Mistério 1202. Pão de centeio de trigo

Mistério 1202. Pão de centeio de trigo

Categoria: Pão de fermento

Ingredientes
Água	330 ml.
Farinha de trigo	2 colheres de sopa (1 em um copo medidor)
Farinha de centeio	2 colheres de sopa (1 em um copo medidor)
Sal	2 colheres de chá (medido)
Açúcar	2 colheres de sopa. l (medido)
Levedura seca (dissolução rápida)	2 colheres de chá (medido)
Óleo vegetal	4 colheres de sopa. l (medido)

Método de cozimento

• Máquina de fazer pão "Mystery 1202".
• Modo de cozimento nº 1 (pão branco)
• Peso - 1000 gr.
• Crosta frita.
• Como resultado, obtém-se um tempo de cozimento de 3,25 horas, após o sinal de prontidão para retirar o pão, deixe esfriar sem cobrir nada.
• Muito gostoso, a família fica encantada.
• Asso pão de trigo com a mesma receita, exceto:
• Água - 350
• Farinha de trigo - 4 colheres de sopa (1 em um medidor)
• Levedura seca - 1,5 colher de chá
• Leite em pó - 2 colheres de sopa. l (você também pode 1,5 colher de sopa. l)
• Eu uso os copos graduados do kit da máquina de fazer pão Mystery 1202, presto atenção no copo medidor exatamente 1 nele, e não no cheio (anexei uma foto).
• Quando eu assar trigo, postarei uma foto.
• Desfrute de sua refeição.
• 

O prato é projetado para

Peso - 1000 gr.

Hora de preparar:

3,25 h

Programa de culinária:

Modo de cozimento nº 1 (pão branco)

Que lindo, ruivo