Galho
Ilmiranão deixe cair o liquidificador. Então as pernas ficarão intactas. Existe um suporte de plástico. Eu tive uma grande desgraça.
Ilmirushka
Citação: Twig
Eu tive uma grande desgraça.
Além disso?
Bem, vamos com Miranda e resolver todos os nossos problemas
Galho
Ilmirushka, Já resolvi esse problema (comprando um liquidificador sobressalente)
Meu liquidificador caiu há um ano, agora estou cuidando dele, se eu precisar me distrair, desamarro o anexo, ou penduro o liquidificador em um pedestal, ou de cabeça para baixo - fica perfeito.

E você cola seu moinho. Supercola, deve ser salgada.
Ilmirushka
Citação: Twig
Supercola, deve ser salgada.
sal? Quão?
Galho
Sal. Pequena. Ou refrigerante. Torna a superfície áspera e segura com firmeza.
Ilmirushka
Citação: Twig
Torna a superfície áspera e segura com firmeza.
ahh, sim!
Miranda
Citação: Ilmirushka
E o que aconteceu com a "perna"?
Impacto mecânico impróprio
Marpl
Eu vi esses liquidificadores hoje em Auchan em Lublinskaya 135 (Maryino) por 2.490 rublos.Liquidificador com facas substituíveis Elemento EW06
ERROR - o preço é o mesmo, mas em casa eu olhei com um aumento, mas descobri que era um moedor de carne Element, e junto com um espremedor + discos de macarrão. E numa loja sem copos eu vi o preço e as mesmas caixas, daí pensei que os liquidificadores tivessem aparecido novamente.
Ilmirushka
Meninas, juntos somos poder! Lembre-se disso! Não seja preguiçoso, hein?
Vote nas nossas meninas, Olya-star e Angela-ang-kay!
Tartlets & Co. # 7456
Kirch
Ilmira, Fui ao YouTube e não entendi nada lá, onde pressionar
Ilmirushka
Ludmila, Vote no zvezdaable.
Kirch
Sim, eu entendi isso. Eu não encontrei onde colher
Sorrir
Citação: Kirch
não achei onde colher
Tanto quanto eu entendo - nos comentários
Ilmirushka
Ludmila, corretamente Sorrir, disse
Citação: Sorriso
Tanto quanto eu entendo - nos comentários
Lexandrina
Citação: Miranda

Uma amiga minha comprou na semana passada um segundo liquidificador, porque adorou, mas quebrou a "perna" (ou melhor, ela desconfia que a criança deu o melhor de si). Ela diz - se alguém precisa de um detalhe, ela está pronta para discutir. Desde o segundo batedor, vara, moinho ficará ocioso.

uma vara, um moinho e um motor seriam relevantes. Como você quebrou a perna? Eu preciso de uma montaria aí ...
Miranda
Meninas, desculpem pela demora na resposta, caí um pouco devido a uma lesão.

Uma amiga mudou de ideia sobre esmagar um liquidificador. Foi seu primeiro impulso, e então ela decidiu que precisava de uma vaca assim. eu Ilmirushka, Consegui escrever isso há algumas semanas em mensagens privadas, mas acabei de chegar.
Lexandrina
e alguém usou um bastão de maionese para fazer creme. Tínhamos um tema aqui em algum lugar ...
Stavr
Lexandrina, Esse bastão é usado por todos que fazem cremes, e nós somos maionese
Lexandrina
Eu pergunto, há quem use um bastão ali e ali?
kartinka
Lexandrina,
Citação: lexandrina
quem usa uma vara lá e ali
, se você faz um creme, então como fazer comida? pelo contrário, não há problema, mas esta é uma substituição única. ... embora, se você quiser fazer algo para alguém ... digamos que é um prazer - você pode, por exemplo, bater um coquetel com um bastão de creme. .. tudo é possível. .., mas primeiro você precisa lavar o encanamento com uma escova de dentes. ...
selenа
Citação: lexandrina
Eu pergunto, há quem use um bastão ali e ali?
Citação: kartinka
se você faz um creme, então como fazer comida?
Mas não vejo nada de errado com tamanha versatilidade, primeiro o bastão está perfeitamente limpo, pode ser ligado em água quente com detergente, segundo pode ser desmontado e você pode lavar as facas separadamente, terceiro não tem veneno ou substâncias proibidas em cremes cosméticos (o mercúrio não é usado há muito tempo), fragrâncias de perfumaria podem ser misturadas manualmente com uma espátula para especialmente sensíveis
kartinka
selenа, Nadezhda, você tem razão, se você emulsionar apenas produtos naturais, mas a questão era - tanto aqui como ali - então a menina quer usar um bastão para todas as operações, eu não iria interferir nos dois propósitos, mesmo levando em conta a lavagem (dada a composição, é claro, por exemplo, máscara de frutas vermelhas), no final cada um escolhe para si.
fatis-agi
Citação: lexandrina

Eu pergunto, há quem use um bastão ali e ali?
Eu não desejo ser igual a mim, mas eu uso. Por exemplo, estou mais preocupado em usar o bico para cremes após o uso para alimentos em termos de manter a maior esterilidade possível. Quanto ao creme, é basicamente água (hidrolato) e óleo vegetal (pelo menos é assim que faço cremes). Sim, existe um emulsionante, mas nós próprios lavamos a louça com todos os tipos de "química". Muitas substâncias incluídas como princípios ativos geralmente sugerem a possibilidade de uso interno. A única coisa extremamente importante, na minha opinião, é enxaguar completamente o bico, tendo-o previamente desmontado em partes. Por mais que eu tente enxaguar bem no estado montado, ao destorcê-lo, ficam vestígios da substância misturada nos fios (não importa se é maionese ou creme). E a criação de um ambiente favorável ao crescimento de bactérias na fabricação de um creme é definitivamente inaceitável. Há um vídeo mostrando como desmontar o bico, provavelmente foi em algum lugar aqui na discussão do liquidificador que eu vi.
Anna1957
Citação: fatis-agi
Há um vídeo mostrando como desmontar o bico, provavelmente foi em algum lugar aqui na discussão do liquidificador que eu vi.
Quem vai encontrar - solte o link aqui, por favor.
Marpl
Aqui está um vídeo de desmontagem

🔗


Anna1957
Marina, obrigado. Definitivamente será útil.
Lexandrina
Citação: fatis-agi

Eu não desejo ser igual a mim, mas eu uso. Por exemplo, estou mais preocupado em usar o bico para cremes após o uso para alimentos em termos de manter a maior esterilidade possível. Quanto ao creme, é basicamente água (hidrolato) e óleo vegetal (pelo menos é assim que faço cremes). Sim, existe um emulsionante, mas nós próprios lavamos a louça com todos os tipos de "química". Muitas substâncias incluídas como princípios ativos geralmente sugerem a possibilidade de uso interno. A única coisa extremamente importante, na minha opinião, é enxaguar completamente o bico, tendo-o previamente desmontado em partes. Por mais que eu tente enxaguar bem no estado montado, ao destorcê-lo, ficam vestígios da substância misturada nos fios (não importa se é maionese ou creme). E a criação de um ambiente favorável ao crescimento de bactérias na fabricação de um creme é definitivamente inaceitável. Há um vídeo mostrando como desmontar o bico, provavelmente foi em algum lugar aqui na discussão do liquidificador que eu vi.

oh, obrigado pela experiência. foi isso que me interessou. Como químico, era esse aspecto que me preocupava. Ainda assim, se eu tiver uma segunda vara toda vez para desapertar uma, certamente será muito preguiçoso
fatis-agi
Oh, sim, pessoas tão preguiçosas quanto eu ainda preciso olhar. Mas o creme é, em princípio, problemático. E eu adoraria ter uma segunda vara para mim, mas ainda não descobri como fazê-lo "barato e alegre". Se você tem ideias, compartilhe.
Lexandrina
acordado
Tashenka
Olá pessoal! Embora o assunto já esteja na "caneta" há muito tempo, mas ... Meu Brown mandou-me viver muito e tirei o Elemento (já que só comemos maionese em casa). Mas algo deu errado comigo ... A maionese acabou por ser muito líquida. Embora 2 dias atrás, meu "velho" fizesse uma linda maionese com os mesmos produtos. Talvez haja algumas nuances? Eu ficaria muito grato por uma dica.
kartinka
Tashenka, Natália! Talvez tente uma proporção ligeiramente diferente de ingredientes? Faz muito tempo que não faço maionese clássica - faço leite e grão de bico, quem sabe as meninas vão me recuperar ... Costumo colocar minha perna e levantá-la bem devagarinho num copo estreito (para que a perna entrasse)
Tashenka
Marina, Há quantos anos trabalho com um submersível normal sem problemas. Sempre coloquei 0,5 litro em uma lata de uma vez, para que depois não trocasse. E hoje resolvi fazer com uma vara, conforme indicado nas instruções.
Laticínios também.Mas meus meninos preferem os clássicos.
Tashenka
kartinka, Marina, algo cujo tema é "dormir". Se não for difícil, escreva suas proporções para a maionese de leite. E mesmo na segunda vez saiu líquido.
kartinka
Tashenka, Natalya, aqui está outra receita de pasta de chocolate - talvez venha a ser útil - no início do tópico eu escrevi, embora em algum lugar devesse estar, não é minha (não me lembro ....). Em algum lugar no meio do tópico que escrevi - como eu faço e halva 2 tipos (parece dois)
Pelo tipo de maionese de leite - pequena porção:
Pasta de chocolate
Leite (temperatura ambiente ou um pouco quente na bateria) 80 ml (este é um ponto importante tanto para macarrão quanto para maionese)
Açúcar em pó 40 gr (feito na usina)
Uma pitada de sal (pequena, à vista)
Óleo vegetal (também à temperatura ambiente) 120 ml
Coloque tudo em uma jarra e emulsione com um palito. Descobriu-se rapidamente.
Adicione 1,5 tabelas cada. colheres de leite em pó e cacau. Afogue os aditivos em pó com uma colher e volte a andar com um pau. Você pode adicionar nozes raladas. Ficará na geladeira - ficará mais espesso e se tornará "chocolate" - ficará. Quanto ao cacau, experimentei vários, compro apenas o “rótulo dourado” - dá o sabor mais a chocolate, uma cor escura linda e não dá a sensação de “areia”. Pode ser usado como recheio, cobrir muffins ou barrar em um pão ou pão.
Se feito sem cacau, haverá massa branca. Você pode montá-lo lindamente em um frasco.
A maionese de leite também é feita de acordo com as mesmas proporções de leite e óleo vegetal - mas eu imediatamente adiciono sal / açúcar ao leite e uma colher de chá de mostarda pronta. Deixo o vinagre no final, quando já está tudo engrossado. Se você tomar um pouco mais de óleo vegetal, ele ficará mais espesso. Depois do vinagre, ele ficará um pouco mais fino.
Agora ficou mais fácil para mim fazer não com um pedaço de pau, mas com facas:
Eu coloco leite + todos os aditivos + óleo vegetal em um copo estreito (para que a perna entre)
Eu coloco minha perna para baixo, ligo e lentamente levanto minha perna para cima. Ele engrossa imediatamente.
Acontece que há dois tipos - doce e salgado.
Picles finamente ralados costumam ser usados ​​na maionese, mas também no final, quando a maionese está pronta, ou em conserva, é possível sem vinagre.
Svetlana777
Marina, obrigado pela receita de macarrão, queria muito experimentar esse palito, mas dei o liquidificador para meu filho
Citação: kartinka
Quanto ao cacau, experimentei vários, compro apenas o "rótulo dourado" - dá o sabor mais a chocolate, bela cor escura e não dá sensação de "areia"
Também provei todo o cacau, depois mudei para o Golden Label, depois de ler as recomendações das meninas aqui na confeitaria, mas uma vez comprei ivoria francesa na Lenta e comparei em sabor / cor com o rótulo ... enfim, nosso rótulo não estava próximo a ele.

Esse gosto é muito mais achocolatado e se você cozinha cacau, então o gosto da infância é direto, geralmente fico quieto sobre os doces, etc. - cor, sabor, aroma, embora eu não goste de doces de chocolate. (Comprei 190r com uma ação, vários maços, e agora acabei indo e comprei sem estoque, 5 maços, na minha opinião 256r é um maço, mas tem 250g, minha filha costuma cozinhar e adora chocolate. O preço do ZolYarl varia de 80 a 100 por 100g, em média, não muito mais barato que ivoria, eu coloco no pote aqui está uma foto onde os restos do rótulo estão no fundo, e depois ivoria Liquidificador com facas substituíveis Elemento EW06 ... Comprei na Ozone em italiano também, muito mais saboroso / melhor do que o rótulo, mas caro. Para os amantes de pastéis de chocolate, cobertura, etc., recomendo experimentar ivoria, se possível

Marpl
O cacau turco é muito mais saboroso no ozônio, o preço é semelhante (não agora, mas aparece com frequência)

🔗

coroa
Citação: Marpl
cacau turco
Eles escrevem - fabricante Rússia.
Marpl
O fabricante é a Turquia e a Rússia é apenas importadora.Liquidificador com facas substituíveis Elemento EW06
Svetlenki
Marpl, Marina, mas veja, por favor, é alcalinizado ou natural? Eles escrevem na embalagem? E por quanto, senão um segredo, você comprou?

Me desculpe pela inundação
Marpl
Está escrito que cacau em pó, no mínimo 10% de manteiga de cacau, não-OGM. Peguei 110 rublos. menos preço não apareceu. Estocei com os produtos desta empresa em meados de março, então os preços eram mínimos. (mistura para cupcakes, para bolos, creme, mousse, custavam 30-40 rublos.Liquidificador com facas substituíveis Elemento EW06Liquidificador com facas substituíveis Elemento EW06 Esclarecido o preço que ela pegou - 104 rublos. E pacotes de 36 sacos de fermento em pó e açúcar de baunilha - 99 rublos cada.
coroa
Agora que olhei para o nosso cacau Royal, lá a composição será mais rica: proteínas - 24, gorduras - 12, carboidratos - 27,9. Não sou grande especialista em cacau, mas ontem coloquei esse pó na panificação, tem um cheiro delicioso, muito cacau.
Marpl
Então, também, um pequeno especial, é apenas aquele cacau caseiro, muito mais do que o Golden Label. Eu nem olho quantas gorduras tem ..., nós temos um critério - goste ou não.
Svetlana777
Citação: Marpl
só que a família gosta muito mais desse cacau do que do Golden Label.
Eu realmente pensei que tem um gosto melhor / melhor do que o francês, sobre o qual escrevi. Ah, eu tinha uma mochila dessas por aí, mas acabei de levá-la para a aldeia, caso contrário, eu teria comparada, agora minha curiosidade está resolvendo. Comprei por 102R em março, mas mesmo com esse preço é mais caro do que ivoria.

Eu também comprei fermento turco desta empresa para teste, 🔗 para assar pão no KhP funcionam bem, a primeira vez comprei um pacote por 269re, considerando que era mais barato do que levar na loja, e aí tinha um pacote por 9re, mas não tive tempo, enquanto eu foi determinado com outro produto, foram moídos, depois apareceram na 119re comprou 2, levaram para a aldeia, ensinaram o pai dela a usar o HP, aí não dá pra sair pro idoso. Agora mais caro, mas acho que o preço é normal. E o fermento os comprou

kartinka
Svetlana777, mas por que comprar fermento em pó, há uma proporção no fórum (agora não estou em casa - tenho um pedaço de papel bem na jarra - farinha / limão e refrigerante)
Svetlana777
Citação: kartinka
por que comprar fermento em pó,
peculiar, eu conheço as proporções, acabei de comprar com iHerb, gostei muito, de alguma forma é melhor do que com a nossa mistura de refrigerante, agora eles não liberam, por isso tentei encontrar algo semelhante
Helen
Citação: kartinka
me um pedaço de papel direto na jarra - farinha / limão e refrigerante)
Eu ... não aquele casaco ... não gostei ...
coroa
Citação: CroNa
A perna ainda está parada, pois há um Redmond mais poderoso, e levou Element para substituí-lo, temendo que logo o antigo soluçasse e não houvesse nada que interferisse na maionese. Mas agora que parei de cuidar de Redmond, em uma tigela grande com facas eu corajosamente faço massa, carne picada, patê, e quando terminar, vou comprar um grande picador separado. Então o Elemento funcionará em sua plenitude.
Chegou a hora, meu filho de Redmond durou muito tempo, mas com todas as suas muitas desvantagens, havia um sinal de mais - uma faca de 4 lâminas do mesmo formato da foto abaixo do spoiler:

🔗


Ele me deu uma grande panela de tomates cozidos, graças a uma boa faca, em dez minutos ele transformou em uma pasta de tomate decente. Não imediatamente, é claro, com interrupções, mas mesmo assim.
Contra esse pano de fundo, Elementic parecia pálido, portanto estava ocioso, mas agora não há nada com que se comparar, você terá que dominá-lo por completo.
Eu li o assunto com interesse desde o início, aprendi muitas coisas úteis sobre as capacidades do meu liquidificador.
Svetlenki
Citação: CroNa
A faca de 4 lâminas tem o mesmo formato da imagem

coroa, Galina, Vi a foto sem ler a mensagem e meu queixo caiu no chão - pensei que você decidiu por este homem bonito. Bamix também tem uma faca de 4 lâminas, lembre-se.

Desculpe pelo offtopic, proprietários do Elemento
coroa
Citação: Svetlenki
Bamix também tem uma faca de 4 lâminas, lembre-se.
Obrigado, mas Bamixes são muito caros, vou brincar com o Elemento por enquanto.
Apenas um modelo de Redmond tinha uma faca assim, comprei, mas os próximos tinham facas simples por algum motivo.

Portanto, não entendi se alguém havia conseguido comprar facas sobressalentes de clones japoneses para o Elemento, no momento.


Li no tópico que o Elemento montado pode ser colocado no "popA", experimentei - e está realmente de pé, aguenta!
Nossa, que galera, até pensei sobre isso.
Elya_lug
Não propriamente por falar no liquidificador, mas aqui está o jarro que vem no kit, uso todos os dias - guardo a compota na geladeira. Prático, o jarro é leve, a tampa é justa, ocupa pouco espaço.

Todas as receitas

© Mcooker: Melhores receitas.

Mapa do site

Aconselhamos você a ler:

Seleção e operação de fabricantes de pão