Carne de batata-doce (as sobras são doces)

Carne de batata-doce (as sobras são doces)

Categoria: Refeições frias e lanches

Ingredientes
carne cozida ou frita	250-300 gr
batata doce	1-2 pcs
cogumelos cogumelos
farinha para empanar
massa opcional
sal

Método de cozimento

• Férias, kebabs e verão começarão em breve ... Quero compartilhar uma receita para usar kebabs ou ensopado de ontem. Em geral, o que a família não quer comer, mas é uma pena jogar fora.
• Tudo é simples para desgraçar-)
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• Pegamos a carne, cortamos em tiras finas, cortamos a batata-doce com um descascador de legumes
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• descasque e divida os cogumelos.
• Agora pegamos uma ou duas tiras de carne, cogumelos e envolvemos na batata-doce. Prendemos com um palito ou espeto de madeira.
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• Agora temos três opções:
• 1. Coloque em uma assadeira coberta com papel manteiga, cubra com papel alumínio e leve ao forno por 180 градусов graus por 15-20 minutos.
• 2. Passe na farinha, depois na massa e frite em uma frigideira com bastante óleo. Retire e seque em papel toalha.
• 3. Mergulhe apenas na farinha e frite no óleo
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• Retire e seque em papel toalha.
• Bom como aperitivo, tanto frio como quente. Pode ser servido como prato à parte com acompanhamento. Saboroso em qualquer versão, pessoalmente, prefiro a primeira.
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O prato é projetado para

vários

Observação

A receita não é minha, espiei no salão de festas. Lá, entre os petiscos, são assados ​​/ fritos grandes pedaços de carne, que depois são fatiados e servidos aos convidados. Claro, nem todo mundo os come. As mordidas restantes são preparadas de acordo com a segunda opção. Realmente delicioso, sirva-se

Obrigada! Gosto da primeira opção.

[Larissa]

Larissa, eu também. Agora, no segundo dia após o churrasco, você pode conseguir algo original e, o mais importante, rapidamente.