legal. Mas eu também quero manter o meu. E a pergunta não é velha, não precisa chamar minha frigideira, ela se comportou muito bem durante todo o percurso. Além disso, após a limpeza, parece novo.
Portanto, é uma pena jogá-lo fora. Vamos dispensar metalúrgicos, vou encontrar a sua composição exata, encontrar exatamente o mesmo à venda e ver do que é feito na fábrica.

E a pergunta não é velha, não preciso chamar minha frigideira,

Minhas mais sinceras desculpas à frigideira!
E na sua frente apenas no caso!

Já comprei dois novos), e na Alemanha, muito legal.

E o quê, ambas as churrasqueiras?
Revestido ou não revestido?

E o quê, ambas as churrasqueiras?
Revestido ou não revestido?

Com um revestimento, bem deslizante, nada especificamente queima, consegui queimar as nozes em um, aí eu só lavei com água e está tudo como novo .. Muito super legal .. O revestimento é preto, que eu não sei, mas as panelas são bem pesadas.

Cobrindo preto que é não sei

conseguiu queimar nozes em um

Eu, claro, também não sei, mas o mais importante é não esquentar demais as panelas, senão tudo vai começar a queimar muito rápido!

O que você acha, se eu fritar uma porção de costeletas, depois da frigideira sob a água, lavar rapidamente a gordura velha, direto da quente, depois voltar ao fogo, as gotículas sumiram e novamente despeje o óleo e frite a segunda parte, faz mal para a frigideira? Mas não espere esfriar para lavar ... tempo é dinheiro)

tempo é dinheiro

Eu rapidamente lavo a gordura velha, direto da quente, então volto para o fogo,

Isso é chamado de choque térmico!
Se a panela for revestida, haverá muitas camadas de diferentes materiais com diferentes coeficientes de expansão térmica. Então, eles começam a se mover um em relação ao outro em tais condições extremas, o que leva a uma violação da cobertura. Além disso, mesmo as frigideiras feitas de um material homogêneo (ferro fundido, por exemplo) também não devem ser submetidas a tais impactos. Sempre há microfissuras que podem crescer.
Proibi estritamente minha esposa de fazer isso. Mas não há profetas em seu próprio país! ...

É uma pena claro que ninguém pode me proibir) Mas então qual é a saída? Você pode convencer, mas não proibir. Então continuar trabalhando somente após o resfriamento parcial? Aparentemente, na hora de fritar, você terá que usar as duas frigideiras se houver necessidade de mais produto.

O que você acha, se eu fritar uma porção de costeletas, depois da frigideira sob a água, lavar rapidamente a gordura velha, direto da quente, depois novamente no fogo, as gotículas sumiram e novamente despeje o óleo e frite a segunda parte, faz mal para a frigideira? Mas não espere esfriar para lavar ... tempo é dinheiro)

Retire a gordura restante e limpe com toalhas de papel, e você pode cozinhar novamente.

Vou tentar fazer isso com toalhas de papel. Embora uma frigideira quente seja burra)

Vou levantar o assunto. Por favor, informe se uma frigideira de ferro fundido será solicitada se eu aceitar apenas assado completo. Quão semelhantes são a carne, o peixe e os vegetais cozidos nele com os cozidos na grelha? O braseiro está fora de uso há muito tempo devido à doença do marido e às vezes eu quero um shish kebab ou bifes de peixe vermelho. Uma grelha vai me ajudar com isso? As grades elétricas baratas não ficaram impressionadas. Não considero dispositivos caros e volumosos, porque só os usarei ocasionalmente. Ajude-me a decidir.

Talvez essa frigideira sirva para você. https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...om_smf&topic=286096.0

[Keti]

Keti, obrigado, mas eu tenho um fogão elétrico.

[Svetlana]

Só irei usá-lo ocasionalmente.

Svetlana, então olhe para essas grades elétricas, eu gosto:
Churrasqueira elétrica interna com espiral aberta Travola KYS-368B
Tento fazer amizade com a grade elétrica abobadada))

[Admin]

Admin, Tanechka, ele não está em lugar nenhum. Não comprei na hora certa e o trem partiu. Escrevi para a Ozone, eles não planejam repetir a compra.Não quero abrir este tipo, haverá muitos respingos. Não vejo sentido em usar na garagem, mas não funciona em casa. No mínimo, temos uma garagem para barcos com acesso à baía. Existe um braseiro e um fumeiro, isto é, em vez de uma residência de verão. Mas eu não vou para lá sem meu marido, e agora ele não pode fazer nada disso. Por isso estou procurando algo para substituir a grelha, pelo menos um pouco parecido.