Torta de coração de porco e couve-flor com recheio de requeijão

Torta de coração de porco e couve-flor com recheio de requeijão

Categoria: Pratos de carne

Ingredientes
coração de porco descascado	300 gramas
couve-flor congelada	1 pacote
kefir	150 ml
claras de ovo C-O	2 pedaços
cebola e alho	gosto
sal, especiarias	gosto
Para preencher
queijo cottage macio	250 gramas
leite	100 ml
gemas de ovo c-0	2 pedaços
sal, especiarias, ervas	gosto
redondo ou quadrado de 25 cm

Método de cozimento

• Mergulhe o repolho em água fervente com sal e cozinhe até ficar meio cozido.
• Coloque uma peneira.
• Passe o coração preparado, a cebola descascada e o alho em um moedor de carne por meio de uma grade grande.
• Despeje o kefir.
• Bata as claras com o sal até ficar espumoso. Adicione à carne picada, acrescente especiarias a gosto e misture bem. Disponha em uma camada uniforme no molde.
• Espalhe o repolho uniformemente por cima. Se as cabeças do repolho forem grandes, divida em várias partes
• 
• Para servir, misture o queijo cottage, as gemas e o leite.
• Sal, acrescente especiarias, ervas frescas picadas ou secas.
• Coloquei um sal delicioso.
• Despeje em um molde e espalhe sobre toda a superfície.
• Essa quantidade é suficiente para meu molde cobrir todo o repolho.
• 
• Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 70-80 minutos.
• Sirva com creme de leite (opcional) e vegetais frescos.

O prato é projetado para

para 4-6 porções

Hora de preparar:

cerca de 90 minutos

Programa de culinária:

forno, moedor de carne, batedor

Observação

Tudo como meu marido ama, com quem estamos juntos há quarenta e um anos !!!
Torta ... carne ... macia
Coma para a saúde meu amado, querido

O marido experimentou imediatamente, naturalmente ele desejou com creme de leite
Disse

Eu também comi uma mordida.
Muito terno !!!
Eu recomendo.

Ela não saiu da forma, ela estava com medo de que desmoronasse.
Vou te mostrar um corte mais próximo

Para marcadores. Definitivamente vou cozinhar. Obrigado pela receita.

De nada.
Ficarei feliz se você gostar

Lenuska, torta incrível! ... Uma receita muito boa! Eu definitivamente farei isso.

Lenchik, que bom que você veio me ver
Espero que você goste

Lena, seu coração está ferido? Normalmente eu cozinho caçarolas prontas.
Já coloquei no forno, mas só com peito, minha princesa não come nada de carne, exceto peito. E troquei couve-flor por brócolis ... Acontece como uma piada: troquei camarão por batata ... bem, etc.

[Inna]

Inna, cru
Custou muito tempo, deu tudo certo.
Achei que o ichor ia sair por cima, não, gorgolejou um pouco e pronto.
Eu também vou me fazer com peito, fiz isso para majestade, eu mesma provei a corrente

Helen, deu tudo certo! É muito gostoso, só salguei a carne picada uma vez! Obrigado pela receita! Vou postar a foto à noite (o sangue real tirou o cordão, mas não tentei pelo telefone)

E me cai muito bem com a minha alimentação! Obrigado pela receita

* esperar pelo correio ou algo assim, para não compartilhar com seu marido?

[Innochek]

Innochek, Innochka, por favor coma com prazer

* esperar pelo correio ou algo assim, para não compartilhar com seu marido?

É mais fácil para mim, temos diferentes alimentadores

tudo deu certo! Isso é delicioso,

Sabe, fiquei um dia na geladeira, ficou ainda melhor!

Sabe, fiquei um dia na geladeira, ficou ainda melhor!

Hoje eu esquentei para o café da manhã, polvilhei um pouco de queijo por cima. Muito saboroso.

Pensei em queijo, mas não quero adicionar gordura extra e calorias também.
Levei as duas últimas peças comigo para a cidade, ainda não tinha 23

Um prato puramente masculino, farto e muito saboroso, eu também preciso cozinhar isso! obrigado!

Oh, que terno! Acho que não só os homens vão gostar, mas também as crianças! Quero cozinhar para meus netos no fim de semana.

[natapit]

natapit, Natasha, ficarei feliz se você gostar

toffeeIrina muito obrigada
Deixe as crianças comerem para a saúde

E eu quero tentar fazer abobrinha.
Eu ainda tenho muito nas lixeiras.
Vou cortar em pedaços maiores e cozinhá-los um pouco como repolho, só que em um mícron, mais rápido.

Feito com abobrinha.
Cortei, fervi um pouco com sal em um mícron, drenei o líquido.
Ainda de acordo com a receita.

Gostei mais da abobrinha!