Torta de massa de kefir

Meninas, alguém fez essa torta no GF-ke? Quero colocar agora, gostaria de esclarecer o tempo e poder. Esperando por uma resposta

[lentivana]

Eu vou responder a pergunta que me foi feita
lentivana, Dia dos namorados, obrigado pela receita
A torta é deliciosa, subiu muito bem, o recheio é requeijão, suluguni, um ovo. Não tínhamos sal suficiente na massa, da próxima vez adiciono um pouco mais do que o recomendado. Assei no GF-ke, no fundo da grade + tapete, primeiro por 10 minutos na potência máxima, depois 5 minutos a 190 gr. E eu segurei por 5-7 minutos no forno desligado e fechado. Não há necessidade de virar o forno ou a torta, ele sobe perfeitamente e a parte de cima fica dourada perfeitamente por conta própria
Eu coloquei nos favoritos e vou cozinhar

E aqui estou eu, frustrado. Desde o início que fiz este bolo várias vezes, gostei muito. E nas duas últimas vezes que faço isso - a massa é líquido-líquido, não consigo nem moldá-la ... Estou pecando por farinha, comprei recentemente Ryazanochka, antes de haver Makfa. E que outra razão poderia haver - eu não sei ...

[monmo]

monmo, Natalia, então acrescente farinha até a consistência desejada, até que fique para trás de suas mãos. Provavelmente me custou meio copo a mais de farinha do que o indicado na receita. Caso contrário, seria impossível trabalhar com ela.

[Kolizeika]

Kolizeika, Svetlana, Duc Eu também adicionei ... É só um mistério para mim - como eu fazia antes sem colocar farinha, e deu tudo certo !! Mais tarde, tentarei comprar o MacFoo e tentarei novamente com ela. Porque gosto muito da receita.
Aliás, a pizza dessa massa também saiu com força!

Obrigado pela receita da massa, foi um prazer trabalhar! A farinha é parcialmente integral, como sempre acontece nessas tortas.
E que massa gostosa! Macio ... geralmente minha massa é mais dura. Com certeza vou repetir!

Também expresso a minha gratidão, gostei muito da massa e do recheio, acrescentei endro ao requeijão com queijo. A massa é a mais tenra e é um prazer trabalhar com ela.