Repolho preguiçoso assado no forno com cebola frita

Repolho preguiçoso assado no forno com cebola frita

Categoria: Pratos de vegetais e frutas

Ingredientes
Repolho	1 kg
Óleo vegetal	50 ml
Cebola	3 pecas
Páprica moída	0,5 colher de chá
Curry	0,5 colher de chá
Manjericão seco	0,5 colher de chá
Sal	gosto
aneto	gosto

Método de cozimento

• Ligue o forno a 190 graus. Enquanto está esquentando, corto o repolho em pedaços de 2x2 cm e coloque em uma assadeira untada. Ao mesmo tempo, espalhei o repolho sem pisar, mas simplesmente despejei com uma pequena lâmina e para que possa ser misturado.

• Polvilhe com páprica, curry, manjericão e sal. Despeje o óleo por cima, deixando 1 colher de sopa. eu. para fritar cebolas.

• Misture tudo delicadamente. Leve ao forno pré-aquecido por 45 minutos.

• Enquanto o repolho assa, corte a cebola em pequenos cubos e frite no óleo restante até ficar transparente e de um belo marrom dourado. Fritei na "Fry" em uma panela elétrica.

• Após 45 minutos, retire o repolho, coloque a cebola frita por cima.

• Misturar. Prove com sal e adicione sal se necessário. Coloque novamente no forno por 15 minutos, baixando a temperatura para 180 graus.

• O repolho está pronto. Coloque os pratos. Polvilhe com endro picado finamente por cima.
• Desfrute de sua refeição!
• 

O prato é projetado para

Formulário 20x30

Hora de preparar:

1 hora e 10 minutos

Programa de culinária:

Forno, multicooker

Observação

Era uma vez, um amigo compartilhou comigo esse método de cozinhar repolho (no forno). Só ela pega e despeja o repolho fatiado em uma assadeira funda (ela tem muitos comedores do sexo masculino) e polvilha com sal. Eu realmente gostei desse método, mas com o tempo comecei a adicionar temperos diferentes ao repolho. Isso o torna mais saboroso para nós. E se você não quiser temperos, porque no plano para o segundo lugar há carne aromática, eu adiciono qualquer óleo aromático - gergelim, mostarda ou camelina, ou óleo de girassol não refinado ao repolho.
Acontece um acompanhamento rápido (em termos de preparação), para o qual, enquanto está sendo preparado, você pode cozinhar algo de carne.

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Obrigado por compartilhar, a receita é preguiçosa, na medida certa para mim. Já coloquei uma assadeira com repolho no forno, amanhã haverá tortas!

Uma maneira interessante, obrigado pela receita, então ainda não cozinhei o repolho ...
É preciso levar a receita ao "preguiçoso" Temka!

Valeu pela receita, gosto de ser preguiçoso ...

[Katerina]

Katerina, , Ksyusha, Evgeniya, seja preguiçoso com sua saúde! Obrigada por apareceres!

Há vários dias venho sofrendo de repolho, e aqui novamente tanta beleza, beleza !!!!
No fim de semana, talvez eu tente

[Marca de verificação]

Cortei o repolho em pedaços de 2x2 cm.

Marca de verificação, e se você apenas picar o repolho em tiras?

Ou nesta receita, cubos / damas são fundamentalmente?

[Marca de verificação]

Marca de verificação, e se você apenas picar o repolho em tiras?

Ou nesta receita, cubos / damas são fundamentalmente?

Eu piquei o repolho finamente ontem. Tudo acabou bem! Nas bordas da assadeira, ela até dourou. Descobriu-se que, tanto na aparência quanto no sabor, é indistinguível de frito na frigideira.

[Inna]

Inna, não importa. A receita é preguiçosa, então picar em cubos é preguiçoso, é mais rápido do que picar

[Marca de verificação]

Marca de verificação, muito obrigada pela receita deliciosa !!!

[Tatyana]

Tatyana, para sua saúde! Obrigado pela foto deliciosa!

Obrigado pela receita! Muito gostoso e muito preguiçoso.O repolho é frito a gosto, não cozido. Agora essa é a única maneira.

Checkmark, obrigado pela receita de repolho: rápido e saboroso, o que você precisa.

[Tatyana]

Tatyana, Nina, boa saúde, meninas!

Repolho a gosto, frito, não cozido

Descobriu-se que, tanto na aparência quanto no sabor, é indistinguível de frito na frigideira.

Sim, é por isso que adoro esta receita. Obrigado por cozinhar!

Meninas, gostei do sabor, mas acabou sendo muito duro. É o mesmo para você?

[Svetlana]

Svetlana, Direi a mim mesmo - Há vários anos que cozinho esse repolho, mas nunca foi difícil. Vamos esperar as meninas ...

Meninas, gostei do sabor, mas acabou sendo muito duro. É o mesmo para você?

Tinha um gosto macio, como se fosse frito. Talvez você acabou de receber esse repolho?

Talvez você acabou de receber esse repolho?

Provavelmente. E outro esclarecimento - cozinhei sem cebola. Cebola frita, provavelmente, com seu suco também dá maciez ao prato ...

Você tem o mesmo

O repolho é diferente. Tive um inverno muito difícil, então cortei os espessamentos das folhas. E antes de tirar do forno, experimentei, descobri que 45 minutos não eram suficientes, deixei no forno por mais 8 a 10 minutos. E deu tudo certo. E sem cebola é impossível, acho que sim. Dá sabor e suculência

Muito obrigado! Já fiz várias vezes, é gostoso e prático, dá para fazer muito de uma vez (não dá para colocar tanto na frigideira). Feito com cebola e sem cebola, até com carne fiz: menina-sim: fica como frito e esfarelento!

[maha eu]

Sim, fica muito melhor com cebola. Peguei uma receita de uma amiga - ela cozinha sem cebola, que também é uma delícia, mas não é isso.
maha eu, Marina, à sua saúde! Ainda bem que gostei da receita e veio a calhar! Obrigado por nos contar!

[dorminhoco]

dorminhoco,

Meninas, gostei do sabor, mas acabou sendo muito duro. É o mesmo para você?

Svetlana, acabei de ver a pergunta. O repolho não é nem um pouco difícil. No começo eu queria escaldá-lo com água fervente, mas decidi ser preguiçoso estritamente de acordo com a receita. E ela fez a coisa certa. Não havia necessidade disso. Mexido ocasionalmente. Você não pode cozinhar tanto repolho frito em uma panela de uma vez. Eu fiz de novo. Delicioso!

Garotas!!! Quem cozinhou o repolho, me diga, mas não precisa tapar? E aí eu tenho um repolho, aquele que começou a escurecer em alguns lugares? E ainda, se o modo for com convecção, então o tempo deve ser reduzido e a temperatura? Só eu com urgência !! O repolho já está no forno !!! Como não estragar



Percebi meu erro, esta receita não pode ser feita com convecção, o repolho simplesmente começou a secar. Tive que borrifar um pouco de água para reanimá-la. Obrigado, gostei muito da receita !!!! Vou fazer mais

[Júlia]

Júlia, é uma pena não ter visto ontem a sua pergunta sobre convecção. Fico feliz que no final o repolho ainda tenha saído e eu gostei. Cozinhe, para sua saúde! Obrigado !

[galchonok]

Como colocar dois garfos e meio de couve de inverno - sim, no forno) ótima opção






galchonok, Coloco uma corrente de cenouras, pra mim repolho sem cebola e cenoura não pode existir)

[Katko]

Katko, Repolho maravilhoso, Que bom que a receita veio a calhar. Obrigado pelas fotos deliciosas