Biscoitos de Naina Yeltsina (coalhada)

Irina, fiz com manteiga hoje. Eu tinha algo comprado acidentalmente na minha geladeira. Mal sucedido. Cookies excelentes acabaram!

[Natália]

Natália, descobriram que biscoitos lindos que eu não fazia há muito tempo, só o requeijão está no freezer.

[Natália]

Natália, lembrou este biscoito, assou hoje, mas improvisou ao máximo. Não tinha margarina, peguei 130 gramas de manteiga e 50 gramas de maionese, sobra da salada, um ovo, requeijão e farinha, fermento em pó em vez de refrigerante. Como sempre, os biscoitos com queijo cottage mostraram-se incrivelmente macios e saborosos.

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, Tatyana, obrigado pela receita, embora na minha versão eu também acrescente um ovo) mas delicioso ooo:

[Elfa]

Elfa, Elena, pelo que entendi, a tua massa ficou mais fina, dá para ver que os biscoitos ficaram mais farelentos.

[Helena]

Helena, Vou sugerir deixar a manteiga e aumentar o requeijão: na minha receita de um caderno dos pioneiros para 250 g de manteiga, 500 g de requeijão, sempre assei

olho, Tatyana, quanta farinha é fornecida no seu caderno?

[Evgeniya]

Evgeniya, farinha - 2 xícaras e 1/2 colher de chá. refrigerante, pague.

[olho]

olho, obrigado! No caderno da minha mãe, em proporções iguais, queijo cottage e manteiga, estou um pouco gordo ...