A la Gazpacho no liquidificador de sopa Endever SkyLine BS-92

Categoria: Primeira refeição
A la Gazpacho no liquidificador de sopa Endever SkyLine BS-92

Ingredientes

Um tomate 1 grande ou 2 pequenos
Pepino 1 pedaço,
Pimenta Doce 1 pedaço,
Pão 2 fatias de pão branco,
Alho 1 cunha média
Arco ¼ cebola pequena
Água gelada filtrada ou fervida 130 ml,
Qualquer vinho 1 colher de sopa,
Açúcar ¼ colher de chá,
Sal gosto,
Pequena azeitona 1 colher de chá.

Método de cozimento

  • Corte os tomates em cruz por cima e coloque-os em água fervente por 2 minutos. Em seguida, coloque-o sob água fria. Depois disso, retire a pele deles. Ele pode ser removido facilmente. Corte o tomate, o pepino, ½ pimentão e 1 fatia de pão. Coloque em uma panela de sopa. Adicione água, vinho, alho, açúcar e sal. Inicie o programa P4 (liquidificador) 2 vezes.
  • Despeje a composição resultante em um prato fundo, adicione azeite de oliva e leve à geladeira por 1-2 horas para esfriar e infundir.
  • Durante esse tempo, prepare croutons. Corte a segunda fatia do pão em cubos pequenos e leve ao microondas a 1100 W por 2,5 minutos.
  • Em seguida, corte o pimentão e a cebola restantes. Retire o prato com o gaspacho da geladeira e coloque os vegetais e os croutons por cima.
  • Muito saboroso.

O prato é projetado para

1 porção

Hora de preparar:

Tudo leva cerca de 30 minutos

Programa de culinária:

P4

Observação

Para quem gosta de molho de soja, pode adicionar uma colher do molho ao mesmo tempo que adiciona o vinho. Para quem não quer vinho, experimente só com molho de soja.
Agora, no verão, é muito adequado para o primeiro curso.

Gnu
dorminhoco, anotou, de repente no final virá o calor, ou pelo menos um pouco mais quente.
Tatka1
dorminhoco, Svetochka, esta panela de sopa é apenas uma máquina milagrosa. Maravilhosa sopa leve de verão
Velli
Svetlana, Svetochka é outra obra-prima! Eu nunca deixo de me surpreender com o seu talento e inspiração culinária! Obrigado por isso e pelo fato de você não ficar entediado e a quem o tem.
dorminhoco
Meninas, obrigado pelas amáveis ​​palavras!

Acrescentei sobre o molho de soja, hoje resolvi experimentar, na minha opinião ficou ainda mais gostoso.

Todas as receitas

© Mcooker: Melhores receitas.

Mapa do site

Aconselhamos você a ler:

Seleção e operação de fabricantes de pão