Salada de beterraba assada com folhas, estilo coreano

Categoria: Refeições frias e lanches
Cozinha: coreano
Salada de beterraba assada com folhas, estilo coreano

Ingredientes

beterraba 600 gr.
folhas de beterraba 400 gr.
óleo vegetal 0,5 xícaras
arco 1 cebola grande
açúcar 2 colheres de sopa. eu.
sal 0,5 colher de sopa. eu.
vinagre 5% 0,5 xícaras
alho 3 dentes
coentro em grãos, moído 1 colher de chá
verdes a critério

Método de cozimento

  • Quero compartilhar com vocês minha salada de beterraba favorita. É muito gostoso, e até quem não gosta de beterraba fica encantado com ele! Como agora é a temporada, acho que muitos vão gostar também.
  • [imagem da etapa]Salada de beterraba assada com folhas, estilo coreano[/ stepimage] [texto da etapa] Corte a cebola em tiras, rale as beterrabas em um ralador de cenouras em coreano, quem quer que tenha um. Eu tenho um ralador universal favorito que me serviu por muitos anos! [/ Steptext]
  • [imagem da etapa]Salada de beterraba assada com folhas, estilo coreano[/ stepimage] [steptext] Frite as cebolas até dourar. Em seguida, adicione a beterraba ralada, frite por 10 minutos. [/ Steptext]
  • [imagem da etapa]Salada de beterraba assada com folhas, estilo coreano[/ stepimage] [texto da etapa] Em seguida, adicione os caules grossos das folhas e frite por mais 5 minutos. E quase no final, adicione as folhas, frite por mais 5 minutos. Agora adicione sal, açúcar, vinagre, alho, coentro , ervas frescas e pimenta picante. Cobrimos o caldeirão com uma tampa e o desligamos. Toda a salada está pronta! [/ Steptext]
  • [imagem da etapa]Salada de beterraba assada com folhas, estilo coreano[/ stepimage] [steptext] Esta salada não tem apenas um gosto ótimo, mas a cor ... provavelmente fúcsia! [/ steptext]

Hora de preparar:

Cerca de uma hora, com todos os preparativos.

Programa de culinária:

fogão, caldeirão.

Observação

Esta salada pode ser consumida imediatamente, ou fechada para o inverno. Coloquei assim que fritei, em potinhos. Eu os despejo com água fervente ou coloco em um micro-rolo por um minuto. Salada quente, enrolada em um cobertor até esfriar. Mantém-se perfeitamente à temperatura ambiente.

TATbRHA
Com certeza vou conservar essa beterraba, vou gostar dessa! Obrigado, Nikitosik!
Quer cortar as folhas ou fritá-las inteiras?
Nikitosik
TATbRHA, Frite as folhas inteiras. Aprecie quando você se agarra a uma folha comprida em um garfo.
Natalishka
Nikitosik, diga-me, seu ralador é querido? Ela se parece com Burner?
Nikitosik
Natalishka,
Citação: Natalishka
me diga, seu ralador é querido? Ela se parece com Burner?
Não conheço o ralador Bönder ... mas o meu custou 25 euros. E é reorganizado em posições diferentes com o regulador, dá para ver na foto. Pedaços de um milímetro até 5 milímetros de espessura com plásticos e batatas fritas, bem, em cenouras coreanas.
Natalishka
Nikitosike o suporte por cima com um espremedor?
Chuchundrus
Com folhas eu tenho uma chatice, eu não tenho. Mas agora: girl_in_dreams: há algo para sonhar em experimentá-los nesta salada
Salada de beterraba assada com folhas, estilo coreano
: secret: Eu também frito pimenta búlgara com cebola
Nikitosik
Natalishka,
Citação: Natalishka
e o suporte por cima com um espremedor?
Sim, com suporte, espremedor de citrinos.
Natalishka
Nikitosik, obrigado: rosa: E para a receita
Nikitosik
Chuchundrus,
Citação: Chuchundrus
Eu ainda frito a pimenta búlgara com cebola
Obrigado pela visita! Este é apenas um clássico para mim, mas você pode rechear cenouras e pimentões lá! E de qualquer forma vai ficar delicioso!
Chuchundrus
Você acabou de me deixar para tentar razdrakonil I wantuuuuuuu Eu os vi pela última vez no mercado em junho. : mad: não foi possível compartilhar a receita antes
Nikitosik
Chuchundrus,
Citação: Chuchundrus
não poderia compartilhar a receita antes
Chuchenka ..., você é minha linda !!! Se eu soubesse o que seria do seu agrado, enti folhas ...., aí colocaria esta receita ,: mail: quando ralei a beterraba, e foi quando foi ....
Rada-dms
Nikitosik, uma receita maravilhosa e necessária! : girl_love: Em todo lugar eu não uso folhas e tops de beterraba, mas aqui está tudo junto !!! Pena que a temporada já passou conosco, vamos aguardar o próximo verão e sonhar com uma salada deliciosa !! Muito obrigado!!!
gala10
Nikitosik, obrigado, muito interessante! Nunca tinha ouvido falar desse uso de beterraba, e agora mal posso esperar para experimentar.
Nikitosik
Rada-dmsObrigado pelo seu interesse na minha receita! Esta salada pode ser feita durante todo o verão ... quando a gente desbota a beterraba, é só colher as folhas e fritar, no outono, na hora da colheita, usa-se para salada folhas e cores diferentes. E há ainda mais folhas do que as próprias beterrabas!
Nikitosik
gala10Marca de seleção, acredite, só folhas fritas, muito gostoso!
Mikhaska
Isso é algo com alguma coisa! Há muitas beterrabas. Folhas - nada menos. Devemos definitivamente tentar!
Obrigado pela comida deliciosa, druh!
OlgaGera
Existem beterrabas e folhas. Você terá que tentar fazer isso.
Obrigado pela receita!
Chuchundrus
e eles têm tudo isso, e eu tenho ... e eu ... vou fazer espinafre com beterraba 🔗
OlgaGera
mas não sei espinafre, mas adoro beterraba
Mikhaska
Chuchenka! Você tem uma foto deliciosa de novo!Salada de beterraba assada com folhas, estilo coreanoSalada de beterraba assada com folhas, estilo coreano E, para que você possa fazer doce de tudo que cresce, não me surpreende. É sua própria culpa. Acostumado com minha magia.
Tumanchik
Nikitosik, obrigado pela salada! Certifique-se de marcar. Ainda há no mercado beterraba com top!
Chuchundrus
Citação: Mikhaska
você pode fazer doce
Nããão, Mikhasa,Salada de beterraba assada com folhas, estilo coreano Eu não sei fazer café: -X eles vão pensar nisso, eu vou fazer um doce de merda
Vinokurova
Tryndets finalmente ... Estou sentado no mato, tenho medo de dizer que tenho um bigode STE ... e beterraba, e tops, e tudo que você precisa ... e um caldeirão enorme e latas de meio litro ... não jogue seus chinelos atuais, por favor! ...
É imperativo comer uma salada assim ... e guardá-la para o inverno ... você pode me apertar com o esquilo da Idade do Gelo ... mas dói muito quente para bater ...
Nikitosik
Mikhaska,
Citação: Mikhaska
Obrigado pela comida deliciosa, druh!
Namorada Ugoshaisi, é muito gostosa !!! E se você fechar para o inverno, então vapcha ... e em borscht e em qualquer salada para cor e sabor. Perfecto!
Nikitosik
OlgaGera,
Citação: OlgaGera
Existem beterrabas e folhas.
Enquanto tudo está lá, fazemos e tentamos! Quando ralo a beterraba, aí só as folhas fritam muito mais rápido, e ficam macias também ... o principal aqui é não cozinhar demais. O sabor é excelente!
Nikitosik
Chuchundrus,
Citação: Chuchundrus
e eu ... vou fazer espinafre com beterraba
Isso é o que você é ...., provoque ....: girl_cray1: Eu também adoro espinafre! agora vou fazer um manequim, onde comprar ... agora só há congelado na loja ... acho, mas devo pegar a estrada para turco ..., talvez eles tenham
Citação: Chuchundrus
e todos eles têm isso
Veja .... nem tudo o que temos! nós também queremos, como o seu
Nikitosik
Vinokurova,
Citação: Vinokurova
mas dói muito quente para esbofeteá-lo ...
Voodoo está simplesmente feliz!
Gnu
Nikitosik, Me apaixonei pela receita, porque hoje saímos do país e pegamos beterraba com cobertura. Com certeza vou cozinhar amanhã.
As folhas fritas são deliciosas? Não sei. Sei que o repolho recheado é feito de folhas, adicionadas às saladas. E nós somos pessoas estúpidas, exceto a botvinia das folhas antes de não fazermos nada. Mas acontece que você pode cozinhar um monte de guloseimas úteis.
Obrigado pela receita tentadora.

Todas as receitas

© Mcooker: melhores receitas.

Mapa do site

Aconselhamos você a ler:

Seleção e operação de fabricantes de pão