Banha cozida com vinagre

[TATbRHA]

TATbRHA, e como eu passei voando
gordura é tudo para nós))
obrigada vou tentar
a história do "letão" está muito satisfeita

Deliciosa banha! Obrigado pela receita e pela história sincera!

[Sveta]

Sveta,

[Katko]

Katko, Katerina, você vai gostar. Você sabe, minha mãe fazia (faz) bacon cozido. Mas lá estava apenas fervido. E o vinagre, ajuda a banha a manter a elasticidade ou coisa assim ... não sei explicar. Mas, realmente, não há nenhum indício de vinagre no sabor. Apenas bacon e especiarias deliciosos.

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta, Também fiz, mas enrolei, embrulhei em papel alumínio e cozinhei no vapor, também é delicioso
sim, com certeza vou fazer isso, esqueci de cavar banha no freezer ontem

Com colorau defumada, com sal Adyghe, com manjericão, com pimenta do reino, com uma mistura de aromáticos ...

Ouça, Katerina !!!

Já estou com medo de te seguir !!! Isso é algum tipo de zombaria! Minha banha tem gosto bom, mas a sua tem um gosto melhor

Mas você não tem cebola e pão

Mas você não tem cebola e pão

É por enquanto! não

[Katerina]

Katerina, inteligente, beleza! Delicioso?

[TATbRHA]

TATbRHA, Ainda não sei) Fiz isso ontem.



Agora o mais difícil é esperar dois dias

[Katko]

espere dois dias

Katko, Katya, depois o bacon que está na foto, experimentei um dia depois. Já tinha uma peça que a sua pequena, mas mais autêntica ... Mais precisamente, eram duas peças. Então, o segundo pedaço depois de dois dias já estava um pouco mais salgado do que para o meu gosto ... O terceiro kusman é grande. Não toquei nele ...

TATbRHA, Tatyana, desculpe incomodar com conselhos.

[Svetlenki]

Svetlenki, sim, é muito bom que você entre !! O conselho é sempre útil!

[TATbRHA]

TATbRHA, Tanechka, e agradeço a receita! Encontrei bacon fino, a preço barato, resolvi cozinhá-lo em pãezinhos, untei-o com adjika georgiana caseira, polvilhei com salsa, enrolei em pãozinho, um erro, tive que pegar fios mais grossos! Provei um pedaço, delicioso! Embrulhado em papel alumínio e na geladeira para amadurecer. Obrigado pela receita! Banha gostosa!

[lettohka ttt]

Ficou muito legal, garota inteligente! Para a saúde de você e de seus entes queridos, querido lettohka ttt!

[TATbRHA]

TATbRHA, Obrigado Tanechka! O sabor é muito gostoso! O topo não estava muito manchado com adjika, muito perfumado, um pouco com páprica.