Maçãs em conserva (cozimento a vácuo)

[namorados]

namorados, boa sorte!

Galya, por quanto tempo eles podem ser armazenados? Quero ficar até o inverno ... Quero guardá-los na geladeira ou talvez seja melhor colocá-los no freezer depois de alguns dias?

[larissa]

larissa, Não guardei no freezer, mas na geladeira até o Ng.

[Galina]

Nunca tinha visto esta receita antes, nunca tinha ouvido falar dessas maçãs, não existe Antonovka na Europa, mas você deve definitivamente experimentar
Galina, Galya, maçãs agridoces de tamanho médio, certo?

[Vika]

Vika, Eu gostaria de tentar. Boa sorte!

Galya, obrigado! Eu vou tentar )

eu gostaria de tentar

tentei
Eu informo
Pequenas maçãs verdes agridoces foram divididas em três porções. Dois pequenos e um grande. Evacuado. Estes são bons tijolos! Depois de alguns dias, as bolsas começaram a inchar. Para evitar o babakh, ela tirou as sacolas da mesa e jogou-as no chão à sombra. Maçãs não engasgaram menos Ajuda!
Coloquei os saquinhos na geladeira. Um no compartimento da geladeira, o outro no freezer.
Experimente, então experimente!
Um dia depois, o pacote foi retirado do freezer e comido em um dia. Vkusnooooo. Essas maçãs enrugadas e encharcadas acabaram!
O segundo pacote pequeno imediatamente migrou para o freezer, e em seu lugar - um pacote grande, porque ele não iria parar a fermentação e gaseificação. Absolutamente! Você acha que ele se acalmou na geladeira ?! Tive que esvaziar o freezer com urgência para este balão
O segundo pequeno também acabou de forma rápida, mas eu tenho um terceiro!
Você acha que ele mudou de ideia e se tornou um pequeno e modesto saco de maçãs?
Que tipo de você, byyyyl ..... (c) Tirei, descongelei na geladeira e abri imediatamente! Eu definitivamente não preciso de bang
Coloquei as maçãs em uma jarra de dois litros. Depois de descongelado, o suco se destacou, literalmente algumas colheres de sopa. Também está no banco. Dois dias depois, o jarro estava meio cheio de suco!


Olha o que aconteceu!
Checkmark, obrigado novamente pela maneira divertida de ficar deliciosa.

Lyudochka, obrigado pelo relatório. Eu acho que esta é uma informação muito valiosa. Mas o mais importante que me deixou feliz foi que ficou delicioso!

Gostoso, gostoso

Aaaaa, você se sente bem, molhe as maçãs ...
E nosso querido Antonovka na primavera foi quebrado por um furacão, só sobrou um galho, cinco maçãs penduradas nele até sábado. Um estava podre ...
E havia tantos ovários e este é um ano fecundo para as maçãs. Mas não o destino! ..
Toda saúde!

[Marina]

Marina, é uma vergonha. E temos uma colheita de maçã sem precedentes este ano.

nosso Antonovka favorito na primavera foi quebrado por um furacão

Zhaaaalko E de acordo com o ano da colheita, precisamos encontrar quem precisa de ajuda na luta contra a colheita

Amanhã vou buscar o aspirador, embora sejam apenas 5 sacos para ele, vou buscar o rolo e .... vou começar .... molhar tudo

[Marina]

... Vou começar .... molhar tudo

Marina, boa sorte nesta nobre causa!

Relato - 1 sachê foi para o suvid, sachê N2 - molhou as maçãs - Estou esperando uma guloseima, li sobre pepinos, mas não compre um pãozinho ainda - é uma pena gastar um sachê: rsrsrs :, restam 3 deles, mas o que mais está sendo feito no vácuo? Envie-me onde está o assunto ...

[Marina]

Marina, olha só as minhas receitas: tem muita coisa cozinhada no vácuo. E eu lavo os pacotes e os uso repetidamente.

Galya, as maçãs estão mentindo há 2 dias. Parece que entrou ar na bolsa. As maçãs já estão lá livremente, e não estão embrulhadas em um pacote, como no início. O suco foi isolado, pois a canela fica molhada no saco. As maçãs são duras, mas a cor mudou ligeiramente. Deixá-los por mais alguns dias ou o quê?

[Tashenka]

Tashenka, Não tinha ar nos sacos. Mas Lyudochka sim. Leia aqui:
Maçãs em conserva (cozimento a vácuo) # 106
Acho que essa informação vai te ajudar.

Portanto, li todo o tópico antes de escrever a pergunta. Minha bolsa não está inflando. Ele meio que retirou o aspirador, embora o selo não esteja quebrado e não haja buracos em qualquer lugar. Bem, deixe-o deitar um pouco mais, e então veremos.

[Natália.]

Natália., e este é o início do gás dentro da embalagem que adiciono todos os dias. Então ele fez beicinho

[Rarerka]

Rarerka, Luda, obrigado. Vou ver o que acontece a seguir. Enquanto o pacote está plano.

Diga-me, para que é usada a mostarda?

para que é usada a mostarda?

Para provar.

para que é usada a mostarda? Para provar.

claro, obrigado. Eu aspirei, estou esperando :)

[Tatyana]

Tatyana, boa sorte!

[gala10]

gala10, Galinochka! Tenho mais um obrigado! Obrigado todas as vezes por esta receita! Não tem Antonovka, eu faço do que tenho) o principal é que não é uma maçã vermelha, fica sempre uma delícia, igual a de barril! Muito obrigado pela receita!

Natasha, obrigada, querida! Bom saber que a receita veio a calhar. Cozinhe para a saúde!

Eu levo um relatório, as maçãs acabaram sendo super-boas! Alguém perguntou por que mostarda? A mostarda dá nitidez, sequei folhas de cerejeira, farei isso no inverno! Eu não vi Antonovka, comprei o que tenho.
Galinochka muito obrigado

Natasha, obrigada pela dica! Estou muito feliz por ter gostado das maçãs. Cozinhe para a saúde!

[Galina]

Galinaque receita interessante !!!!! Tem que ser feito!

[Lírio]

Lírio, faça, é delicioso. Obrigada por apareceres.

E a mostarda não foi para mim em maçãs. Eu sinto isso e é isso. Em geral, eu não conseguia comê-los. Vou tentar sem mostarda. Obrigado por pegar a receita, senão já me esqueci.

[Tatyana]

Tatyana, existem muitas receitas de maçãs em conserva. Portanto, esta receita não é sua. O mais importante aqui é o método de cozimento, ou seja, aspirar. Tente. E você encontrará o seu!