Fígado "Madeleine" Princesa 132404

Garotas! Você já teve casos de imperfeição no meio?

[Vic]

Vic, Não tenho experiência suficiente com ela, 3 vezes toda assada, então assa perfeitamente, não fica embotado. Que receita você fez?

[Tatyana]

Tatyana, Tanya, sim, também assei bastante na Madeleine, tenho-o recentemente. Não houve embotamento, mas o meio revelou-se úmido
Aqui está a receita
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=481620.0
o meu rachou muito rapidamente toda a porção e pensei que tinha um creme dentro .. que creme? isso é imperfeição!
Amanhã farei de novo seguindo a mesma receita e verificarei com um palito. mas externamente eram bastante rosados

[Vika]

Vika, Assei segundo esta receita, assei, não vou falar do tempo de cozedura (no verão era .. já me esqueci), mas normalmente sempre verifico o primeiro lote para determinar o tempo de cozedura para o resto do favoritos

[Svetlana]

Hoje experimentei hoje de manhã, não tem "creme": menina-th: Provavelmente já experimentaram os gostosos, ou não aguentei nem um pouco
Svetlana, Sveta, obrigado! Eu também vou verificar.

[Vic]

Garotas! Você já teve casos de imperfeição no meio?

Vic, hoje fiz essa massa com um especialista, coloquei na geladeira e .... da mesma forma, com " creme"por dentro. Não entendi, assei por 5 minutos, ia queimar mais, então a cor não tem para onde ir, cutuquei com um palito - seque. Coloquei a massa na borda, talvez precise colocar menos para assar melhor, ou manter a massa quente depois da geladeira. em geral, aqui estão


Trazido para prontidão em micro


Ficou muito denso, acho que essa opção para forno melhor ajuste



Aqui está a frase-chave na minha opinião

Deixe repousar na geladeira por 30 minutos. Comecei a assar imediatamente.

Não precisas de guardar esta massa no frigorífico e aí tudo ficará bem, para as madelens isto geralmente é feito apenas para obter um tubérculo marcado, respectivamente, é necessário apenas para assar no forno.

AAA bem, wooot! Já comecei a repreender a senhora, mas ela acabou não sendo a culpada.
Também coloquei a massa na geladeira e experimentei de manhã e me pareceu que não estava nem um pouco densa.
O mais interessante. o que o meu disse, volta igual, com creme! Eles são os mais saborosos!

o meu disse, volte o mesmo, com creme!

Aula! E isso é algo

Madelynitsa a um preço atraente na dns-shop - 1399 rublos
em ozônio, por exemplo, 2699

Eu também me acompanho, meninas) Li vocês, aí vi com desconto no Auchan, e não resisti, comprei um aparelho lindo) ontem experimentei os biscoitos Madeleine segundo a receita da Máquina e o creme. E imediatamente uma pergunta sobre o creme, assado por 12-15 minutos, e ainda meio vazio, o que poderia ser um erro? E por alguma razão, a maioria das pessoas não tem uma crosta seca.

E imediatamente uma pergunta sobre o creme, assado por 12-15 minutos, e ainda meio vazio, o que poderia ser um erro?

Qual é a receita para cremes? (Acabei de usar 2 diferentes, um de cada vez é normal, e por outro também é incompreensível Aqui, de acordo com esta receita
Chás rápidos na pizzaria Princess (apenas a massa não foi feita em um mícron, Pekla por 10 minutos

[Svetlana777]

Svetlana777, oh, obrigado, agora com certeza vou tentar isso.

Aqui está minha primeira experiência, e elas estufam e há saias:

Ontem também assei o creme, embora o grosso já estivesse no forno, e o que não coubesse na assadeira estava na bandeja. Ficaram prontos em 13 minutos, ficaram mais macios que do forno, mas não murcharam, mantêm bem a sua forma.

[Tatyana]

Tatyana, Tanya! isso é tão bonito!
e qual é a receita? e qual creme? na foto tudo parece indecentemente lindo!

[win-tat]

win-tat, Tanya, simplesmente horrível! Bem, de jeito nenhum! Mais uma vez ela irritou a velha, mal retraída, ferida .... de novo HACHUUU feita senhora !!!

Ficaram prontos em 13 minutos, ficaram mais macios que do forno, mas não murcharam, conservam bem a sua forma.

Claaasssss!
Eu teria comprado isso só pelas folhas de chá, adoro muito.

[Tanya]

Tanya, cracas maravilhosas !!!

Claaasssss!

Aha !!

[Vic, Albina, Taya, Yulechka]

Vic, Albina, Taya, Yulechka, meninas, obrigado!
Albina, Eu mesmo amadureci com ela por muito tempo, achei que não precisava dela, comprei Yulina gorjeta com desconto. E há células muito profundas, eu nem esperava, um brinquedo confortável.
Sim, as folhas de chá aqui não são tão grandes quanto no meu forno, você pode se acalmar com isso - pegue apenas uma ..., então realmente outra ...
Eu tenho uma velha receita da escola de uma aula de economia doméstica, aqui eu escrevi sobre isso
Éclairs favoritos # 126

E eu faço um clássico óleo em creme (de novo, da escola, tivemos uma professora maravilhosa), eu entendo que é gorduroso, mas tem um gosto bom
2/3 xícara de leite
1 xícara de açúcar
200g sl / manteiga
vanilina
1 colher de sopa / l de conhaque
Leve o leite com açúcar e baunilha para ferver e cozinhe por 5 minutos, deixe esfriar até esfriar. Bata sl / manteiga por 2-3 minutos, adicione gradualmente 2 colheres de sopa / l de xarope de leite, bata bem após cada porção, adicione o conhaque no final.
Apesar da quantidade de açúcar, o creme não é açucarado.

Eu mesma amadureci por muito tempo

Tanya, e ainda estou no processo de maturação. As minhas sobremesas não são muito boas (se fossem de carne, então ... SIM!
Fiz éclairs de acordo com sua receita. Acertamos da primeira vez. Mas os meus os comem há tanto tempo que não os farei tão cedo.
Estou tentando descobrir como posso aplicar Madelena a salgados assados. Até agora, apenas cheesecakes e khachapurki preguiçoso aparecem na minha cabeça.
Mas eu amo tanto a forma maquiada!

[Albina]

Albina, então os eclairs em si não são doces e você pode recheá-los até com patê de carne, até mesmo com recheio de queijo-requeijão, e se você cortá-los ao meio no sentido do comprimento, obterá tortinhas e recheá-los com o que você quiser Ame.
Eu mesmo adoro éclairs, por isso não ficam estragados para mim, e o principal é que não se atrasem na cintura

Dos assados ​​sem açúcar, até madelens de queijo de milho, quando estavam quentes, tinham gosto de batata, mas saborosos

Tanyusha! Bom eu assei seus profiteroles (redondos) por 2 dias ... então gostei desse negócio, enchi de creme. Bem, estava delicioso!
Eu coloquei em 2,
Corri atrás do meu ... bem, coma um lucro! ... bem, por favor!
E então meu marido se cansou disso. Vem e relata - é isso! Comi todas as tortas com seus bolos.
Não, eu digo, et ... você ... se apresse - ainda há uma caixa inteira esperando por você! Ele

Sim, são profiteroles, demoram muito, principalmente quando ficam frios, mesmo que todos os dias estejam assando.
Ha, você não precisa correr atrás do meu, ele vai comê-lo, ele também vai perguntar - o que, não mais? Ele adora muito doces.

Ele adora muito doces.

Então aqui está meu dilema. Eu estava inundado com a preparação de sobremesas, e ninguém come, e eu quero tanto fazê-las. Embora ela mesma não seja uma amadora. E minhas mãos coçam. É por isso que não consigo decidir sobre a Madeleine.

[Albina]

Albina, então esqueça (embora seja difícil quando as alças "coçam") ou compre doces salgados

então, esqueça (embora seja difícil quando as alças "coçam") ou compre doces salgados

Então oto! E quer aaaaa!

[Albina]

Albina, e talvez então um fabricante de salsichas seja melhor, há mais volume e oportunidades também. E alguns palitos de pão, bolos de queijo, mini-tortas, você pode de novo, e assar de creme, cortar longitudinalmente em barcos e rechear com patê, salada, etc.

[albina1966]

albina1966, Albina! Convide convidados para assar! Eles vão comer de tudo, vão elogiar e pedir outra visita!

[Tanyush]

talvez então um fabricante de salsichas seja melhor

Tanyush, pela terceira vez li o tópico sobre a salsicha. Mas à venda conosco, Schaub sente, ela ainda não encontrou. E na Internet existem lojas, mas o que são - sem comentários.
Eu também estava olhando um mini bolo de princesa.Mas também, se houvesse 4 discos, então ... YEAH !!!
Em geral, preciso de um agregado entre um miniforno de pizza e uma máquina de omelete. Mas, por enquanto, infelizmente! não aquele casaco. E já cansado de escolher.

albina1966, Albina! Convide convidados para assar! Eles vão comer de tudo, vão elogiar e pedir outra visita!

Linho, eles não vão sair de nós, mesmo sem uma dama. Eu preciso comprar pelo contrário antimadennitsu. Embora eu os ame.

[albina1966]

albina1966, Albina! O toco é claro que eles não sobem! Eu também passaria para ver essa anfitriã!

[win-tat]

win-tat,! Obrigado pela receita de éclairs! Deu tudo certo, tanto no forno como na Madeleine!

Eu tenho uma receita velha da escola de uma aula de economia doméstica, aqui eu escrevi sobre isso
Éclairs favoritos # 126

[KLO]

KLO, excelente, os clássicos não falham!

Eu tenho um teclado e churosnitsa. Parecia que não tinha mais nada ... Não, vim aqui ler um pouco, li Auchan naquela época, me atraiu com bons descontos - procurei .... Em geral, agora tenho um brinquedo novo e o problema com um presente de ano novo para a família do meu irmão foi resolvido. Havia 9 gemas em casa depois de fazer o marshmallow e esperar pelo descarte. Correu tudo tão bem Obrigada meninas! Ela é tão legal
Receita "Shortbread on yolks" de Alenka83

Meninas, a pergunta não é bem possível no tópico - quem tirou a cola dos adesivos sobre a superfície quente? Bem, eles acabaram sendo spandoren firmemente ...

[Tempo]

Tempo, Vika, parabéns pelo novo brinquedo !! Dispositivos muito legais, eu concordo! E a mocinha é boa, sem palavras! Realmente ótimo para um presente!
Muito bonitos madelens! E quantos marcadores essa porção da massa fez?

Bolinhos de shortbread com gemas (Alenka83)

quem removeu a cola dos adesivos de superfície quente?

Natália, Não entendi muito bem de que tipo de adesivos estamos falando ...

[Júlia]

Júlia, Eu tinha adesivos triangulares colados na parte superior e inferior da minha Madelena - atenção - superfície quente ...
Receio que o forno ainda não tenha removido a cola, mas como posso removê-la? Eu nunca conheci isso.

Receio que o forno ainda não tenha removido a cola, mas como posso removê-la?

E eu asso e não tiro o adesivo, não me incomoda, mas o que tem que tirar?

[Olga]

Olga, bem, as mãozinhas são brincalhonas - eu peguei e otkolupala))))

[Natália]

Eu só estou com medo de assar até que a cola seja removida

Natália, Eu não atirei! Há uma quantidade insignificante de cola e não entrará em produtos de panificação. Com o aquecimento, formam-se bolhas de ar dentro do adesivo e é fácil removê-lo depois disso, mas podem permanecer vestígios de cola. Isso também não é assustador - vestígios desses adesivos podem ser facilmente removidos com um guardanapo de papel comum com algumas gotas de nerafa de azeitona. óleos.
Tirei para mostrar que não havia mais vestígios do adesivo!

[Júlia]

Júlia, obrigado! Eu entendo que a cola não vai entrar, mas com os adesivos não me pareceu muito bom. belas. Agora vou tirar a cola - vou assar, só vou pensar por onde começar.

[Júlia]

E quantos marcadores essa porção da massa fez?

Júlia, resultou cerca de 4 com um 5º incompleto. Na quinta guia, faltavam 2 peças.

[Victoria]

Victoria, obrigado! Vou levar este cookie para uma nota.

Meninas, em Auchan há um desconto de novo, curto porque Black Friday.
Existem coisas diferentes e Princesas (churros, etc.) e outras técnicas.

Mas eu acabei de pedir Madelenka para mim
Vou ler o tópico novamente.

[Miranda]

Mas eu acabei de pedir Madelenka para mim

Miranda, uma boa escolha

[Natalia K.]

Natalia K., obrigado

Eu queria um par de churrosnitsa, mas ainda assim e ver no que dá. Eu, como muitos outros, posso jogar de 2 a 5 dias e esquecer por seis meses. Então me repreendo por outra compra desnecessária.

Embora ela desejasse a Princesa há muito tempo, tudo com descontos não combinava.
Madlenitsa me parece a padaria mais versátil da série.

[Miranda]

Miranda,
Miranda, se você vier com uma churrosnitsa, posso oferecê-la por um bom preço - não foi para mim de alguma forma)

[Miranda]

Madlenitsa me parece a padaria mais versátil da série.

Miranda, Concordo.

[Antonovka]

Antonovka, por que você não foi?
Fiquei com medo de que não funcionasse e não fui tentado a obter um desconto. Em vez disso, coloquei-o na cesta, comecei a puxar, mas depois coloquei-o fora.

[Miranda]

Miranda,
Gizmos compridos saem demais) Mas se for realmente sério, então era completamente impossível para o filho assar, e afinal, para a alegria da criança, tudo foi comprado ((Ele só pode

[Antonovka]

Antonovka, que todos tenham saúde!

Nunca mais encomendarei em Auchan, o primeiro e o último pedido. Devíamos ter trazido a Madeleine no dia 26, e ela ainda não está aí. O carro está em Moscou há quatro dias, mas não vai chegar lá. Todos os dias eles dizem - já foi despachado, no carro, vai chegar à noite. Não há mais desejo de comprar de volta.