Zrazy com queijo Tilsiter

Zrazy com queijo Tilsiter

Categoria: Pratos de carne

Ingredientes
filé de frango	300 gr.
banha de porco sem pele	150-200 gr.
pão branco velho	50 gr.
leite	150 ml.
cebola	30-50 gr.
Queijo Tilsiter (pode ser diferente)	100g
sal, especiarias	gosto
óleo vegetal (para fritar)	1-2 colheres de sopa eu.
Migalhas de pão	30-50 gr.

Método de cozimento

• Mergulhe o pão branco (você pode diretamente com crostas) em leite frio.
• Passe o filé, o bacon e a cebola por um picador de carne (gradinha média), misture, acrescente o pão embebido com leite (não aperte!), Adicione sal (leve em conta a salinidade do queijo) e temperos a gosto, misture bem até conseguir uma massa homogênea (vai ficar aguada, mas dá para pegar com a mão).
• Cortamos o queijo (costumo ter Tilsiter, derrete bem) em 10 cubos (pode ser mais, o zrazy vai ser menor).
• Colocamos uma frigideira com manteiga para esquentar no fogo, nós mesmos formamos nosso zrazy: pegamos parte da carne picada (contando 10 vezes) na palma, umedecida com óleo vegetal, alisa bem na palma, colocamos um pedaço de queijo por cima, enrole nas pontas, passe na farinha de rosca por todos os lados e frite em óleo vegetal fervente em fogo médio até ficar macio e dourado.
• Desfrute de sua refeição!
• 

O prato é projetado para

10 peças.

Hora de preparar:

30 minutos

Observação

A receita, eu acho, não é novidade para ninguém, mas não encontrei a mesma no site, de repente alguém vai vir a calhar
Crosta fina e crocante, carne tenra com estrutura e delicioso queijo derretido não vão deixar ninguém indiferente, recomendo fortemente que prove.

obrigado, é realmente delicioso !!!

[Marina]

Marinae obrigado

[Tina]

Tina, com urgência invente um nome luxuoso para este prato luxuoso: zrazy é coisa do dia a dia, e você tem alta cozinha, e além disso, o queijo não é linguiça, mas tilsitter! Adicione pathos ainda mais com uma mão lyalka no óleo - um luxo)))

Linda zrazy, Tinochka é linda e gostosa, arrebatada!

[Tina]

Tina, zrazy são muito bons. E o queijo pingava deliciosamente. Aula!

E a foto é ...
monitor direto mordida hotstsa!
Obrigado querido! Gostoso!

[Tanyusha]

Tanyusha, Ksyusha, Angela e Irochka, obrigado, querido, pelas palavras gentis e comentários tão lisonjeiros, eles apenas envergonharam

ainda mais com um pouco de óleo - um luxo)))

aha mãos no óleo

e minha bunda "em sabonete" eu visto como uma savraska

Eu visto como Savraska

Essas são preocupações boas e agradáveis, agora me lembro da minha pequena, ah, eu voltaria 12-13 anos atrás, e ficaria lá ...

[Ksyusha]

Ksyusha,

Sim, sim, sim, em comparação com a idade de transição de meu aniversário de 12 anos, Ulyanka é apenas um anjo. É por isso que estou usando, porque os dois precisam de tudo em um momento. Um tem tempo ou fica entediado de andar, e o segundo lembrou que em um dia ia para a competição e esqueceu de avisar a mãe

idade de transição

E não me diga, meus 15 serão, "cabras" na íntegra, então nos lembramos dos tempos "dourados" ...

[Ksyusha]

Ksyusha, o meu foi para a competição por três dias ontem, e eu sinto falta dele e descanso moralmente ao mesmo tempo. E se falando nisso, meu filho não come muito com queijo, e gostei muito desses zrazy, comi com prazer

então eu sinto falta dele e descanso moralmente ao mesmo tempo.

E eu também, ao lado, tão acertado às vezes, mas como não vejo o dia, sinto falta de tudo

Tinochka, a receita é maravilhosa, claro que pode não ser novidade, mas fica muito bom se alguém cutucar o nariz
Meus filhos adoram costeletas de frango, queijo também, vai ser preciso combinar tudo isso na ocasião.

[Vika]

Vika, obrigado

as crianças adoram costeletas de frango, queijo também

então como se as crianças ficassem satisfeitas, aqui a costeleta sai bem macia e, apesar da grande quantidade de pão, aqui não dá a sensação de nada

Em relação ao pão na costeleta - quando criança pedi aos meus pais que comprassem uma costeleta na cozinha (consegui experimentar algumas vezes), então eles não me compraram, referindo-se ao facto de só ter pão, mas para mim ficou melhor do que em casa, onde as costeletas eram muito carnudas. Como isso

que só tem pão, mas tinha um gosto melhor para mim do que em casa,

para o meu marido quanto mais pão, mais saboroso

E que banha salgada ou não?

[Ksyushik]

Ksyushik, banha fresca

Aha, claro, procure um boom!

[Ksyusha]

Ksyushao que procurar? qualquer pedaço de peito ou algo semelhante está bom

Bem, eu entendo, mas eu tenho que ir e comprá-lo ...

: girl_haha: entendi