Asas de frango assadas com molho de laranja

Asas de frango assadas com molho de laranja

Categoria: Pratos de carne

Ingredientes
asas de frango	1 kg
Para a marinada
ketchup	4 colheres de sopa. eu.
maionese	3 colheres de sopa. eu.
molho de soja	4 colheres de sopa. eu.
pimenta preta moída (tenho uma mistura de pimenta)	opção
Para o molho
laranja	2 pçs.
açúcar mascavo	1 Colher de Sopa. eu. (com um slide)

Método de cozimento

• Uma opção deliciosa para assar asinhas de frango com molho adocicado picante! Encontrei esta receita em um dos sites há alguns anos. Desde então, faço isso com frequência. Todo mundo gosta tanto quente quanto frio. Gosto especialmente do frio. A receita foi para todos os parentes. familiar. Talvez outra pessoa seja útil)))
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• Lave bem as asas, seque-as com papel toalha para que não haja excesso de líquido. Normalmente coloco as asas lavadas em uma peneira para drenar o excesso de líquido e depois as seco. E, nesse ínterim, estou empenhado na preparação da marinada.
• Para a marinada, misture todos os ingredientes em uma tigela e misture bem. Em seguida, colocamos nossas asas em uma tigela, fechamos a tampa e deixamos em infusão por 30-60 minutos (pode ser mais longo, será melhor).
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• Em seguida, colocamos em uma assadeira, despejamos um pouco da marinada e colocamos no forno pré-aquecido a 200C por 15 minutos, e depois abaixamos a temperatura para 180C e asse quase até ficar cozido. (Tive que organizá-los em duas formas. Uma não coube).
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• Nesse ínterim, prepararemos o molho de laranja. Lave bem as laranjas com um pincel. Vamos remover as raspas deles. Desta vez tirei as raspas com raspas compridas (não sei o que deu em mim), normalmente passo as raspas em um ralador de purê. Portanto, as raspas de purê de batata nesta receita são melhores. A gente espreme o suco das laranjas, deve ser quase 200 ml. Despeje o suco em uma concha, coloque as raspas e o açúcar mascavo e evapore em fogo baixo até engrossar um pouco. Ou seja, não é mais suco, mas também não é xarope. Como xarope líquido-líquido.
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• Tiramos do forno a nossa forma com asas, untamos bem com este xarope (coloco com uma colher e com uma colher, passo bem em cada asa) as nossas asas e colocamos de novo no forno durante 15 minutos.
• Todo! Nossas asas estão prontas. Gostamos de seu sabor e aroma únicos)))
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• Sirva o resto do molho junto com as asas. O molho é maravilhoso!
• Desfrute de sua refeição! Paz e sossego ao seu lar, em grande medida isso é facilitado por uma boa comida preparada com amor!

Mila !!!! Que beleza!!!!!!!!!

[Helen3097]

Helen3097, Lenochka, obrigado! Espero que você tenha vontade de repetir

[Helen3097]

Helen3097, Lenochka, obrigado! Espero que você tenha vontade de repetir

Vai, vai ser ... Eu amo as asas ...

[Helen3097]

Helen3097, então estou esperando por impressões

[Mila1]

Mila1, Lud, e depois lindas asas! Sim com uma laranja! Deleite!

[Anatolyevna]

Anatolyevna, Tonya, obrigada pelo elogio! Gostoso

[Mila1]

Mila1, LudmilaMuito obrigado por tamanha delícia !!!

Meu marido agora é completamente indiferente à carne "doce" e às galinhas. pernas pede para cozinhar na mesma performance !!! Estou tão feliz que agora ele não tem que cozinhar partes de frango separadamente ... e como eu adoro asas, agora elas, junto com o molho de mel e gengibre, vão se estabelecer em nossa família. A receita e todas as sutilezas dessa receita também foram para as pessoas !!!
Viva, camaradas !!! Paz Trabalho pode !!!

[Umka19]

Umka19Lyudochka, fico muito contente que meu marido tenha gostado especialmente da receita (para eles, afinal, estamos tentando antes de tudo) Até minha amiga (ela é a diretora do restaurante) me agradeceu por esta receita ...disse que seus homens (marido e filho) exigem essas asas para nada mais todos os dias e querem

Descobriu-se que não eram asas, mas pernas.
E também perdi um pedaço de abóbora laranja. Abóbora fica bem com laranja, então cortei em fatias finas e fervi com o molho. (Para estética, é melhor cortar a abóbora com uma faca encaracolada. Se não estiver lá, pode "raspar" as fatias com um ralador fino para dar textura à superfície). O resto é estritamente de acordo com a receita.
Acabou por ser uma gostosa incrível! Obrigado!

Irina, fico muito feliz por ter gostado da receita