Caçarola de arenque com cebola e batata

Caçarola de arenque com cebola e batata

Categoria: Refeições de peixe

Ingredientes
Filé de arenque salgado	1/2 pc
Cebola	2 pcs
Batatas	5 peças
Manteiga	40 g
Sal, pimenta-do-reino moída	gosto
Creme (tenho 10%)	100g
Tostas esmagadas	1,5 colher de sopa. eu.

Método de cozimento

• Descasque e separe o arenque dos ossos

• Descasque as cebolas e as batatas, salgue ligeiramente as natas.

• Unte a forma com manteiga, derreta o resto da manteiga. Corte as batatas em rodelas finas e coloque a metade em uma forma. Regue com manteiga derretida.

• Cubra com filetes de arenque fatiados e polvilhe com pimenta do reino

• Coloque uma camada de cebolas cortadas em rodelas finas

• Novamente uma camada de batatas com a manteiga restante, polvilhe com pão ralado por cima. Despeje o creme de leite e coloque pré-aquecido a 180 graus. forno por 45 minutos

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O prato é projetado para

2 porções

Hora de preparar:

1 hora

Programa de culinária:

forno

Observação

Eu li a receita no Povarenka. Não há absolutamente nenhum cheiro de arenque durante o cozimento ou no prato acabado! O resultado é uma batata tenra com um peixe a derreter na boca!

[Izumka]

Izumka, uma receita interessante que coloco em serviço, para que às vezes você possa surpreender o seu com um novo sabor

Também estou muito interessado na receita!
Eu definitivamente farei isso! Obrigado!

[Albina]

Albina, Irina742obrigado meninas! Ela mesma ficou surpresa que você pudesse fazer uma deliciosa caçarola com arenque.

Oh, que interessante.

[Izumka]

Izumka, receita realmente muito interessante !!! Marcador, obrigado!

[Galeão-6]

Galeão-6, kristina1, cozinhe pela saúde! É simples e delicioso.

Ooooh, nossas receitas são semelhantes hoje! Embora completamente diferente. Confirmo que as batatas com arenque na caçarola são deliciosas.

[Angela]

Oh,Angela, correu e olhou para o forshmak no forno. E a verdade é semelhante, embora diferente. Agora sei que o arenque cozido com batata é delicioso!

[Izumka]

Izumka, mas se você não pegar arenque levemente salgado (você raramente adivinha que é exatamente levemente salgado), mas congelado fresco, você acha que não será pior? Mas do congelado, o cheiro provavelmente será
Obrigado pela receita interessante!

[Izumka]

Izumka, temos um tópico sobre arenque. Você pode levar um link para sua caçarola aí? Você nem sempre se lembra de uma receita específica, mas vai até a seleção e escolhe o que seu coração deseja. Hoje é dia de arenque - cozinhamos arenque em diferentes versões

[Ilmira]

Ilmira, você pode colocá-lo no leite ou na água por uma hora "por razões de segurança".
Izumka, a princípio pensei que em 45 minutos o arenque se transformaria em purê de batata, mas o "peixe derretido" me empolga e quero experimentar.

"por razões de segurança" coloque leite ou água por uma hora.

sim, é claro, como um dia branco, estou pensando em congelar fresco, tem um cheiro tão intenso ... de novo, você pode usar um limão ... em geral, você tem que experimentar

[Ilmirushka]

e se você pegar arenque não levemente salgado (você raramente adivinha que é levemente salgado), mas recém-congelado

Ilmirushka, Eu só tinha bem salgado, deixei de molho por meia hora e em uma caçarola. Não experimentei com fresco, talvez as batatas "apaguem" todos os cheiros? Mas isso ainda é minha especulação ...




Tusya Tasya, Natasha, obrigado pela dica, de alguma forma eu perdi esse tópico. O link já está lá

Ilmirushka, se você comprar um arenque de barril, preste atenção na cor dos olhos dela. Nos salgados, são avermelhados. Era uma vez, uma mulher sugeriu isso para mim. Izumka ,! Batatas com arenque são tudo para nós.

[Olga M.]

Olga M., sim! Muito saboroso!

[Izumka]

Izumka, preparou uma caçarola hoje. Ficou inesperadamente gostoso! Obrigado pela receita, diversificou o cardápio.

[Vasilissa]

Vasilissa, nós próprios não esperávamos que fosse tão saboroso. Muito bem por tentar!