Material de cozinha (2)

Eu tenho uma opinião diferente. Durante 5 segundos, o picador manual faz 7 rotações, o liquidificador - 416-1000 rotações.

Então concordo, tenho um monte de moedores elétricos, assim que não tentei controlar o processo de apertar o botão, ainda não há resultado desejado, depois no purê de batata, depois em pedaços grandes, depois misturados, pedaços com purê batatas eu joguei no armário da loggia e pensei, o que substituir, olhei as TVs, mas li sobre Tefalevsky e acho, talvez eu possa pegá-lo?

[Zamorochka]

Zamorochka, Tefalevsky também se depara com peças grandes. Era preciso misturar, porque grudavam no fundo e as facas não os prendiam. Mas todo o resto é esmagado uniformemente.

Eu também encontrei, e de acordo com comentários eles elogiam:

E o que é isso, como se chama?

existem tais coadores no galamart



AÇO INOXIDÁVEL LUX COM CABO, PLÁSTICO, 22CM, 5 CORES, L-242

cone, muito ágil, confortável

Eu adaptei uma peneira semelhante em um balde para torcer o esfregão. O espremedor nativo quebrou, e o balde tá legal, sobre rodas ...

Se cortar com faca a 80 movimentos por segundo, apesar do fio da faca, consegue-se o mesmo "mingau" na saída.

Bem, como posso explicar como vejo isso ..
Eu tenho um limpador de vegetais. Parece ser afiado (pelo menos "em uma festa" eles acham muito mais idiota). Mas não consigo descascar as mesmas batatas da palavra - a superfície é rasgada, áspera, flácida, suculenta. Portanto, eu limpo exclusivamente com uma faca fina colocada debaixo do braço. O que proporciona um corte sedoso e suave, sem ranhuras e arranhões. Também é úmido, mas de uma forma completamente diferente, sutilmente assim ... Entendeu? A velocidade é a mesma - os cortes são diferentes. Vejo quase a mesma diferença entre um ralador e uma faca.

[Bijuteria]

Bijuteria, a essência da pergunta é o quê? A nitidez das facas pode ser ajustada, ou seja, afiada. Mas é difícil influenciar a velocidade definida. Isso é o que comparei em trituradores mecânicos e elétricos. Bem, eu nunca conheci alguém que se gabasse de uma massa uniformemente picada com uma pequena proporção de suco com um liquidificador ou outro moedor elétrico. A velocidade é essencial. Há muito tempo que ouço falar de cortar com faca. Para manter a carne suculenta, na Ásia Central, a carne picada é picada com uma faca, e não passada por um moedor de carne.

E o que é isso, como se chama?

Ralador mecânico Moulinex.

Para manter a carne suculenta

deve ser naturalmente suculento e não bombeado por todos os tipos de intensificadores-intensificadores-conservantes à venda

moedor de carne manual - um dos moedores de carne mais delicados do mundo nosso cozinha - baixa velocidade, sem aquecimento

Ataquei este site e quero esta faca de manteiga. Você pressiona um botão e ele espalha manteiga fria em seu sanduíche. E então eu sempre tenho manteiga em um pedaço, mesmo em torradas quentes.

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[Valerka]

Valerka, Você está errado. Este não é um botão, mas uma decoração. E a transferência de calor mais fácil da mão para o óleo ocorre devido à alta condutividade térmica da lâmina metálica revestida de titânio, ou seja, o calor da mão é simplesmente aproveitado, nada mais. E o espalhamento é facilitado pela borda serrilhada. E sem magia ou ultra alta tecnologia. De qualquer forma, é isso que está escrito em inglês sobre esta faca.

Bem, eu estava tão "atento" lendo um pedaço de chá com brioche e novos "ex-arquivos" na cozinha enquanto preparava o molho para o lagman.

Aaaaa! Eu sobrevivi disso da minha vó, o bicho é uma coisa estúpida, mas todos os anexos para todas as ocasiões levam duas malas, ainda "para um dia de chuva" está no sótão.

E eu tenho todos os anexos no mezanino ... enfim, quase tudo! Havia um acessório para espremer ... tão ... interessante, incomum. Lá, frutas e vegetais eram esmagados e transformados em fibras ... e acessórios adicionais para espremedores também eram vendidos separadamente ... Eu comprei esse tipo de "strumok" ... mas para frutas com caroço, eu não comprei, decidi que eu não precisava ... agora me desculpe .. :)
E, em geral, sim .. Combine-BEAST !! durante o período de aquisição é insubstituível !! Corta-esmaga-aviões em bons volumes e não “cansa” !!

Comprei este Mriya há alguns anos em um conjunto completo (exceto por um espremedor de frutas com caroço) apenas para fazer suco de tomate. Eu não a vi melhor ainda! BESTA - não há outra palavra !!!

Tenho Mriya há quase 30 anos ... Tudo é maravilhoso !!! Eu uso muito durante o período de conservação)

Você descreve Mriya tão deliciosamente que você até mesmo mudou a aparência dela para o Google

descrever para Mriya que ela até foi ao Google como ela se parece

Eu também olhei. Técnica invencível!

Técnica invencível!

Sim, eles sabiam como fazer.
Não é muito bonito atualmente, mas é claro que a coisa é uma fera

Sim, eles sabiam como fazer.

Eu tenho um espremedor de facas do lançamento de 1987, provavelmente já foi comprado na gloriosa cidade de Bekabad Uzb. SSR ... duas facas removíveis ... mas nunca mais encontrei tal nitidez novamente. É assustador enfrentá-los. Moa a carne até formar uma pasta. Fabricado na URSS

Este tipo de equipamento e dispositivos foram fabricados na URSS, principalmente em usinas de defesa. Naquela época, cada empresa da indústria de defesa tinha algum tipo de "ônus social" para a produção de bens de consumo.
Ou seja, não só foi tudo desenvolvido por especialistas muito competentes, como passou não só pelo próprio departamento de controle de qualidade, mas também pelo estado. aceitação.
Mamãe trabalhou em uma fábrica assim. Eles, entre outras coisas, produziram um triturador, como um moedor de carne - em uma ventosa com um conjunto de puxadores de tambor.
Eu tenho isso há 30 anos - ainda em excelentes condições de funcionamento.

Naquela época, cada empresa da indústria de defesa tinha algum tipo de "ônus social" para a produção de bens de consumo.

Sim, começando pela cunhagem, caldeirões, potes, pratos para salas de jantar e terminando com microondas ...

[Olga VB]

Olga VB, meu pai também trabalhou nisso, eles são uma vida paralela. o equipamento foi lançado, minha mãe ainda tem moedor de carne.

A propósito, os modernos moedores de carne Axion, tanto quanto eu sei, também são feitos na mesma fábrica. Izhevsk produz rifles de assalto Kalashnikov. Bem, o moedor de carne

Carne moída com patê
Saboroso, ao contrário, picadinho, dá para usar até faca.

Carne moída com patê

Costeletas normais sempre saíam.

Saboroso, ao contrário, picadinho, dá para usar até faca.

Bem, você conhece o sabor e a cor, fica tenso com os amigos ...

Comprei este Mriya há alguns anos em um conjunto completo (exceto por um espremedor de frutas com caroço) apenas para fazer suco de tomate. Eu não a vi melhor ainda! BESTA - não há outra palavra !!!

Sim, eu também faço suco de tomate apenas em Mriya .. O bolo está completamente seco ..
E o moedor de carne é muito poderoso ...
Massa e cremes também são Mriya ..
Eu amo em geral

Meninas, cito outro tópico, as pessoas estão mais frequentemente aqui

As meninas, como prometido, vieram com cortadores de verdura TNS-3000, só verdes, o preço é 2.650, mas para quem quiser o preço, como disseram imediatamente, sairão 2500. Em geral, todos que se interessarem, eu posso jogar fora o telefone do proprietário ou, se conseguir um lote, posso comprá-lo e encaminhar.

Esta é a cor




Eu mesma comprei, tava só esperando o verde, pra falar a verdade, gostei. Eu tinha um queimador e um gigante, vendi tudo, sempre é mais fácil para mim com uma faca, ou se for grande quantidade, então uma colheitadeira. E aqui 10 cebolas nem choraram em alguns minutos, embora meu arco seja mau.Provei batatas e cenouras, é legal, mas estraguei os pedaços de temperos até perceber o quanto precisava de espessura, de que tamanho.

[Galina]

Galina, Cirre, embora eu ame muito meu Berner ... mas eu continuei no vídeo
Como posso fazer essas coisas ...

Embora eu ame muito meu Berner

E eu tenho um casamento de prata com ele. Facas afiadas ainda !! Eu não quero mudar isso!

[Galina]

Galina, o ralador é realmente tão fácil e simples de trabalhar? e então o vídeo mostra muitas coisas que mais tarde na vida não funcionam))
E Berna tem um bandolim tappervariano, mas eu vi este vídeo e hachunimagu))) só precisa dele?))

Aqui !! Mandei para as meninas, torci e torci em minhas mãos, tinha 100% de certeza que não iria receber! E o vídeo foi assistido e o grande poder da publicidade pegou!

no entanto, o vídeo está travado

Comecei a pesquisar no ibey alemão quanto custa e me deparei com outra função deste ralador. talvez alguem saiba, eu vi pela primeira vez ...

[Galina]

Galina, Só queria escrever que o porta-frutas é um espremedor de frutas cítricas. Isso fica claro no vídeo

E Berna tem um bandolim tappervariano,

E o significado são as mesmas funções e cortes que no bandolim. Me deparei com um anúncio e comprei um conjunto de raladores GIGANT da Alemanha. Eu não uso de jeito nenhum. Sou amigo do meu queimador.

Isso fica claro no vídeo

Isso é o que significa não ter esses raladores e você não verá nada até que se cutuque com o nariz. Eu estou sem ironia. Eu realmente não vi ... Bem, tudo bem, mas eu tenho uma desculpa .. Eu não tenho tal ou tal ralador .. Eu uso o máximo que posso comer o normal ... e não .. Esfregue algo muito pouco em um ralador ..

e cortá-lo em bandolim

Sim, o fato é que no bandolim só corto cenouras em coreano por prazer)) Todo o resto não sai como deveria, é um degrau muito largo, então tem um berço onde corto todo o resto. Na verdade, gostei deste ralador porque não são necessárias peças adicionais, como dizem, tudo em um frasco))

Qual é a largura da etapa? O vídeo é geralmente ideal e a espessura é ajustável com uma roda. E os cubos são apenas um conto de fadas !! É preciso ir a uma amiga, ela agarrou para ver. !!!

[Galina]

Gostei deste ralador porque não são necessárias peças adicionais, como se costuma dizer, tudo em um frasco))

Eu realmente preciso deste "tudo em um" para o período de férias comigo. E então, afinal, Berner com todos os pribluds, ainda que nas caixas, não pode ser pisoteado depois de 3000 km. Ela olhou para Mandalina, mas o que mais de 7 mil para dar por ela - o sapo não tá só estrangulando ...
Galina - Cirre, você já tentou o seu e o veredicto? Melhor do que Berner?
Quem mais tem este TNS-3000? Você vai responder? Corta bem? Facas afiadas? Os ajustes aderem e bloqueiam bem? Com o tempo, eles não vão começar a enfraquecer e escorregar? Será uma opção de viagem adequada para mim?

ela pegou para si mesma

80 euros .... temos este aqui ..

Vendemos um bandolim em um mercado de pulgas por 3.000.

Qual é a largura da etapa?

AQUI em detalhes sobre tudo. A palha parece extremamente desleixada

Sou amigo do meu queimador.

(y) Que bom! E por alguma razão não consigo fazer amigos. Assim que tiro a ponta dos dedos, esqueço-me de Berner por muito tempo. Então eu o tiro de novo. e se eu usar uma fruteira, fica um monte de pedaços não cortados, tudo é cortado com uma faca. Como vocês se ajustaram, meninas?

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @Depois de comprar o TNS-3000, comprei o Berner apenas para repolho em conserva. As facas são afiadas, fáceis de guardar e muito fáceis de lavar, sem necessidade de desmontar. Estou muito feliz com o triturador. E como opção de marcha, é exatamente isso.

(y) Que bom! E por alguma razão não consigo fazer amigos. Assim que tiro a ponta dos dedos, esqueço-me de Berner por muito tempo. Então eu o tiro de novo. e se eu usar uma fruteira, então fica muito o que não foi cortado, tudo foi cortado com uma faca. Como vocês se ajustaram, meninas?

Tente fazer amizade com Berner usando luvas. Você pode pegar um mais grosso para não se cortar.
Boa sorte!

[milly02]

milly02, obrigado! Vou tentar!

E por alguma razão não consigo fazer amigos. Assim que tiro a ponta dos dedos, esqueço-me de Berner por muito tempo. Então eu o tiro de novo. e se eu usar uma fruteira, então fica muito o que não foi cortado, tudo foi cortado com uma faca. Como vocês se ajustaram, meninas?

O porta-frutas tem um empurrador, então nada pode ficar lá. No processo de fricção, pressionamos o botão e ele empurra o vegetal para mais perto das facas. E sem um porta-frutas, você não pode usar o Burner.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, analisou os comentários na Amazon alemã. quase todas as 5 estrelas. há um 3 estrelas, então ele está insatisfeito com o preço, e não com um ralador. Ralador de gravações é bom, mas caro.

Como vocês se ajustaram, meninas?

olhar
e isso não é apenas conveniente para cebolas, cenouras, beterrabas também congelam e cortam bem

As facas são afiadas

Você tem facas longitudinais afiadas que giram?
eles não são afiados para mim. Eu até mostrei uma foto

Sens, as facas são muito afiadas, é verdade que a alavanca gira um pouco, mas provavelmente deve ser assim. Destrói produtos de qualquer densidade (dureza) muito bem.

[Pawllena]

Pawllena, e você não vai ser difícil tirar uma foto das facas longitudinais?

olhar

Para essas sobras e recortes)) Tenho um vidro transparente feito de plástico de qualidade alimentar com uma tampa bem ajustada, então coloquei lá. A vantagem, na minha opinião, sobre o freezer é que ele fica sempre na frente dos seus olhos, mas isso, naturalmente, é uma questão de gosto, onde e como armazenar))