Enchido de olhos vermelhos

Enchido de olhos vermelhos

Categoria: Refeições de peixe

Ingredientes
carcaça de olhos vermelhos	2 pçs.
cenoura	1 PC.
cebola nabo	1 PC.
Pepino em conserva	2 pçs.
óleo vegetal	2-3 st. eu.
Tomilho	2-3 molhado.
sal	gosto
mistura de pimenta	gosto

Método de cozimento

• Descasque os olhos vermelhos das escamas, corte as barbatanas e a cabeça e cauda.

• Faça uma incisão nas costas e remova os ossos. O abdômen deve permanecer intacto.

• Corte a cebola ao meio rodelas, rale as cenouras em um ralador grosso. Frite em fogo baixo até ficar macio.

• Adicione os pepinos ralados em um ralador grosso. Misturar.

• Frite tudo junto por alguns minutos. Tempere com sal e pimenta.

• Sal e pimenta o filé de olhos vermelhos.

• Coloque o recheio no centro. E dobre.

• Coloque o peixe e o tomilho em uma folha de pergaminho. Regue com azeite. Embrulhe bem.

• Embrulhe o peixe em papel alumínio.

• Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 25-30 minutos.

• 
• Cozinhar não é difícil, o principal é fazê-lo com amor pelos seus entes queridos!

Programa de culinária:

forno

Observação

Peixe delicioso. O pepino adiciona picante. Cortei ainda quente. Mantém a forma, mas o corte não é muito uniforme, mas é compreensível. Depois de deitado na geladeira, já é cortado sem falhas. Eu recomendo!

MariS

Você pegou o peixe estrangeiro de novo, Anjo! É muito picante com pepinos. Ainda ontem cozinhei carne com eles, mas você tem um peixe - você tem que experimentar. Obrigado!

ang-kay

Marina, obrigado. Nós nos apaixonamos por este peixe. Delicioso e nosso preço é muito democrático. Experimente com pepino. OK)

NM

Ângela, como sempre bela, quer muito peixe. Eu definitivamente farei isso. Eu amo suas receitas.



Ângela, como sempre bela, quer muito peixe. Eu definitivamente farei isso. Eu amo suas receitas.

ang-kay

Nadenka, Muito obrigado

 

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Você pegou o peixe estrangeiro de novo, Anjo! É muito picante com pepinos. Ainda ontem cozinhei carne com eles, mas você tem um peixe - você tem que experimentar. Obrigado!

[Marina]

Marina, obrigado. Nós nos apaixonamos por este peixe. Delicioso e nosso preço é muito democrático. Experimente com pepino. OK)

Ângela, como sempre bela, quer muito peixe. Eu definitivamente farei isso. Eu amo suas receitas.



Ângela, como sempre bela, quer muito peixe. Eu definitivamente farei isso. Eu amo suas receitas.

[Nadenka,]

Nadenka, Muito obrigado