Residente de verão
3 litros de suco de uva do espremedor permaneceram desocupados. Você pode fazer vinagre com isso?
Alim
De suco e até uva, não vinagre - um sonho! Eu colocaria cachos de uvas com bagas esmagadas no suco como fermento sujo! porque é lá que se encontram os fungos de levedura (de preferência uvas recém-colhidas com as próprias mãos, e não do mercado).

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