Máquinas de cozinha Kenwood

[OlgaBrolga]

O volume da tigela é o que mais me atormenta.

OlgaBrolga, é claro - 6,7 litros, repito pela centésima vez, só parece grande. Julgue por si mesmo - para derrubar 6 proteínas já na capela lateral, sove o bolo por 1 kg de farinha, esta tigela é grande?

Boa noite membros do fórum! Talvez alguém precise de chips Globe? Vou dar 30 peças

Com indução parece ser de 100 mil?

Leia um pouco o tópico! De onde você tirou esses números?

Não fico muito tempo na cozinha, não sou cozinheira, raramente faço delícias ... Preciso dessa máquina, porque espero que me dê mais tempo, o que é sempre insanamente baixo. E todo mundo está cheio e a mãe está livre

Por isso é necessária a indução com uma tigela grande - para que seja rápida, cómoda e quase sem a participação da anfitriã. E com tal técnica, muitos maridos começam a assumir algumas das preocupações com a cozinha apenas pelo prazer de trabalhar com ela.
Meninos - eles são tão meninos!

Meninas, e alguém comprou o Cooking Chef em prestações (eles prometem 0%), há alguma armadilha? Ou é melhor um pouco mais tarde, mas para você?

Galina, se os funcionários prometerem, então não deve haver truques.
Boa sorte!

Alguém comprou Cooking Chef em prestações

Eu comprei! Está tudo bem !!

Eu queria tanto sobre o gancho

Eu o afastei! Mesmo com o 020 comparei com o 096! Estava perfeitamente misturado em todos os lugares (fiz tudo na mesma quantidade), mas em 9060 tive que adicionar um pouco de farinha (apenas algumas colheres)

Fiquei interessado em qual programa mesmo assim a Star prepara creme para decoração)

No merengue italiano! Eu adormeço de uma vez .. proteínas, água, açúcar.

Enfim - qual é o custo mínimo de uma máquina de indução de qualidade? Se bem entendi, no mínimo 50k ainda é apenas uma máquina, sem nenhum acessório. E aqui a ação é tentadora, afinal, 4 bicos de presente, só tenho 35k bicos no total, se comprar separadamente (em loja, não na Avito), a economia é significativa.

Existe uma variante de indução com dois bicos, que é apenas 5 mil mais cara. Eu dei um link, veja os preços reais lá.
E em Avito eles vendem novos acessórios, só no verão houve uma ação - compre 6 acessórios, ganhe um carro de presente. As pessoas agarraram os bicos que estavam disponíveis e agora estão se livrando dos extras. Muitos têm anexos duplicados, por isso os vendem. Você pode comprar duas vezes mais barato do que em uma loja, mas depende de você ...

Sim, tentador, claro! Obrigado por apontar o dedo onde é necessário para não pesquisar. A Kenwood tem apenas esses 3 modelos de indução? Por interesse, decidi olhar os comentários sobre um deles, encontrei um negativo na recomendação aérea, um kirdyk veio a tal carro muito em breve. ((((
Por um lado, uma revisão certamente não é um indicador, mas por outro lado, muitas vezes acontece que quanto mais sinos e assobios, maior a probabilidade de falhar mais rápido E você quer e injeta ...

[OlgaBrolga]

OlgaBrolga, neste thread há um número suficiente de usuários reais de máquinas de indução, e mesmo se algo quebrar para alguém / não funcionar como deveria, então resolvemos esse problema. O site oficial informa que todos os modelos de indução adquiridos antes de 31 de dezembro de 2017 têm uma garantia premium estendida de 5 anos, então você não precisa se preocupar com avarias / avarias. Além disso, tudo pode quebrar, e não se trata apenas de sinos e apitos, mas também de qualidade.Coisas amontoadas de alta qualidade podem deliciar por muitos anos, e coisas de baixa qualidade, mesmo as relativamente simples, podem morrer uma morte de bravos em uma luta cruel com uma cenoura crua no segundo dia de seu uso (lembrança afetuosa de meu falecido prematuro KK Redmond ) Quanto à compra de anexos, no mesmo Mvideo existem muitas vezes várias promoções (Mkoupons, códigos promocionais de descontos, Mbonuses, enfim), com as quais pode poupar dinheiro. Isso, é claro, não é tão agradável quanto ganhar bicos de presente, mas é muito bom. E se há um globo em sua cidade, então agora há um preço de estoque para bicos - este é um bálsamo para a alma de um sapo. Em geral, se você realmente quer tomar Titanium, então pegue, e se você quiser um assistente universal na cozinha, ouça os conselhos dos membros do fórum e dê uma olhada mais de perto na indução. Não vamos aconselhar mal

Talvez alguém precise de chips Globe?

Lyudmila, escreveu em um pessoal.

e alguém comprou o Cooking Chef em prestações (prometem 0%), há alguma armadilha? Ou é melhor um pouco mais tarde, mas para você?

Comprei parcelado, é um empréstimo do Banco Tinkoff. O empréstimo em si é de um valor inferior a 52.000, mas os pagamentos são mensais exatamente 10 vezes para 5.200, portanto, não há pedras para o comprador. O cartão não é emitido, pode depositar dinheiro de diferentes “parceiros”, por exemplo no Euroset - para fornecer o número do contrato e já está.
Se possível, pague o empréstimo antes do prazo e, como resultado, não pague 52, mas menos.))

[OlgaBrolga]

OlgaBrolgaQual carro foi revisado negativamente em uma recomendação?
Muito interessante.
Eu só vi os anexos. E eles começam a gritar após o primeiro uso.
Por exemplo, uma máquina de fazer gelo.
A pessoa pensa, ahhh, o bico custa 6 mil, agora, assim que ele começa a fazer sorvete para mim, é picolé puro.
Ele vai segurar o copo no freezer por meio dia, e depois de 5 minutos vai esperar por um sorvete.
Ou um cortador de cubos. Ele pensa: ah, agora mesmo vou enfiar uma tigela de Olivier e vegetais recém-cozidos no mingau.
E eles imediatamente rabiscam comentários negativos.

Também há quem leve imediatamente um bico para a loja, mas não o aceita de volta - são usados ​​e funções. Em um telegrama, comuniquei-me com tal. Ele também gritou que seus direitos estavam sendo violados e eles não estavam voltando. Eu calmamente expliquei a ele como usá-lo corretamente e onde ir para assistir as avaliações e onde ler os detalhes. Espero ter aprendido.

E, também a reação do grupo divertiu. As pessoas basicamente não entendem para que serve esse tipo de dinheiro.
Escrevem, bem, você também é um idiota, que por 40 mil comprou algum tipo de lixo de cozinha, embora 4 bicos de presente. E eles se citam como exemplo que a carne é virada perfeitamente em um moedor de carne soviético manual, e os ovos são batidos em um biscoito com um garfo (a esposa). E por 40 mil playstation você pode comprar igrazza

e eles me enviaram menos quantia ...

Isso mesmo, o empréstimo foi aprovado para 46.822,19 rublos, eu só olhei para o valor exato. Esse é o "órgão de crédito" (a loja dá até desconto nessas máquinas, porque o banco transfere muito), e com juros de 10 meses o comprador vai pagar ao banco exatamente 52 mil.

acaba pagando ao banco apenas 52.000.

Entendi! e se você pagar imediatamente, você recebe

RUR 46.822,19

por esse valor você pode comprar !?

Existe uma cláusula no contrato que permite o reembolso antecipado, sem comissão.))

qual carro foi avaliado negativamente na iRecommendation?

Parece que houve uma crítica sobre 094, essa mulher, nos comentários de quase todos os vídeos do YouTube sobre CM Kenwood, com uma recomendação para não usar este modelo, porque é "chinês, com defeito e vai quebrar".
No início, quando estava escolhendo KM, me deparei com essas críticas negativas e comecei a duvidar, além disso, "kenwoodrussia" com seus preços adiciona dúvidas para quem não entende o assunto, imediatamente surgem perguntas sobre o porquê de um chef cookie. ru é tão barato, talvez eles vendam casamento lá, isso são apenas as críticas ruins.
É bom que haja muitas informações de usuários reais neste site, e haja pessoas prontas para tirar dúvidas, dar conselhos e compartilhar suas experiências.A única pena é que nos resultados do motor de pesquisa para a consulta "chef cozinha kenwood" o site da "máquina de pão" não está nas primeiras páginas dos resultados da pesquisa, geralmente me deparei com ele puramente por acaso.

E eles se citam como exemplo de que a carne é virada perfeitamente em um moedor de carne soviético manual, e os ovos são batidos em um biscoito com um garfo (a esposa). E por 40 mil o mesmo playstation você pode comprar igratstsa

A mulher dele bate os ovos com o garfo, e vira a carne no moedor manual de carne, e quanto tempo ela gasta nisso e como se cansa ao mesmo tempo, ele não sabe, nesse momento ele está brincando com o PlayStation

[Margot]

Margot, exatamente:). E ele também se senta na entornet e dá conselhos
Claro que ele torce em um moedor de carne manual, ele é um homem.
E ao escolher o PMM, eles costumam aconselhar sobre como se casar (como a esposa vai se lavar)

[Veta]

Veta, sim, eu vi essas dicas, ri com vontade.

[Veta]

E, também a reação do grupo divertiu. As pessoas geralmente não entendem para que serve esse tipo de dinheiro. Eles escrevem, bem, você também é um idiota, que por 40 mil comprou algum tipo de lixo de cozinha, embora 4 bicos de presente. E eles se citam como exemplo de que a carne é virada perfeitamente em um moedor de carne soviético manual, e os ovos são batidos em um biscoito com um garfo (a esposa). E por 40 mil o mesmo playstation você pode comprar igratstsa

Veta
oh meninas! Rzhunimagu!
Eu disse ao meu marido. Eu suspirei tão baixo

Eu vou dizer secretamente que eu realmente adoro o moedor de carne manual. Há alguns anos, comecei a usar um acessório elétrico e um harvester. A carne é mais saborosa na carne picada manual
E como expresso, moo a carne picada no liquidificador.
Mas hmm, sagrado.

E quando eu tinha um misturador planetário, geralmente me sentia como uma deusa.
Eu vou e volto, e a própria máquina (!!!) chicoteia sem minha participação. Mas como!

Mas hmm-santo

Também é um segredo ... Eu consegui apenas este ano. Sempre pensei, por que essa auto-indulgência, com as mãos mais rápido. Bem, eu estava cedendo, mas agora eu apreciava todo o charme de possuir um, apenas algum tipo de conto de fadas

[Marinuly]

Marinuly, bem, afinal, hum, esta é uma unidade que requer uma mudança radical na cozinha.
A máquina de cozinha é mais fácil de ligar. E isso torna a vida mais fácil

[Galho]

Galho, então fiz um armário especialmente para ela quando pedi a cozinha, mas acabei de comprá-lo, ah, como não foi rápido. Foi uma pena libertar o local de todas as coisas necessárias

[Marinuly]

Marinuly, é assim que você escreve sobre mim))).
Mas agora um blooper: o carro amassa, faz um desenho animado, uh, lava ... E eu bebo café

Também encontrei 25 dessas fichas e 10 mais velhas e quadradas.
Agora vou lá fazer compras, outra peça. 3-4 pode dar.
Se for o caso, escreva o endereço, enviarei por carta.

É uma pena que em Novosibirsk não existam ações com chips como no globo

Só estou procurando onde comprar um multi-picador e uma folha de massa mais baratos.

Garotas. Artesãos e costureiras, digam-me o algoritmo para fazer creme de Merengue Molhado em 096. Nunca cozinhei, tenho medo de me aproximar. Mas então existe tal Máquina, ela deveria ser capaz de fazer tal creme? Não encontrado nas receitas de Ken.

[coroa]

coroa, chips antigos não cabem.

Asya K, depois de NG posso comprar e enviar para você.
Ontem me deram um monte de fichas e o homem da frente também deu as suas. Escreva para o PM, vou fazer uma lista

Mas o mais engraçado é que dei 5 fichas para o mini-helicóptero, e eles me devolveram 4, porque isso também é uma compra e tinha 4x400 rublos. Ou seja, gastei apenas 1 chip no final.

Eu tenho um monte de perguntas. Sobre o queijo. Se você precisa de um tópico com anexos, moderadores, por favor, transfira-o. Mas as questões são muito diferentes.
1. Sobre os ingredientes. A coalhada é, claro, granulada, sem soro de leite. E aqui está o leite. Eu fiz isso duas vezes. Na primeira vez, peguei um de longa duração, na segunda vez, não. Bem, não vejo uma separação clara do soro. Apesar de aquecer, mais tempo do que na receita. O líquido na tigela é uniformemente branco, embora por algum motivo o queijo apareça. Há vários anos que faço queijo cottage na minha aldeia, sei como é, mas aqui nem tudo é assim.
2. Velocidade de mistura. Suspeito que o mesmo número em carros diferentes significa velocidades diferentes. Seria bom lidar com isso.Na primeira vez eu obedientemente ajustei a velocidade para 2, como na receita, e mantive constantemente (tenho a última indução), depois mal lavei o carro, então tudo respingou. Hoje fiz tudo por minutos. tudo funcionou muito bem.
3. Temperatura. Tenho a sensação de que com a mistura constante, a massa não aquece até 60 *. Ele apenas esfria quando o flexi o mistura. Em qualquer caso, quando experimentei, senti não mais do que 40 *. Eu cozinhei sem tampa. E, portanto, nada funcionará em 5-10 minutos. Eu cozinhei por 20-30 minutos.
Estou mais interessado em perguntas sobre velocidade e sobre a temperatura real no processo. Parece-me que a temperatura no display é, como em uma multicooker, a temperatura do elemento de aquecimento. Como ajustar receitas com base nesses fatores.

[LydiaVera]

Essa mulher, mesmo nos comentários de quase todos os vídeos do YouTube sobre CM Kenwood, fez uma recomendação para não levar este modelo, porque é "chinês, com defeito e vai quebrar".

Existem muitas pessoas estranhas no mundo.

além disso, mesmo o "kenwoodrussia" com seus preços acrescenta dúvidas a quem não entende do assunto, surgem imediatamente perguntas, por que ir a cookieschef. ru é tão barato, talvez eles vendam casamento lá, isso são apenas as críticas ruins.

Sempre fico surpreso com essa circunstância.
Uma pessoa tem internet, ela vai no google algo assim. Por que não ir ao site internacional mais importante desde o início, digitando na busca "site oficial kenwood" e seguir o link - 🔗 e aí você pode se familiarizar com todas as informações - preços, equipamentos, etc.?

Há também um link para uma loja onde estão todos os produtos Kenwood, não apenas carros. E um link para uma loja onde apenas o Cooking Chef

Não, você tem que seguir um caminho estranho e depois escrever bobagem.

Aqui eles reclamam que os novatos de alguma forma não são respondidos assim. Mas, na pergunta de um novato, você sempre pode ver quanto esforço pessoal ele fez para encontrar informações sobre uma compra cara. E uma coisa é ajudá-lo a descobrir, mas outra bem diferente, quase recontar instruções, porque uma pessoa é estupidamente preguiçosa, os bate-papos em contato diminuíram para coletar e analisar informações.

***
LydiaVera, Não posso escrever para você, seu pessoal está cheio.

R 46 822,19
por esse valor você pode comprar !?

Por que para este, se agora o desconto é de mais de 50% (com chips)?

Por que para este, se agora o desconto é de mais de 50% (com chips)?

Tratava-se de um parcelamento sem juros para o Cooking Chef.

[coroa]

coroa, é uma coisa dessas com parcelas.

A loja faz um desconto, neste caso o banco paga à loja não 52 mil, mas 46 822,19 rublos. Mas o comprador paga ao banco exatamente 52 mil (10 vezes a 5200), porque o parcelamento é um empréstimo - 46 + mil. e%. E se você reembolsar antecipadamente em um futuro próximo, então você não precisa pagar esses juros, porque você paga o empréstimo mais cedo, apenas o montante do empréstimo é de 46+ mil. Bem, isso ainda acontece alguns dias um pouco.

Os bancos não gostam disso, podem não aprovar o próximo parcelamento, porque não têm interesse nisso. Aqueles que costumam fazer um desconto para si mesmos dessa forma são aconselhados a pagar um pagamento e fazer um pagamento antecipado um mês após a compra. E se raramente, então ousadamente retribua imediatamente.

Quanto mais alto o preço e mais longo o período (24-36 meses), mais significativo é o desconto obtido. Como existem apenas 10 meses, então cerca de 5 + mil. descontos com reembolso imediato imediato.

Os bancos não gostam disso

Eu não tenho nenhum reembolso antecipado no contrato

Isso mesmo, o empréstimo foi aprovado para 46.822,19 rublos, eu só olhei para o valor exato. Esse é o "corpo do empréstimo" (a loja na verdade dá um desconto para essas máquinas, porque o banco transfere muito), e com juros de 10 meses o comprador pagará ao banco exatamente 52 mil.

Que tentador ... Nunca comprei nada parcelado, mas você me interessou. Você pode descobrir de qual loja em particular está falando? Um caso de não cookingchef dot ru? e provavelmente uma máquina de COZINHA CHEF KCC9040S? Também quero experimentar o parcelamento agora.
Então, desculpe, eu escorreguei em algo, agora eu vejo a resposta para minha pergunta.

Você pode descobrir de qual loja em particular está falando? Um caso de não cookingchef dot ru?

Parece que as últimas páginas foram escritas com tinta invisível.

[OlgaBrolga]

OlgaBrolgaQual carro foi avaliado negativamente na recomendação?
Muito interessante.

A revisão do carro COOKING CHEF KM094 foi deixada por Antonina Ferrari em 16 de abril de 2017, com atualizações em maio-junho, havia um problema com o motor.

Garotas! Feliz Ano Novo! Seja saudável e feliz!
Agora pela primeira vez, não só da Kenwood, mas no geral na ceifeira, tentei fazer massa de macarrão. Para mim, muitas vezes é um problema seguir as receitas, mas depois me recompus. Admin tem uma "Massa de Ovo Fast Dumpling em uma Colheitadeira." Lá as proporções para 1 ovo são de cerca de 100 g de farinha, mas meus ovos são enormes, só os de avestruz são maiores. Peguei 120 gramas de farinha por ovo. Fiz para 2 ovos, respectivamente, 240 g de farinha + uma pitada de sal. Misturei farinha com ovos em uma tigela com uma espátula, misturei um pouco na velocidade mais lenta. Então ela ligou o primeiro. O boneco de pão de gengibre rapidamente se juntou ao redor do gancho, mas então, depois de um tempo, parte da massa foi enrolada no gancho e parte dela saiu e ficou pendurada em uma pequena bola. Aumentei a velocidade para 2, depois reduzi ao mínimo, mas a massa não aderiu. Ela o desligou e fez uma bola com as mãos. Ligado novamente no primeiro. Através de vários. segundos, um pequeno kolobok saiu novamente. Amassei um pouco mais, desliguei. Gostei da massa, coloquei para descansar. Mas o que foi? É meu erro ou está acontecendo porque não há teste suficiente? É muito importante para mim aprender a fazer massa de macarrão em um processador de alimentos, e volumes pequenos e máximos são necessários.
Hoje, meu invólucro protetor ainda não caiu. Tento respirar menos com ele. Vou reclamar da capa protetora. Ela se veste de forma frágil e sai voando. Aqui na língua, desculpe, vem a expressão "algum tipo de lixo". Não corresponde à natureza fundamental da máquina como um todo.
O estabilizador ainda está normal. Plugue, o soquete não está quente. Mas o tempo de uso também foi curto.
Agora vou tentar lançar.



Apesar dessa capa boba de respingo, a experiência da colheitadeira é certamente incrível. Isso porque ainda tenho medo da máquina e, provavelmente, ainda não usei nem um centésimo de suas habilidades. Economizei muito tempo e esforço ao amassar e enrolar, apenas cortando com as mãos. Agora vou vomitar até comprar um acessório de espaguete.

[OlgaBrolga]

OlgaBrolga, Eu tinha uma caixa de câmbio de substituição sob garantia na Kenwood Sense. No entanto, ainda acho esse carro legal. E o casamento acontece em todos os lugares. E não há muito disso em Kenwood, a julgar pelas críticas.

Hoje, meu invólucro protetor ainda não caiu. Tento respirar menos com ele. Vou reclamar da capa protetora

A capa protetora, sim, cai facilmente. Mas você precisa desenvolver para si mesmo algum tipo de algoritmo para "levantar a cabeça" e se acostumar a ele. Tento levantá-lo pela plataforma em que o batedor está inserido etc. Mas não, não, e esquecerei. E o invólucro cai.
E a capa também deve ser adaptada para vestir. É necessário certificar-se de que a pipeta cai na reentrância da tigela e, além disso, a borda vertical da tampa é inserida na caixa. Não sei explicar. Na parte de trás da caixa, há um soquete em ambos os lados para servir de tampa. Se você estiver com pressa, a tampa pode não entrar neles.
Se eu puder tirar uma foto amanhã.

você precisa desenvolver para si mesmo algum tipo de algoritmo para "levantar a cabeça" e se acostumar a ele.

Eu, também, tento me adaptar de alguma forma ao case, espero que com o tempo nos tornemos amigos e vamos "cabeça" "na máquina" para aumentar. Tento combinar a pipeta da tampa com o recesso da tigela, inserir a tampa nas ranhuras da caixa. Mas o design é frágil, repito, uma espécie de inacabado. Bem, sim, isso não diminui a dignidade do carro como um todo, é apenas que os desenvolvedores têm algo pelo que se esforçar.
Falando em críticas negativas sobre Kenwood. Não sei por que, mas quando estava escolhendo entre Kitchen e Kenwood, me deparei com muito mais negatividade sobre Kenwood. Talvez algumas críticas tenham sido pagas, não sei.A cozinha sempre foi um sonho, um ideal, e Kenwood não a levava a sério. Agora eu entendo que para mim, pessoalmente, escolher a Kitchen seria um grande erro. Não porque ele seja pior do que Kenwood. Mas com insumos mais ou menos iguais, o preço da Cozinha ainda é muito alto. Se eu tivesse comprado, tirando os acessórios que vêm imediatamente no kit, certamente não teria condições de comprar nada.

[LydiaVera]

LydiaVera, uma pequena quantidade de massa (até 200-250 g de farinha) é mais conveniente para amassar no processador em 21 segundos, mais - já na tigela com um gancho.
Que bobagem os koloboks cavalgam ali, deixa eles pedalarem como quiserem por 12 minutos, nem olhe pra eles. O resultado ainda será normal.
Boa sorte!

No início, minha massa de fermento também tinha uma personalidade dividida de alguma forma, mas no final do amassado ela passou, o pão foi deixado sozinho, que nunca foi entendido)))

uma pequena quantidade de massa (até 200-250g de farinha) é mais conveniente para amassar no processador

+1. Sempre fico impressionado com a velocidade da preparação, embora não tenha contado os segundos. Os ingredientes demoram muito mais para cozinhar. É verdade que faço massa para quiche (300 gramas de farinha), não para massa.

[night_furia]

No início, minha massa de fermento também tinha uma personalidade dividida de alguma forma, mas no final do amassado ela passou, o pão foi deixado sozinho, que nunca foi entendido)))

night_furia, este é o resultado do trabalho de um gancho em espiral, ele amassa de forma diferente em comparação com as formas anteriores de ganchos, quase como mãos. Os especialistas consideram os ganchos em espiral o projeto de maior sucesso.

[Feliz Ano Novo!Toda saúde e bem estar!]

Feliz Ano Novo!
Toda saúde e bem estar!

Feliz Ano Novo a todos!
Felicidade e alegria!

Feliz Ano Novo!!!

TUDO COM A VINDA !!
Eu tentei fazer massa de centeio pura em "Rzhaniki" no ônibus. o programa - pastelaria. Ficou ótimo! Estou tentando de tudo. programas para se adaptar

Olá a todos, Feliz Ano Novo a todos.
Nossa, como cozinhei, muito satisfeito comigo mesmo, logo, logo terei Kesha.

Decidi que este tema mágico reúne alguns dos chefs e pasteleiros mais experientes e apaixonados. Eu realmente preciso de conselhos, quero assistir a master classes pessoalmente. Não confie em avaliações em sites e canais. O que você aconselharia, especialmente sobre vegetais, para mim este é o tópico mais difícil e o mais útil. Por favor, compartilhe sua opinião, você pode em um pessoal.

Caros moderadores, perdoem-me, espero que as bolhas de champanhe balancem seus narizes e vocês não me repreendam.

Meninas, bem, aqui estou eu de novo com minhas tentativas de dominar Kenwood. Hoje fiz um biscoito aquecido sem água. Desta vez comprei ovos enormes, tentei escolher os mais pequenos (pesávamos um, 84 g). Peguei 5, 3 ovos ficaram com 2 gemas. + um copo de açúcar, uma pitada de sal. Eu bati em 45 graus por 12 minutos, o tempo ficava no display o tempo todo (peço desculpas pela tautologia), eu mesmo, dessa vez não toquei em nada, houve uma contagem regressiva direta. Como resultado, a massa era de 3,5 litros.
Em princípio, era possível bater 6 desses ovos grandes. Não sei se o batedor teria afundado todo ou não - ao chicotear no centro, formou-se um funil, que não permitiu que o batedor afundasse até o fim, e o volume maior estava em torno da circunferência, fechou o Marca de 4 litros. A batedeira parou, levantou a cabeça, tudo se acalmou uniformemente, cerca de 3,5 litros.
Em seguida, ela interveio com um suflê (escrevi um presente para mim mesma para NG) um copo de farinha com uma montanha (volume 250) e 3 colheres de sopa. eu. amido. Eu imediatamente derramei toda a farinha nos ovos, não em uma montanha, em toda a superfície. Não acertei na hora, não interferi por muito tempo, observei para que não houvesse grumos de farinha. A massa assentou em 3 litros.
Formulário de 27 cm de diâmetro, 6 cm de altura, preenchido em algum lugar 4,5-5 cm.Como as meninas aconselharam, cobriu-o com papel alumínio. No forno, a massa subia até a borda, mas aí o meio voltava ao nível inicial, acho que a farinha não deu para esses ovos.
Agora que rasguei o pão de ló que ainda não esfriou, não notei a farinha não misturada.
Então, novamente, eu penso, por que o volume não sai durante a chicotada, como as pessoas fazem?

Entrei em ação no Globe ...
Pegamos Kenwood Sense com uma tigela de vidro.

GBYGzN94xD8

Inclui três anexos:
* batedor de aço
*gancho
* amargo (bocal k)