Muffins em potes

Muffins em potes

Categoria: Confeitaria

Ingredientes
BOLACHA
Os ovos não são grandes	2 pcs / 85g
Açúcar	6 colheres de sopa. l / 105g
Farinha de trigo	6 colheres de sopa. l. / 180g
Fermento em pó	2 colheres de chá / 8g
Cacau	4º. l / 40g
Óleo vegetal	4º. l / 40g
Leite	4º. l / 70g
CREME
Creme 35%	300g
Açúcar em pó	100g
Bagas (morangos)	300g

Método de cozimento

• Combine os ovos com o açúcar e bata. Você não pode bater muito, apenas mexa.

  Adicione todos os ingredientes restantes e bata até ficar homogêneo.

  Preenche formulários em 1/4. Em tais formas, é 60g. Você pode preencher um formulário de 70g, então a massa sobe até a borda durante o cozimento.

  Asse no microondas por 1 minuto a 800 W. Deixe esfriar completamente.

  Corte o meio. Encha com frutas vermelhas.

  Pique parte das bagas no liquidificador e regue com os morangos. Fechar com tampas de biscoito recortadas.

  Adicione o açúcar de confeiteiro ao creme frio e bata.

  O creme deve manter a sua forma bem. Transferimos para uma bolsa com um bocal.

  Nós decoramos muffins a nosso critério

O prato é projetado para

6pcs 200ml + 4pcs 100ml

Programa de culinária:

forno de micro-ondas

Observação

Não há nada de incomum na receita em si. O pão-de-ló mais comum e o creme de leite mais comum. Decidi colocá-lo apenas porque agora estão à venda nas lojas Pyaterochka, laticínios em potes de barro produzidos pela Kolomenskoye Milk LLC. Primeiro vi a manteiga, depois o creme de leite e depois o queijo cottage. E agora também iogurte. Potes verdadeiros de uma forma diferente.
A receita para assar um bolo de chocolate nesta forma foi dada à manteiga. Comecei a assar e vi que havia pequenas juntas. Decidi compartilhar minhas observações. De repente, outra pessoa compra esses potes.
A receita diz que todos os ingredientes podem ser misturados direto na panela. (a receita foi dada para 1 ovo) Não funciona. Ao misturar todos os ingredientes em uma panela, a massa transborda. Sove a massa, mesmo para um ovo, em uma tigela maior.
Não é realista assar essa quantidade de massa em uma panela, pois ela simplesmente transbordará durante o cozimento. A massa da receita de um ovo pode ser cozida dividindo-a em 4 partes. Isso é cerca de 55 g por vaso.
A receita requer assar por 3 minutos na potência máxima. Assei por 1 minuto. Eu tenho a maior potência de 800 watts. Em 3 minutos eu teria conseguido um crouton. Tentei assar por 1,5 minuto, o biscoito estava seco.
Estes são os muffins nas panelas que comprei.

[Husky]

Husky, obrigado pela maravilhosa combinação de pão de ló de chocolate e tecnologia de recheio de morango fresco! Marquei a receita, como uma opção para o forno, em antecipação à próxima temporada de frutas vermelhas.

[Lyudochka]

Lyudochka, muito feliz em te ver obrigado pela receita, gostei muito da ideia!

Desculpe, provavelmente uma pergunta idiota, mas eu já comprei toda a loja com os anexos, só não consigo encontrar o que eu gosto muito, você tem um chapéu lindo, você não vai tirar uma foto EXATAMENTE desse anexo ?!

[Husky]

Husky, Lyudmila, obrigada pela receita!
Só já tenho dois potes de queijo cottage e creme de leite, ainda não vi manteiga com iogurte. Precisamos comprar e preparar muffins com urgência!

[Husky]

Husky, Lyudochka, obrigado pela receita! Vou voltar para casa, com certeza vou tentar. Gosto de biscoitos de micro-ondas: rápido. E agora tenho bicos. Haverá algo para decorar (primeiro você precisa aprender ...). E os frutos logo serão deles, pelo menos um pouco, mas serão.

[Husky]

Husky obrigado pela sobremesa rápida e pela ideia da panela

[Husky]

Husky, obrigado pela receita rápida. Pelo que está sempre na casa.

Esses potes são muito convenientes, já montei um conjunto de 10 peças.patê, juliana neles vai bem.
E o mais importante, entrego os convidados comigo e não penso em devolver o recipiente - fui à Encruzilhada, comprei creme de leite e atualizei o conjunto de potes. Muito confortavelmente

Eu vi os potes aqui na HP, as garotas de outros assuntos já elogiam há muito tempo.

você não vai tirar uma foto deste anexo EXATAMENTE?!

Olyushka, pegue. Mas tenha em mente que nem tudo depende do apego. O creme deve ser bem batido e manter a forma bem firme. Há poucos dias fiz um creme com o mesmo creme, com a mesma embalagem, mas não ficou tão estável para mim. E tudo porque eu estava com pressa e resfriei mal o creme junto com o sah. pó e bata. Não consegui bater o creme mal resfriado na consistência desejada.

Gosto de biscoitos de micro-ondas: rápido.

Natasha, agora asso todos os biscoitos de chocolate só no micro-ondas. Agora, mesmo sem o fermento, os biscoitos, como o bolo "Praga", eu também asso no microondas. Gosto mais do resultado do que do forno.

Eu vi os potes aqui na HP, as garotas de outros assuntos já elogiam há muito tempo.

Mdaaaa, isso é o que significa sair da vida do fórum. Eu pensei que eu era o primeiro e tããão inteligente !!!
E aqui tudo é conhecido há muito tempo.
Sei que o fórum tem um tópico sobre potes e que há muitos fãs desse tópico, e claro potes, resolvi sugerir uma ideia. Opa !!!

O que eu gostei nessa receita é que leva dez minutos no máximo para chegar ao resultado final para comê-la. Os produtos são simplesmente misturados. A primeira vez que fiz e o crescimento da massa foi maravilhoso. São cerca de dois minutos. Asse por um minuto. Bata as natas por 3 minutos e mais alguns minutos para decorar.

Aqui, a mente coletiva governou por muito tempo)))

Mas para assar um biscoito em MV neles, eu não teria adivinhado sem você!

Obrigado pela ideia)))

[Ludmila]

Ludmila, obrigado pela receita. E existem tais potes

[Lyudochka]

Lyudochka, obrigado, querido, são dois deles ?? Compreendeu a essência, não desapareça!

[Olya]

Olya, esses dois bocais criam ranhuras no creme igualmente profundas. O bico com dentes inclinados desenha o desenho com creme um pouco mais íngreme. Mas com a habilidade de possuir bicos, isso não é necessário. Você pode simplesmente usar sua mão para embrulhar o desenho de forma mais abrupta usando um bico com dentes retos.

Os muffins são lindos, você tem que experimentá-los, eu corri em busca de panelas em nossa cidade, encontradas apenas em Sima-land, aparentemente só a logística deles nos permite trazer frescos para nossa região

Desculpe, provavelmente uma pergunta idiota, mas eu já comprei a loja inteira com os anexos, só não consigo encontrar o que eu gosto muito, você tem um chapéu lindo, você não vai tirar foto EXATAMENTE desse anexo ?!

Olga, posso mexer nisso, porque também desliguei com essa pergunta, e então me dei conta que esse padrão é dado por bicos com 6 (talvez 7, eu não tentei) dentes ou como são chamados corretamente . Eu estava tentando fazer um marshmallow aqui e, claro, queria ficar no formato de uma rosa linda, e fui comprar bicos e tudo mais, até revisar um monte de todas as informações. e uma estrela fechada ou aberta, ou como Lyudmila fotografada com dentes oblíquos já não importa, o principal é que não tem muitos dentes, como eu digitei primeiro

É um pecado passar por cima de uma iguaria tão simples. Enquanto estou retirando os favoritos.

[Ludmila]

Ludmila, muito obrigado pela receita simples e ao mesmo tempo maravilhosa. Já cozinhei duas vezes: a primeira de acordo com a receita, a segunda - sem cacau, mas com baunilha. O resultado são os melhores muffins que fiz em micro. O muffin é tão arejado, simplesmente delicioso