Salada de legumes assada com molho de alho

Salada de legumes assada com molho de alho

Categoria: Pratos de vegetais e frutas

Ingredientes
pequenos pimentões de cores diferentes	3 pecas
abobrinha	1 PC
tomate	1-2 pcs
cebola vermelha	1 PC
azeite	3 colheres de sopa. eu.
suco de limão	1 Colher de Sopa. eu.
alho	2 cravos
salsa, endro, tomilho	1 filial

Método de cozimento

• Salada de inverno de vegetais brilhantes é vitaminas e humor! Mas o mais importante é o mesmo sabor brilhante!
• Corte a abobrinha em anéis grandes e meias argolas. Corte os tomates e os pimentões grosseiramente.
• Descasque a cebola roxa e corte em rodelas.
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• Para o molho: misture o alho espremido na prensa com azeite e suco de limão, depois triture as verduras (pode moer no pilão ou bater no liquidificador) e misture. Deixe fermentar por alguns minutos.
• Lubrifique a assadeira com óleo vegetal, coloque os vegetais, polvilhe-os com o molho preparado. Enviamos ao forno aquecido a 180 ° C.
• Assamos 15 - 20 minutos até ficar macio.
• 
• Servimos imediatamente na forma em que os legumes foram cozidos.
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• Ou coloque-o em tigelas de salada repartidas. Desfrute de sua refeição!
• O alho trazia seu próprio sabor brilhante e tornava os vegetais ainda mais saborosos. Uma ótima salada de inverno com cores vibrantes, sabor e benefícios para a saúde!

O prato é projetado para

2 porções

Hora de preparar:

30 minutos

Programa de culinária:

forno

[Marina]

Marina, deliciosa salada!
Fiz para mim 1 tomate, 1 pimenta e 1 abobrinha para o jantar. Nem terminei, embora seja muito gostoso.

Isso é o que resta))
Obrigado pela receita!

Por que ela veio! Agora vou engasgar com saliva! Amanhã vou estocar abobrinha e pimenta e fazer um pouco de gostoso para mim! Obrigado por tanta beleza e simplicidade.

[Evgeniya]

Evgeniya, excelente! Eu também fiquei ... E quando tirei do forno, pensei que mal podia esperar pelo jantar - arrastei-o aos pedaços ...
Ainda bem que gostei da salada!

Dina, Vou esperar por impressões! Espero que gostem de tudo.

[Marina]

Marina, Eu tive mais sorte. tirando do forno, sentei-me imediatamente para jantar. Do contrário, também teria arrastado um pedaço. Bem, muito gostoso!
E mesmo com os preços de inverno, os vegetais são bastante acessíveis.

[Evgeniya]

Evgeniya, exatamente - você precisa comê-lo imediatamente, caso contrário você vai "morder" ...

a preços de inverno, os vegetais são bastante acessíveis.

Você pode - você pode! Uma salada saudável gasta-se melhor com ela do que com doces em excesso. E tive sorte - há um mercado próximo, onde os preços são bastante aceitáveis. Mas temo que ele seja encerrado em breve ...

[MariS]

MariS, Marinochka, queria esclarecer, é feito sem sal? Não vejo sal na receita. Não é insípido ou azedo por causa do limão?

Que beleza e simplicidade!

A questão está desmarcada! Delicioso sem sal! Agora outra pergunta - como vocês conseguem não terminar de comer? Até que eu seja inteligente, não vou sair de casa!

[Svetlana]

Svetlana, obrigado! Primeiro, os olhos ficam felizes e, em seguida, as papilas gustativas são conectadas. Não, esqueci, na segunda fase, o olfato reage aos aromas ...

Delicioso sem sal!

Tento, sempre que possível, fazer sem sal - o limão substitui completamente o sal aqui.

Não vou sair de casa até que tudo esteja bem!

Então não fui embora ... não me afastei muito da salada - provei de tudo aos poucos, dancei em círculos até o jantar.

[Marina]

Marina, Muito conciso e chique! (y) e na mesa festiva dignamente!

[Vika]

Vika, obrigado! Em termos de brilho e outras qualidades, pode muito bem ocupar o seu lugar nessa mesa. Se você também servir lindamente ...

[Marina]

Marina, fez esta salada para o jantar.Cozinhar no forno por 20 minutos, em Klarstein (análogo ao delimano (aerogrill)) 15 minutos. Os legumes ficam mais macios no forno. Gostei mais do Klarstein, meu marido saiu do forno, talvez eu arraste essa receita para o tema Delimano, se não se importa.

[Svetlana]

Eu gostei mais em Klarstein, marido do forno

Como é bom quando existe uma alternativa!

Vou arrastar essa receita para o tema Delimano, se você não se importar.

Svetlanacertamente não contra.

o inverno chegou, é hora de fazer uma salada))))

[Tatyana]

Tatyana, bem-vindo à mesa de inverno! Já cozinhei nesta temporada.