Salada mediterrânea

Categoria: Pratos de vegetais e frutas
Salada mediterrânea

Ingredientes

tomate 180-200g
pimenta vermelha doce 180-200g
azeitonas pretas 80-100G
alface verde 50-70g
Chees Feta 200g
aneto 2 colheres de sopa. eu
Reabastecimento:
azeite 3 colheres de sopa. eu
suco de limão 2 colheres de sopa. eu
mel 1 colher de chá
sal 1 / 3h. eu

Método de cozimento

  • Amasse o queijo feta com um garfo e misture com o endro picado. Desenrole bolas ligeiramente menores do que uma noz da massa resultante.
  • Rasgue a salada verde com as mãos ou corte com uma faca de cerâmica. Corte os tomates e os pimentões em cubos.
  • Prepare o molho: misture o mel com o suco de limão espremido na hora, adicione o azeite e o sal.
  • Coloque os tomates, pimentões, azeitonas e alface em uma saladeira, regue com o molho e mexa.
  • Decore com bolas de queijo feta.

O prato é projetado para

4 porções

Hora de preparar:

20 minutos

Programa de culinária:

Canetas

Observação

Eu cozinho essa salada no verão no interior, quando tudo é fresco, direto da horta
Parece muito bom na mesa e é comido muito rapidamente (especialmente sob um copo)
Eu bati a receita da rede, copiei em um pedaço de papel, porque estava na dacha, mas agora não consigo encontrar a fonte
Parece cozinha grega, não me lembro

mirtatvik
Galina, ótima salada! Tome nota! Só o mel terá que ser abandonado ...
Piano
Muito agradável. Também tenho um prato de allegro preto de tappervar para esta salada. Eu definitivamente farei isso.
k @ wka
Se o mel não for possível por algum motivo, adicione um pouco de açúcar. O molho deve ser ligeiramente doce


Adicionado sábado, 16 de julho de 2016, 12:35

Sim, ficará muito impressionante em uma placa preta
Trishka
Que receita brilhante e ensolarada, obrigado!
V-tina
Galina, super salada, obrigado pela receita

é uma pena que eu não posso comer tomates

k @ wka
V-tina,
Tina, tente substituir o tomate por alguma coisa. É uma salada.
V-tina
Galina, Ja pensei nisso .. Vou tentar com pepinos
k @ wka
Sim, claro. Você pode colocar pepinos. E você também pode abobrinha jovem bem aplainada
Rusalca
Galinaque salada refrescante. Marque! Obrigado!
k @ wka
Obrigado. Cozinhe para a saúde
Piano
Adicionado milho. Sem receita, mas lindo.Salada mediterrânea
k @ wka
Lindamente. Parece impressionante.
E deliciosa

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