Aperitivo quente com frios na massa de queijo (disposição)

Categoria: Refeições frias e lanches
Aperitivo quente com frios na massa de queijo (disposição)

Ingredientes

queijo duro (semiduro) 100g
leite 3 colheres de sopa. eu.
farinha de trigo 1 Colher de Sopa.
manteiga 100g
cortes frios 100-150 gr.
cebola 1 PC.

Método de cozimento

  • Esfregamos o queijo em um ralador grosso, adicionamos leite (você pode da geladeira), manteiga amolecida (não derreta), farinha, misture tudo bem até obter uma migalha homogênea (pode precisar de mais farinha).
  • Despeje as migalhas em uma assadeira, nivele-as, coloque a cebola bem picada e os frios picados aleatoriamente por cima.
  • Assamos em forno pré-aquecido a 180C por cerca de 20 minutos. Sirva o aperitivo quente.
  • Desfrute de sua refeição!

O prato é projetado para

4-5 porções

Hora de preparar:

30 minutos

Programa de culinária:

forno

Observação

Essa receita nasceu como uma forma de descartar as sobras do fim de ano. Espero que não apenas desfrutemos dos deliciosos petiscos!

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