Costeleta de porco com macarrão com seta de alho

[Cozinhar não é difícil. O principal é fazer com amor pelos seus entes queridos!]

Costeleta de porco com macarrão com seta de alho

Categoria: Pratos de carne

Ingredientes
porco (pescoço, carbonato, filé)	500 AC
pimenta preta moída ou uma mistura de pimenta	gosto
pasta de flecha de alho	3-4 colheres de sopa. eu.
ovo	2 pçs.
leite	2 colheres de sopa. eu.
farinha de trigo
óleo vegetal	para fritar

Método de cozimento

• Corte a carne em porções. Bata e pimenta.

  Aplique uma fina camada de pasta de flecha de alho em cada pedaço.

  Passe na farinha.

  Solte os ovos, acrescente leite e mexa. Mergulhe as costeletas.

  Frite em fogo médio dos dois lados até ficar macio.

  
• Cozinhar não é difícil. O principal é fazer com amor pelos seus entes queridos!

Observação

Como fazer pasta de alho? Você precisa torcer as flechas de alho com um moedor de carne. Misture com bastante sal. Não vou te dizer as proporções. Tudo é feito "a olho". Essa pasta pode ser armazenada na geladeira por até dois anos. Você precisa colocá-lo em uma jarra e cobrir com uma tampa. As massas podem ser adicionadas a molhos, sopas, batatas. Eu coloco costeletas, qualquer carne.
É muito saboroso e aromático. Eu recomendo!

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[Angela]

Angela Eu adoro o macarrão de flechas de alho quando eu era uma dacha Eu sempre fazia e adicionava em todos os lugares Eu imagino que carne deliciosa com ele Desculpe, não tenho onde levar flechas

[Tanya,]

Tanya, obrigado. Eu amo essa pasta também. Aqui eu usei o penúltimo. Vale excelente. Este ano as flechas "falharam" porque eu viajei para São Petersburgo. Com certeza vou preparar a próxima temporada se tudo correr bem.

Com certeza vou preparar a próxima temporada se tudo correr bem.

Que Deus lhe conceda um céu pacífico acima de sua cabeça!