Torta de Chocolate com Cereja (para Zigmund & Shtain MC-DS42IH)

Torta de Chocolate com Cereja (para Zigmund & Shtain MC-DS42IH)

Categoria: Confeitaria

Ingredientes
Farinha de trigo	100g
Semolina	100g
Açúcar	100g
Cacau	1,5 colher de sopa. eu.
Fermento em pó	1/2 colher de chá
Manteiga	40 gr.
Iogurte	200 gr.
Cerejas (congeladas ou frescas) sem caroço	100g
Açúcar em pó	para decoração

Método de cozimento

• 1) Misture a farinha, a sêmola, o açúcar, o cacau e o fermento.
• 2) Derreta a manteiga e deixe esfriar um pouco. Misture com o iogurte e adicione à mistura seca. Mexa bem - você deve obter uma mistura como creme azedo espesso.
• 3) Cubra a assadeira com filme plástico. Ou use um molde de silicone.
• 
• Eu tenho essa forma de "buraco". Seu volume é pequeno, apenas 500 ml. Ele se encaixa bem em uma multicooker em tamanho.
• 4) Despeje a metade da massa, acrescente as cerejas (não precisa descongelar) e cubra com o restante da massa. Cubra o topo com papel alumínio para que a condensação da tampa não goteje sobre o bolo e cozinhe por 35 minutos.
• 5) Retire o bolo da panela, deixe esfriar, retire da forma e polvilhe com açúcar de confeiteiro.
• 

O prato é projetado para

1 PC.

Hora de preparar:

40 minutos

Programa de culinária:

"Para um casal"

Observação

A estrutura da torta é úmida, saborosa e nada doce. Cherry é quase neutra aqui.
Pode cozinhar em banho-maria ou em multicooker no modo "vapor".
Esqueci de fechar a torta com papel alumínio! De cima "molhou" um pouco, mas durante o resfriamento secou e tudo ficou em ordem
O tamanho aumentou um pouco.

[lada-matushka]

lada-matushkaQue cereja deliciosa, chocolate. Eu o arrastei para a toca.

[LenaU]

LenaU, fique a vontade!