Mingau de painço com chucrute

Categoria: Pratos de cereais e produtos de farinha
Mingau de painço com chucrute

Ingredientes

Painço 2/3 xícara
Bacon ou linguiça defumada 100gr
Arco 1
Cenoura 1
Chucrute 2ª eu
Óleo de ferrugem
Pimenta salgada
Água, caldo 2,5 colheres de sopa.

Método de cozimento

  • Há muito tempo queria experimentar uma combinação tão invulgar, o resultado agradou-me agradavelmente, acabou por ser invulgar, saborosa.
  • Se você pular o bacon, terá um prato de jejum.
  • 1Mingau de painço com chucruteMedimos 2/3 xícara de sêmolas de milho. No original, havia 1 copo com uma quantidade correspondentemente aumentada de repolho e bacon / td]
  • 2Mingau de painço com chucruteDespeje o painço com água fervente, reserve. Depois de um tempo, quando as mãos já estão sofrendo, a gente lava bem o milheto, esgota a água. E novamente encha com água fervente. Agora o milho vai ficar parado até que seja colocado na panela enquanto fazemos o resto.
  • 3Mingau de painço com chucrutePique o bacon finamente.
  • 4Mingau de painço com chucrutePique a cebola finamente.
  • 5Mingau de painço com chucruteTambém cortamos finamente as cenouras.
  • 6Mingau de painço com chucruteDespeje um pouco de óleo em uma frigideira, coloque o bacon, frite. em seguida, cebola e cenoura, frite.
  • 7Mingau de painço com chucruteCozinhar o repolho, enxágue duas colheres de sopa cheias com água e esprema.
  • 8Mingau de painço com chucruteAdicione o repolho na frigideira e continue a fritar. Ainda tenho um pequeno ensopado de cordeiro, então coloquei lá também. Isso está além da receita.
  • 9Mingau de painço com chucruteQuando a nossa fritura está pronta, escoamos a água do milheto, está inchado, está limpo.
  • 10Mingau de painço com chucruteEspalhamos a fritura nas panelas, colocamos o milheto por cima. Eu fiz em uma multicooker Panasonic, você pode fazer em qualquer uma, ou no fogão.
  • 11Mingau de painço com chucruteAqui você precisa de sal e pimenta, cuidado, tem sal no bacon e no caldo, se fizer com caldo !! portanto, é melhor subestimar um pouco !!
  • 12Mingau de painço com chucruteEncha com caldo quente ou água. Ligamos o programa Mingau.
  • 13Mingau de painço com chucruteQuando ferver, mexa, experimente o sal. Adicione sal se necessário. Fechamos a tampa, é isso, espere.
  • Tenho o programa da Kasha por uma hora e meia, isso é muito. Após 30-40 minutos, verificamos. Aqui está o que aconteceu !!
  • Inesperadamente delicioso !!
  • Mingau de painço com chucrute
  • Mingau de painço com chucrute
  • Desfrute de sua refeição!!!


filirina
Uma opção interessante! Eu com certeza vou cozinhar! E que bacon lindo! É assim que cresce ou é prensado? Obrigado pela receita interessante de mingau!
Lerele
filirina, essas são folhas finas de bacon empilhadas uma em cima da outra
obrigado
Trishka
Uma boa opção é alimentar sua família com o seu mingau não preferido, obrigado, aceitei!
Lerele
Trishka, Eu amo isso, mas meu amigo não quer comê-la, hoje ele comeu, não elogiou, mas comeu. Isso já é uma conquista e você não pode forçar o milho a comer.
Trishka
Citação: Lerele
não quer comê-la de forma alguma
Análogo ...
Garvich
: oi: Como mingau aparentemente simples original é apresentado! Eu definitivamente tentarei cozinhar um deleite! Eu gostaria de acreditar que isso vai dar certo. Fica bem gostoso na foto, baba!
Lerele
Trishka, é assim que escondemos os cereais
Eu faço zraza com semolina, agora estou enobrecendo o painço com carne.
E o argumento é que comi (mingaus diferentes) na minha vida, tanto no exército quanto na geologia. Mas por algum motivo ele se cala sobre a carne, que ele comeu exatamente quanto mais do que mingau e nada, ele não se importa em comer carne


Adicionado domingo, 02 de outubro de 2016 07:46 PM

Garvich, obrigado, é gostoso, o repolho não estraga, mas dá um pouco de azedume, o mingau não fica sem graça.
Trishka
Resta fermentar o repolho ...
Rarerka
Não coloco cebola nesse milho (não como), mas alho. Bem, sai muito perfumado
Receita legal
Lerele
Rarerka,
DonnaRosa
Este é um mingau ao estilo Timan. 🔗
Lerele
DonnaRosa, não é ela de jeito nenhum.
Tumanchik
Irina é uma combinação muito incomum. Obrigado pela receita! Acho que adoraria
Lerele
Tumanchike, sim, também hesitei muito antes de tentar. Mas gostei, ainda vou fazer.
Tumanchik
Citação: Lerele

Tumanchike, sim, também hesitei muito antes de tentar. Mas gostei, ainda vou fazer.
Nesse sentido, o concurso é um excelente tema - o espaço para aprender sabores e combinações inusitadas está aumentando.
Fedorovna1
Lerele, Também gostei imediatamente da receita e fiz esse mingau. Obrigado imediatamente !!! Eu gostei muito disso. Adicionei um pouco de frango cozido e os restos de cogumelos fritos. Foi delicioso para mim. OBRIGADO!!! Fabricado em Shteba.
Lerele
Fedorovna1, que bom sujeito você é! : rose: E eu olhei para ela por muito tempo, até joguei nos favoritos, e só agora eu decidi e não me arrependo. Delicioso.
Gala
Citação: Lerele

E eu olhei para ela por um bom tempo, até joguei nos favoritos, e só agora decidi
Lerele, Eu também não olho a receita ... e minha determinação vai crescendo ... tenho que fazer
Gala
Citação: Lerele

Hesitei muito antes de tentar. Mas gostei, ainda vou fazer.
Lerele, Não me esforcei nem um pouco, percebi imediatamente que tentaria Tentei ... fiz ... certifiquei-me de que estava delicioso
Eu farei isso periodicamente. Eu coloquei mais uma de suas receitas em permanente
Lerele
Gala, Obrigado por me lembrar. Amanhã farei isso, senão depois da gripe não quero nada, tudo parece insípido, mas aí a salivação começou a correr, eu queria

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