Charlotte

Charlotte
Categoria: Padaria
Ingredientes
Maçãs 10 pcs
Açúcar
Pão
Manteiga
Tostas
Método de cozimento

Pique as maçãs finamente, polvilhe com açúcar e leve ao forno até ficarem macias, depois pique finamente vários pedaços de pão sem crosta.
unte uma frigideira ou panela com manteiga, polvilhe com pão ralado e coloque com pão, depois as maçãs e novamente o pão, regue com manteiga e polvilhe
pão ralado e leve ao forno até ficar cozido.

Observação
Paz para vocês, padeiros!
Proponho a seu julgamento receitas de um livro para jovens donas de casa - edição de 1907
na minha opinião, são simples e interessantes. Eu os traduzi para uma linguagem compreensível para meus contemporâneos e os adaptei.

[sombra]

sombra, obrigado pela obra histórica! Você cozinhou isso sozinho?

A paz esteja com vocês, padeiros!
Merri -

charlotte e torta de ameixa

tentei e pudim mas caiu
a segunda vez que os produtos não foram traduzidos

Obrigado, salvo, adoro receitas antigas!