Pão de milho com leite

[Moulinex OW 6121]

Pão de milho com leite

Categoria: Pão de fermento

Cozinha: americano

Ingredientes
Leite quente	120 ml.
Nata	80 gr.
Sal	1 colher de chá
Açúcar	1 colher de chá
Manteiga amolecida	50 gr.
Ovos	2 pçs.
Farinha de milho	185 gr.
Farinha de sol	112 gr.
Levedura de ação rápida instantânea	2 colheres de chá

Método de cozimento

• 1) Eu preparo a massa em uma máquina de fazer pão Moulinex OW 6121: leite, creme de leite, ovos ligeiramente batidos com garfo, manteiga, açúcar, sal, sol e fubá, fermento.
• O peso é de 750 gr.
• Modo - "Massa"
• Você pode amassar e testar a massa com as mãos.
• 2) Coloco a massa em uma assadeira com uma colher de sopa (é líquida) e coloco no forno por 20 minutos a 180 graus.
• 3) Deixe esfriar e sirva com a sopa de feijão.
• 

O prato é projetado para

8 pcs.

Hora de preparar:

1 hora 50 minutos

Observação

Estes são os clássicos pãezinhos americanos tradicionalmente assados ​​em um formato interessante e servidos com purê de sopa de feijão.
A assadeira é tirada do clássico - imagine nossa forma de ferro fundido, dividida apenas em seções.
Ou moderno - a mesma coisa, só um molde de silicone e sem alça.

[Lada]

Lada, obrigado! Com certeza vou tentar, mas não há cortador?

Pão bom, mas o que eles assaram?

[Trishka]

Trishka,
Ksyusha, eu tenho um formato redondo de silicone (tipo torta), apenas dividido em seções.

Tanyulya,
Tanya, bom apetite! Não pensei em fotografar a incisão ...

Ksyusha, eu tenho um formato redondo de silicone (tipo torta), apenas dividido em seções.

Eu quero tentar o mesmo.

E, eu vi isso, ficou ótimo!

Tanyulya, Tanya, como vocês acham que será possível assar em uma pequena princesa, ou é um forno atual?

E, eu vi isso, ficou ótimo!

Tanyulya, Tanya, como vocês acham que será possível assar em uma pequena princesa, ou é um forno atual?

Eu acho que sim. Acontece que o pão de milho é mais grosso, então é isso.

A julgar pelos ovos, o pão vai ficar como um cupcake, eu acho.
Quem vai fazer isso, me dê um cortador, pliz)

Eu também quero esse pão!

[Tanyulya]

Tanyulya, Tanya, obrigada!