Torta de coalhada "Ternura"

Torta de coalhada "Ternura"

Categoria: Confeitaria

Ingredientes
Para o teste:
Farinha de trigo	300gr.
Açúcar	250gr.
Óleo vegetal	125ml
Leite	250 ml.
Ovo	1 PC.
Fermento em pó	1 saqueta (12 gramas)
Cacau em pó	3h eu.
Leite de cacau	2ª eu.
Para preencher:
Coalhada (pastosa)	500gr.
Ovo	2 pçs.
Açúcar	1/2 xícara.
Açúcar baunilha / baunilha	gosto.
Leite	200 ml.
Pudim / amido de baunilha	40g. (2 colheres de sopa. L)
Quaisquer bagas / frutas	300-400 gramas.

Método de cozimento

• Proponho um bolo delicioso e tenro que derrete na boca.
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• Vamos começar ...
• Aqui está o que você precisa para o teste.
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• Oh, isso é para o recheio.
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• Primeiro, vamos preparar o recheio.
• Bata os ovos levemente com o açúcar, acrescente o resto dos ingredientes, misture tudo, sem fanatismo :))), até ficar homogêneo.
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• O recheio acabou por ser líquido, não se preocupe, deveria ser assim.
• Reserve, deixe descansar enquanto mexe a massa.
• Cozinhar a massa.
• Bata o ovo com o açúcar.
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• Adicione a manteiga, o leite. Em seguida, farinha misturada com fermento em pó.
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• Coloque metade da massa em um prato preparado, untado com manteiga e polvilhado com semolina / farinha.
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• A massa é bastante espessa, é mais fácil alisar com uma espátula.
• Misture o cacau com o leite e acrescente à segunda metade da massa.
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• Sobre a massa, que está em forma, despeje o recheio, coloque frutas / morangos por cima (dessa vez eu peguei uma compota de pêssego), e coloque a massa de chocolate por cima.
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• Enviamos ao forno, T180-200 *, por 45-1 horas. Olhamos em nosso forno, se a parte superior ficar marrom antes do tempo, você pode cobri-la com papel alumínio. Assamos até "fósforo seco".
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• Bon Appetit a todos! Fique a vontade.!
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• O bolo é maravilhoso, macio, você pode usar qualquer recheio de baga / fruta, inclusive congelamento.

O prato é projetado para

Formulário 30X30cm.

Hora de preparar:

25 minutos + 1 hora de cozimento.

Programa de culinária:

Forno / puxadores

Observação

A receita é tirada de say7 por oxakal. Muito obrigado por isso!

Em geral, o bolo ficou Grande, mas da próxima vez vou tentar assá-lo em uma forma maior, para que as camadas fiquem mais finas e possa ser assado mais rápido!
E, tão gostoso, o creme de requeijão virou suflê na hora do cozimento, e os meus tovarischi, que odeiam requeijão na panificação, ousaram e não perceberam!

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[Ksyusha]

Que torta maravilhosa ... Levo para os favoritos. Obrigado, Ksyusha!

[gala10]

gala10, Checkmark, como a primeira, a peça mais apetitosa para você, escolha!
Obrigada por apareceres!

Planejei uma torta sem açúcar para hoje, mas terei que fazer uma doce - é linda demais e tem uma composição adequada! Será com ameixas. Ksyusha, obrigado!

[paramed1]

paramed1, Veronichka, obrigada pela atenção!
Bem, se sim, então estou esperando!

Ksyusha, estou assando hoje, ontem as mãos caíram todas ... Ele ficou tão grande! Sentado no forno e cheirando, desgraçado, toda a aldeia! Aí vou tirar uma foto, mas só vou mostrar quando chegar em Moscou, a Internet quase não está viva. Mas à noite escreverei como é o gosto.

Acontece tão grande! Sentado no forno e cheirando, desgraçado, toda a aldeia!

Oh, parece-me que a fragrância já chegou à nossa aldeia !!

Oh, parece-me que a fragrância já chegou à nossa aldeia !!

Então você é da mesma "aldeia"

Então você é da mesma "aldeia"

Este é o ponto !! E até na cidade vizinha moramos !!

[paramed1]

paramed1bem, como está a torta, gostou?
Ou você já prendeu o bigode?

[Rada-dms]

Rada-dms, Duc e eu estamos por perto, a apenas 25 km de Moscou, você sentiu os aromas por uma hora?
Era preciso taxiar direto pelo cheiro de chá!

[Rada-dms]

Ksyusha, você tem um terceiro, pode imaginar? E onde isso aconteceu não está claro. Eu gostei muito disso! E um agradecimento especial do meu marido, comi com muito prazer. Amanhã terminaremos de comer durante o dia. Como eu adoro tortas grandes!

Rada-dms, Ol, eu ficaria feliz em presentear você com um pedaço de ba-a-alshim! Mas não estou perguntando, estou com medo ...200 km até a sua janela ... Ah, e Ruska também é uma peça!

Ksyusha, realmente vivemos em Moscou em casas vizinhas!

[paramed1]

paramed1, Veronichka, que bom que todos gostaram!
É tão bom quando a receita é útil e boa!
Obrigado pelo relatório!

Ksyushik, eu amo seus bolos "preguiçosos". Vou tentar repetir!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irisha, obrigada pelo elogio!
Bom, sou uma menina preguiçosa, e também procuro ter um gosto delicioso, mas imaculado!
Eu ficaria feliz se fosse útil e gostasse!