Marmelada de lariço

Marmelada de lariço

Categoria: Confeitaria

Ingredientes
Matérias-primas: lariço, açúcar, quaisquer frutos.	Açúcar
Agar	Secador

Método de cozimento

• Marmelada de lariço. Cortei os brotos, cm 20. Ferva, depois de ferver por no mínimo 10. Insisto 24 horas. Estou filtrando o caldo. Adicione o açúcar a 5 litros. 3 kg de açúcar. Mergulhe o ágar. Ferva o caldo com açúcar. Adicione o suco de quaisquer frutas para dar cor. Despeje em ágar. Deixe esfriar após a fervura. Eu derramo em tigelas. Como pegar eu corto, seque na secadora. Eu amo o gosto de borracha.

O prato é projetado para

1 kg

Hora de preparar:

48h

Observação

Eu faço várias gomas de acordo com este princípio. De dente-de-leão, violetas, maçã, hortelã, pinho.

A receita é, claro, muito interessante! Os brotos de lariço sumiram.
E o galope em gramas - brotos, água, suco e ágar?

A receita é, claro, muito interessante!

O principal é não apanhar rebentos de teixo por engano.
E então apenas 400 gramas de ramos de teixo matam um cavalo (((

Não me assuste. Eu pego uma braçada de tiros. Eu fiz isso 3 vezes. Eu cozinho até 10 litros. Uma panela. Junto com as filiais. Uma vez fiz geléia de rosa mosqueta conífera. O meu não comeu. Fiz ágar e marmelada lá na primavera. Agora eu imediatamente faço marmelada de rosa mosqueta conífera. A marmelada de lariço tem um aroma leve de coníferas. Eu tingi com frutas vermelhas, a cor do caldo é verde fosco. Marmelada feita 3 vezes. Na foto eu tingi com groselhas. Eu não agarrei por um longo tempo. Tive que adicionar ágar 3 vezes.



O mais gostoso foi com cerejas. Após o cozimento, o larício não é jogado fora. Eu cozinho de novo e dou banho para as crianças. Fiz geléia de hortelã, dente-de-leão, violetas. Agora vou tratar da foto. Eu faço isso intuitivamente, mas não estou lendo uma planta venenosa. Não coloco muito açúcar. 0,5 kg por litro de caldo

[Barquentine]

Barquentine, braçadas são diferentes. E os lariços também. Você tem um telefone siberiano?

“As agulhas são colhidas durante todo o verão, mas o período mais favorável é final de junho ou início de agosto, pois é nessa época que as agulhas são mais ricas em ácido ascórbico”.

Mas ao cozinhar, o ácido ascórbico desaparece.

"Ferver ramos de lariço por 48 horas é um excelente remédio para dores de cabeça excruciantes e cardíacas, bem como para doenças hepáticas e renais. Este caldo deve ser tomado três vezes ao dia, uma colher de chá."

O ácido ascórbico não desaparece. aqui está a foto de uma braçada. Melhor fazer isso imediatamente. As agulhas se desintegram e ficam amarelas durante o armazenamento.