Muffin com atum e mostarda de grão no forno

Muffin com atum e mostarda de grão no forno

Categoria: Produtos de confeitaria

Cozinha: francês

Ingredientes
Atum em seu próprio suco	1 b. (180 g)
Mostarda de grão (molho)	4 colheres de chá
Ovos	3 pecas
Manteiga	80 g (+15 g para esfregaço)
Leite	100g
Queijo gruyere ralado	100g
Farinha de trigo	200 g (+10 g para espanar o molde)
Fermento em pó	1 pacote.

Método de cozimento

• Prescrito por Catherine Moreau.
• 1. Pré-aqueça o forno a 160 graus. Unte a forma com azeite e polvilhe com farinha. Enquanto a massa é preparada, coloque a forma na geladeira.
• 2. Despeje a farinha e o fermento em uma tigela, bata os ovos um de cada vez, adicione a manteiga derretida, a mostarda e o leite. Sove bem a massa.
• 3. Adicione o gruyere ralado (usei parmesão) à massa e depois o atum picado. Misture delicadamente. Coloque em uma forma e leve ao forno por 45-60 minutos. Disponibilidade para verificar com um palito de madeira.
• Desfrute de sua refeição!!
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O prato é projetado para

4-6 porções

Hora de preparar:

15 minutos. (+ 45-60 min.)

Programa de culinária:

Assando no forno

Observação

O cupcake fica perfumado, dá água na boca e simplesmente derrete (e desaparece) na boca

Yulichka, que cupcake maravilhoso acabou, lindo! Vou pedir um pedaço ... bem, ou dois)))))

Uma opção interessante para um snack cake. Precisa experimentar. Você não pode especificar o tamanho do formulário?

[por favor]

por favor, Obrigado! Também gostei muito e atendi às minhas expectativas - acabou sendo tenro, saboroso e fácil de preparar.Uma peça definitivamente não será suficiente

Adicionado domingo, 13 de março de 2016, às 20:29

Bast1nda, Tamanho do formulário 20 (borda superior) х10х6 Obrigado! Uma opção muito boa! Eu recomendo

Uma peça definitivamente não será suficiente

Bom .. Duc, é por isso que decidi pedir imediatamente o segundo: rsrs: Eu gosto de me divertir, principalmente fogo comer)))

[Bianchi]

Bianchi, se você puder, vou esclarecer para mim mesmo. Atum junto com o líquido, ou seja, amasse bem com ele, ou você tira e amassa? Como fica esse líquido, não será supérfluo?

Julia, você tem ótimas receitas! Ótimo como! Eu amo a massa com essa mostarda! Obrigado pela receita - preso!
Tenho certeza que sardinela atum e russo O parmesão não vai estragar o sabor! Vou me adaptar e relatar!

Que cupcake interessante! Precisa experimentar.

[por favor]

por favor,

Por isso decidi perguntar imediatamente ao segundo que gosto de me divertir, principalmente de comer)))

Terei prazer em compartilhar, adoro quando alguém se alimenta bem

Adicionado na segunda-feira, 14 de março de 2016 às 04:03

Bast1nda, Escoei o líquido, pois na receita 180g, e na minha lata tinha 250g junto com o líquido. Bem, o líquido extra não é necessário ali. E eu só amassei o atum com um garfo

Adicionado segunda-feira, 14 de março de 2016 04:13

TumanchikMuito obrigado, Irochka, que gostou das minhas receitas!

Parmesão russo não vai estragar o sabor

Eu também usei parmesão russo (no domingo até tivemos bola rolando tudo está resolvido), claro, se você fizer isso com um Gruyere (e um real) - haverá um buquê de sabor .. Mas mesmo assim acabou muito bem vou aguardar seu relatório e feedback sobre o receita

Adicionado segunda-feira, 14 de março de 2016 04:16

Lagri,

[Júlia]

Júlia, já preparado para amassar e .... e quanto fermento tem na embalagem?

quem escreve receitas assim

E então nossa Julia desapareceu completamente? Ninguém sabe para onde foi?

Em geral, eu assei! Bolinho muito gostoso, mas você vê que voou com um estripador. Adicionado 2 gr. - alguns. Na foto está solta, mas a minha é densa. Mas ainda assim muito gostoso! Assado em uma pizzaria GF pré-aquecida a 195ºC com a tampa fechada. Especialmente a crosta inferior é deliciosa! Eu recomendo!