Chanakhi em uma panela

Categoria: Pratos de vegetais e frutas
Chanakhi em uma panela

Ingredientes

Carne de vaca, vitela, cordeiro 500gr
Berinjela 500gr
Tomates 8 médios
Cebola 2 cabeças médias
Pimentão 1-2
Pimenta gosto.
Salsa, coentro, fiol. manjericão 0,5 pacote
Batatas 6 médios
Sal gosto.
Pimenta preta da terra gosto.

Método de cozimento

  • Quero compartilhar uma receita de um prato muito saboroso. Adoramos esta opção.
  • Fabricado em porções em tigelas de vidro refratário. Coberto com papel alumínio. Se houver potes, faça-os. Pode ser feito em uma assadeira de uma vez. Especial
  • se para convidados ou um monte de gente.
  • A carne foi cortada em pequenos pedaços e cozida até ficar macia.
  • Descasque as berinjelas, corte-as em pedaços e polvilhe com sal.
  • As batatas foram cortadas no comprimento em pratos.
  • O pimentão foi cortado em pequenas tiras.
  • Cortei a cebola em quartos.
  • Verduras bem picadas.
  • Frite as batatas dos dois lados em fogo médio até dourar. Não cobriu a tampa.
  • Lavei as berinjelas com água e fritei dos dois lados.
  • Metade da cebola frita após a berinjela.
  • Cortei os legumes fritos em pedaços de 4-5 cm.
  • No fundo de cada tigela, coloque 1 tomate fatiado em pratos.
  • Depois, batatas. então berinjela. 1 pimenta malagueta picada e distribuída em tigelas
  • Salpiquei cada camada de vegetais com ervas. sal, pimenta, cebola frita e crua.
  • De cima, cortei novamente em pratos um tomate de cada vez. Eu coloquei salgado no tomate e
  • carne apimentada e coberta com tampas de alumínio.
  • Leve ao forno pré-aquecido a 180 g por 30 minutos
  • Uma assadeira contém 4 tigelas. Você pode cozinhar com menos ou mais
  • quantidade de produtos. Mas este serviço é muito satisfatório.
  • Você pode colocar tudo em camadas em uma panela e cozinhe no fogão.
  • Acontece muito, muito saboroso.
  • Cozinhe para a saúde. Desfrute de sua refeição.

O prato é projetado para

Para 4 pessoas

Hora de preparar:

1 hora

Programa de culinária:

Fogão, forno.

Ilmirushka
Gayane, obrigado por um prato tão delicioso, eu tirei.
Gayane Atabekova
Ilmira, Prepare-se, você não vai se arrepender.
Ilmirushka
Gayane, para mim em "você"
Gayane Atabekova
Ilmira, Para mim também.
kristina1
Gayane Atabekova, Gayane, muito obrigada receita maravilhosa, adoro comida na panela !!!!
Gayane Atabekova
kristina1, Christina para a saúde.
Ilmirushka
kristina1, Cesarik, você está no tema penico? É interessante aí também! Bem aqui Panelas para assar (cozinhar, aconselhar, exibir) ?
kristina1
Ilmirushka, Ilmira, Eu estou em todos os lugares !!!!! muito obrigado ... eh se gabar também! ?? Talvez??!!!
Ilmirushka
Mas e quanto a !!! É claro!!!
Gayane,, nós novamente nos soltamos aqui
kristina1
Ilmirushka, Ilmira, amanhã vou tirar uma foto dos meus potes, são de países diferentes .... onde eu vôo lá eu compro !!!! Eu não posso, bem, eu gosto das panelas ... mas cozinhar nelas é um grande prazer .. para mim !!!
Gayane Atabekova
Meninas, falem o quanto quiserem.
kristina1
Gayane Atabekova, Gayane, obrigado ... já combinamos ... em um pessoal ...
Gayane Atabekova
Eu quero adicionar. Você pode cozinhar sem carne. Mas com carne tem um gosto melhor.
Ilmirushka
Citação: Gayane Atabekova
Eu quero adicionar. Você pode cozinhar sem carne. Mas com carne tem um gosto melhor.
Gayane, no inverno em climas frios com carne, e no verão é bem possível passar sem ela
Masha Ivanova
Gayane Atabekova, Gayane! Oh, que delícia! Carne com berinjela é, em qualquer caso, uma situação ganha-ganha. E também com temperos especiais, isso é geral!
Gayane Atabekova
Masha Ivanova, Helen é realmente deliciosa. A carne está saturada de aromas vegetais e derrete-se na boca.
kavilter
Gayane, explique: colocamos na panela produtos quase prontos (carne cozida, legumes fritos)?
Gayane Atabekova
Kira, Todos os produtos estão quase prontos. Para zo min. embebido no suco do tomate e nos aromas um do outro. Isso é incrível, delicioso.
Milashaa
Gayane Atabekova, Gayane, receita incrível: nyam: Com certeza vou cozinhar!
Gayane Atabekova
Ludmila, Para sua saúde. Você vai gostar.

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