Mirabel
Sabendo, diga-me como guardar um pacote de 25kg de farinha. Pré-embalar de alguma forma? não há frascos de vidro grandes.
Se eu embalar em sacos de comida e colocá-los na geladeira? ou sous vid é melhor?
Rita
Mirabel, a farinha deve ser armazenada em local seco. Uma geladeira não funciona.
coroa
Citação: Mirabel
Se eu embalar em sacos de comida e colocá-los na geladeira?
Vai ficar tudo bem, sous-vid, acho que é demais.
Galho
Ora, sous-vidnitsa é grande. Você pode colocar muita farinha para armazenar.
Mirabel
Citação: Twig
sous-vidnitsa grande
Quero dizer pacotes





Citação: Rita
Uma geladeira não funciona.
Está úmido na geladeira? Vou embalar desde o inicio e no frio
Kapet
A farinha se deteriora com a umidade, insetos, roedores. Este é um guia para reflexão e armazenamento subsequente.
Quadro
Vika, ao mesmo tempo, nos apressados ​​anos 90, tínhamos um saco de 25 kg de farinha no corredor em um saco de linho e para que nenhum ser vivo pudesse entrar nele, cachos de lavanda seca embrulhados em um guardanapo de papel foram colocados na parte inferior e superior da bolsa. A farinha não ficou rançosa e os insetos não começaram nela. Foi o suficiente para nós por seis meses.
Sorrir
A farinha deve ser armazenada em local seco e de preferência escuro. (barril, panela grande, tudo apertado). Sempre compro em grandes quantidades, uma ou duas vezes por ano, nunca estraguei. Se não houver grande capacidade, embale-o em sacos de papel e coloque-o em sacos menores. Nunca guardei farinha em vidro.
Pchela maja
Quando os insetos começaram a aparecer nos meus armários, coloquei a farinha no plástico. recipiente e começou a armazená-los. compartimento da geladeira - um com farinha branca e outro com grãos inteiros. Não tive mais problemas com insetos na farinha.
Claro, você não vai armazenar 25kg assim, sim ...
Comida enlatada
Eu compro muita farinha. Eu despejo 2-3 kg em um saco de papel e guardo-o simplesmente no apartamento, mas bem seco. TTT - sem problemas. E, a propósito, vários sacos de papel com farinha são armazenados em uma loggia esmaltada em uma caixa apertada de papelão grosso. E também não há problema (mmm). A duração do armazenamento não é inferior a um ano.
Svetlana777
Um lugar seco e de preferência sem luz e é isso. Pense, mas como é armazenado nas lojas?, Porque foi levado para o depósito e até que seja vendido retirando partes dele nas prateleiras, lá está ele, e não é procurado até o final da vida útil. Portanto, analise a que temperatura está no pregão.

De alguma forma, não recebi a farinha 2c, meu marido tinha diabetes e decidimos removê-la, e se nos tempos soviéticos era a variedade mais comum, todo mundo estava perseguindo a de alta qualidade, agora exatamente o oposto, de alguma forma a encontrou , mas em suma levei para o armário e esqueci, fiquei ali por 2g e não consigo perceber nem um odor estranho de velho, nem ranço, talvez porque haja quase a mesma temperatura o ano todo, escuro e seco. É uma pena jogá-lo fora, deixá-lo ir para o artesanato

Mirabel
Não tenho sacos de papel e não tenho que comprá-los ... não há outro lugar, potes e panelas especiais.
bem, em geral. tudo foi embalado em 2 kg cada, acondicionado em sacos com zíper e colocado na geladeira na despensa
Useee! Não há farinha à venda, em lugar nenhum e de forma alguma! e fico tranquilo que sem assar e bolinhos a familia nao vai ficar nua
o mais interessante é se ela aparecer nos supers na próxima semana
Obrigado a todos por seus conselhos e saúde!
Olima
Já ouvi a opinião de que a farinha não gosta de calor, começa a ficar amarga. Portanto, não o guardo próximo à bateria.
Lerele
E costumávamos colocar colheres de metal na farinha, você pode usar pregos ou algo feito de metal, e ninguém começa.
teara
e eu estou em um saco de farinha. a partir de. Coloquei o alho, também fica bem guardado. Mas eu só guardo grãos inteiros na geladeira.Eu coloco firmemente a embalagem de papel da farinha em um saco e ela fica perfeitamente armazenada. Embora eu tenha o malte moído no compartimento das verduras em saco duplo (já se vendia assim, sem embalagem de papel), para o caso de estar úmido, e nada se fazia com ele há mais de seis meses.
Novato
Citação: Kapet
A farinha estraga com a umidade

e onde armazená-lo, se a invasão de insetos farinha? a farinha realmente estraga na geladeira, pensei, mas depois de seu comentário, fui direto.
mir
Eu guardo em uma loggia fria no inverno, não guardo muito no verão.
Sibiryachka38
Eu guardo o ano todo em uma varanda envidraçada. Resistiu a um ano de um lote, nada aconteceu.
Kokoschka
Mirabel, O Vika era comprado com 50 kg nos anos 90, depois passou a 25, agora está com 10 com 20 kg e a gente sempre guarda na varanda. Quando comprado em um saco, era peneirado por todos os meios e armazenado em uma grande panela esmaltada. Agora compramos em sacos, mas o método de armazenamento não mudou, sempre o armazenamos em uma varanda envidraçada. O TTT é sempre armazenado normalmente. O principal não é um recipiente transparente e sim fechado.
susika
Citação: Mirabel

Não tenho sacos de papel e não tenho que comprá-los ... não há outro lugar, potes e panelas especiais.
bem, em geral. tudo foi embalado em 2 kg cada, acondicionado em sacos com zíper e colocado na geladeira na despensa
Useee! Não há farinha à venda, em lugar nenhum e de forma alguma! e fico tranquilo que sem assar e bolinhos a familia nao vai ficar nua
o mais interessante é se ela aparecer nos supers na próxima semana
Nunca ouvi falar de guardar farinha na geladeira. Compro embalagens de 2 kg, antes que a bola ficasse com 10 peças (eu levava na Rússia, minha família era mais, assava muito) .. embora sejam legais na minha garagem.
Há uma semana todas as lojas foram varridas, agora todas as prateleiras estão cheias, não há empolgação, o povo se acalmou. Mas pessoal do Facebook, me digam o que fazer com tanto trigo sarraceno !!
Svetlana777
Citação: susika
Mas pessoal do Facebook, me digam o que fazer com tanto trigo sarraceno !!
faça uma dieta de trigo sarraceno

Pois é, estou falando sério, pela segunda vez tive edema de Quincke, fui levado para a clínica, recusei o hospital porque pela primeira vez eu estava mentindo e, além de injeções e pílulas, eles não fizeram nada, eles nem mesmo tirou amostras de nada. Em geral, concordei que iria até eles tomar as injeções, envolver o focinho completamente deixando os olhos para não cair e não assustar as pessoas no caminho. Então eles, doutores, me colocaram em uma dieta purificadora, trigo sarraceno sem sal e água mineral, eu realmente aguentei o dia todo, depois fritei o trigo sarraceno, e então, depois de quebrar as tortas, fui à recepção - eles pareciam - bem, você vê que dieta boa - o edema desaparece… naquele momento eles estavam perdendo peso em toda a clínica e estavam sentados sobre isso. Tenho força, tenho vontade, mas não tenho força de vontade para fazer dieta.

Não tem trigo sarraceno nas lojas, mas acho que vai aparecer, mas por que exatamente tirou, mesmo o caro, não entendo, é uma sensação que é uma panacéia para o coronavírus
Ukka
Pessoas inteligentes me escreveram aqui dizendo que consideram o trigo sarraceno como cachorro. Mas o caro trigo sarraceno também não pode ser encontrado! Eu não preciso disso.
Eu simplesmente não consigo descobrir por quê ???
Mas a quinoa está disponível em 5k e Lenta.
coroa
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