Pãezinhos de coalhada com queijo e alho

Pãezinhos de coalhada com queijo e alho

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
farinha de trigo	350 g
kefir	250 ml
queijo tipo cottage	180 g
fermento em pó	2 colheres de chá
açúcar	1 colher de chá
sal	1 colher de chá
O preenchimento:
queijo duro	60 g
manteiga	70 g
alho	4 cravos
aneto	2 galhos
Tomilho	2 galhos
sal pimenta

Método de cozimento

• Sove uma massa macia de queijo cottage, kefir, farinha, açúcar, sal e fermento em pó. Deixou de lado.
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• Preparamos tudo para o recheio: derreta a manteiga, pique o tomilho e o endro, o alho, rale num ralador fino, pique o queijo.
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• Abra a massa sobre um tapete polvilhado com farinha, unte com manteiga derretida, polvilhe com endro e tomilho e alho.
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• Colocamos para fora os pedaços de queijo.
• Enrolamos a camada com um rolo e cortamos em círculos, com 2 - 2,5 cm de espessura. Coloque-a sobre um pergaminho ou uma esteira de silicone. Pode ser armazenado em formas de muffin.
• Pré-aqueça o forno a 200 ° C e asse os pães por 20-30 minutos.
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• Pãezinhos perfumados estão prontos! Servindo refrescos para o chá.
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• Desfrute de sua refeição!

O prato é projetado para

5-6 porções

Hora de preparar:

1 hora

Programa de culinária:

forno

[MariS]

MariS, Marina, acabei de almoçar no trabalho olhando essas belezas, queria esperar pela sobremesa como a noite

[Natusya]

Natusya, obrigado! Que bom que os pães acabaram com seu apetite! Asse para uma boa saúde, espero que seja delicioso!