Torretas de berinjela (opção com berinjela frita no ovo)

[nila]

nila, Nelya, que beleza você lançou! Garota esperta! Estou muito feliz que você tenha gostado das torres. E não se preocupe com as dimensões - escrevi as aproximadas. Pode ser mais fino. E não se preocupe com a figura. Não há farinha nem maionese neste prato, e pouca manteiga é obtida rolando as berinjelas no ovo. Quando eu tinha berinjelas em abundância, nós as comíamos com toda a família quase todos os dias. E assim toda a temporada - de maio a novembro. Sinceramente, não engorde!
Obrigado, Nelechka, por confiar na receita e em um relatório tão legal. Cozinhe mais, querida - com berinjela e abobrinha.

Luda, já cozinhei algo assim antes. Só que foi com farinha, maionese e muita gordura. Portanto, não me empolguei, mas aqui tudo é realmente muito equilibrado e totalmente dietético. Portanto, esta agora será a nossa uma das receitas favoritas com azul

[Nelya]

Nelya, Estou muito feliz por ter ajudado você a encontrar uma receita dietética para berinjela. Cozinhe para a saúde!

[Lyudochka]

Lyudochka, Eu os fiz! Ótima receita! Não gosto muito de berinjela frita e abobrinha justamente por causa da grande quantidade de óleo vegetal na hora da fritura e do gosto incompreensível. Mas no ovo é uma música! Frite mais rápido, saboroso, macio por dentro. Amanhã direi à minha mãe e aos meus amigos, deixe-os cozinhar assim também.
Eu tenho duas versões de torres: regular e "albino" - de berinjela branca e tomate amarelo. O albino tem um gosto melhor - mais macio. As abobrinhas estão esperando a vez deles, vou borrar amanhã.

[Elya]

Elya, garota esperta! Você está certo - berinjela e abobrinha absorvem óleo como uma esponja. Mas o ovo impede isso! Ouça, Elechka, como estou feliz que você goste das torres! Parabéns por passar adiante a receita.
Elya, como você fez isso linda. principalmente com albinos ... Nunca vi um assim. Obrigado, Elechka, por um relatório tão bonito. Cozinhe para ter mais saúde!

[Ludmila]

Ludmila, novamente eu fritei abobrinha. Agora, todos constroem torres à vontade, recrutando segundo seus próprios critérios. Coloquei tomate picado separadamente, ervas, abobrinha frita e berinjela.
Então o prato não tem tempo de esfriar, mas gostamos mais do prato quente. Obrigado por descobrir uma nova forma de cozinhar para mim.

[Marinochka]

Marinochka, bem, aqui está esta receita! Você não precisa se preocupar com a construção. É ótimo que cada um construa uma estrutura ao seu gosto. A propósito, também gosto mais dos quentes. E o marido - da geladeira, embebido em suco de tomate!
Prepare-se, Marinochka, torres para a saúde! Cure a si mesmo e sua família. berinjela e abobrinha são muito saudáveis.

[lappl1]

lappl1, Ludmila, comprei berinjelas, peguei uma abobrinha. Fritei a abobrinha e dobrei as torres. Delicioso! Nosso alho está muito quente!
Lyudochka ainda não dobrou torres de berinjela, estarei mais tarde. Muito obrigado, pare Ludochka!

Que receita maravilhosa!
E as berinjelas não vão puxar aquela manteiga nojenta!

[Anatolyevna]

Anatolyevna, Tonya, à sua saúde! Muito bem para cozinhar! Estou muito feliz que você estava delicioso!

Que receita maravilhosa! E as berinjelas não vão puxar aquela manteiga nojenta!

kolobok123, Natasha, obrigado pela atenção com a receita. Eu ficaria muito feliz se você experimentasse essas berinjelas. Na verdade, eles absorvem muito pouco óleo.

Querida Lyudmila! Por fim, estou carregando um relatório sobre as torres - fiz isso rapidamente hoje, enquanto meus homens martelavam canos na cerca. Então, meu filho, minhas tabernas de berinjela realmente não comem, bem, a criança do norte: carne, salsicha, etc.mas hoje ela e o marido limparam os dois pratos de berinjela, eu só tentei 2 coisas (a berinjela acabou sendo muito pequena!). Amanhã farei abobrinha, já que tenho tudo meu!
Obrigada, Lyudochka, é muito importante para mim alimentar a criança com vegetais, mas ele gostou muito.

sem foto, você sabe por quê.

Lenusik, querida, como estou feliz por você que seu filho do norte tenha comido vegetais, mesmo nesta forma! Bem, eu disse que ninguém é indiferente às torres. No domingo, verifiquei novamente em uma visita. Cozinhe, Helen, pela saúde de toda a sua família. e berinjela e abobrinha, muito saudáveis! Obrigada, Lenochka, por fazer minha receita favorita.

Chef, você é inteligente, sabe? Tão inteligente compreensivo ...

Lenusik, bem, se você diz, então talvez eu acredite. Obrigado pelas suas palavras gentis. você sabe como estou contente!

Luda, então esperei a chegada dos convidados gregos! Haverá torres de berinjela para o jantar no domingo. Então direi como eles reagirão.

Concordo, Veronichek! Aliás, hoje fiz essas torres de 3 kg! Cansei de fritar e lavar várias vezes a frigideira. Mas nossos aldeões ficaram maravilhados. Comeu primeiro. Eles nem queriam ver outras saladas.

Lyudochka, o que somos 3 kg! É uma delícia, eu sei! Portanto, vou consumir 2 quilos de limão para 4 pessoas e tenho certeza que tudo vai passar muito rápido. Vou fritar no Princess, há uma área maior e há aquecimento superior.

Oh Lyudochka, como eu amo tais edifícios e estruturas. De berinjelas, abobrinhas ... de tudo o que cresce no jardim. Obrigado, querido. Lembrado. A salivação acabou. E eu fui ... ao mercado de berinjela.

[Luda]

Comprei berinjela branca de novo hoje, estou comendo há um ano, desgraçado. Vou fritar, fazer torres e cuidar dos convidados amanhã. Luda,

[Veronica]

Veronica, Larissa, Elya, boa saúde, queridas meninas! Isso é o que é útil, muito útil. Então cozinhe, delicie-se e aos seus entes queridos com deliciosas torres.

Vou fritar no Princess, há uma área maior e há aquecimento superior.

Veronichek, tenho certeza de que ficará melhor e mais rápido em Princeska do que em uma frigideira comum.

Hoje comprei berinjela branca de novo, estou comendo há um ano, desgraçado.

Elya, mas algo que eu nunca comi berinjela branca. Você tem que comprar e experimentar. Obrigado por compartilhá-los.

Lyudmila obrigada por me lembrar de uma receita tão deliciosa! Afinal, eles sempre cozinhavam assim antes. E redondo e língua! Como também venho da Ásia Central, temos muitas receitas semelhantes!
E também quero dizer! Se alguém encontrar berinjelas redondas, certifique-se de comprar! Eles são tão saborosos, carnudos e até doces. Comemos enquanto morávamos em Tashkent. Aqui, infelizmente, não conheci esse tipo, o que é uma pena!
Também não ouvi falar de berinjela branca!

Julia, é tão legal! Acontece que somos quase conterrâneos. Eu confirmo sobre berinjelas redondas - berinjelas excelentes. Comemos muitos deles em nossa vida sulista.
Yulenka, obrigada pela visita! Eu ficaria feliz se você cozinhar berinjelas do passado ...

[Bul]

Bul, berinjelas redondas são helios, realmente doces e macias. Eu plantei este ano, três pedaços redondos já estão crescendo.

Lucy
Vejo todas as receitas de berinjela. Só não gosto de fritar uma a uma ... Não suporto o cheiro de óleo quente por muito tempo há uns 20 anos. Encontrei mais ou menos um substituto para isso processo - Asso no forno sob a grelha.

Se alguém encontrar berinjelas redondas, certifique-se de comprar! Eles são tão saborosos, carnudos e até doces. Comemos enquanto morávamos em Tashkent. Aqui, infelizmente, não conheci esse tipo, o que é uma pena!
Também não ouvi falar de berinjela branca!

No ano passado me deparei com, por assim dizer, em uma pessoa - branca e redonda. Uma "abóbora" e pedi uma sessão de fotos com nozes - para comparação de tamanho
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Em geral, em nossa feira agrícola, de agosto a novembro, há vários anos você pode comprar diferentes variedades de berinjelas - ovóide branca, amarela, heterogênea ...Aqui estão as últimas, "com sombreado", - não resisti e na minha receita de 2011 espremi na foto para colorir
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[Nagira]

Vejo todas as receitas de berinjela. Só não gosto de fritar uma a uma ... Não suporto o cheiro de óleo quente por muito tempo há uns 20 anos. Encontrei mais ou menos um substituto para isso processo - Asso no forno sob a grelha, é interessante, mas esse método é adequado para torres?

Nagira, Irisha, acho que você pode fazer isso facilmente em uma airfryer. Eu não tenho essa coisa, mas eu teria tentado. Acho até que dá para fazer no forno. Você obtém uma versão muito leve. Também não gosto de fritar um por um. Então, da próxima vez, com certeza vou tentar fazer isso no forno.
Ira, fotos legais! Brilhante. Obrigado por trazê-los aqui.

Acho que você pode fazer isso facilmente em uma airfryer. Eu não tenho essa coisa, mas eu teria tentado.

Luda, eu também não tenho forno para isso.

fotos legais! Brilhante. Obrigado por trazê-los aqui.

sim, em algum lugar você precisa se gabar, caso contrário, eles ficam parados, papai ocioso

então eu não tenho um forno para isso.

Ira, compartilhe o resultado depois. Ainda não posso fazer isso - os de ontem ainda não foram comidos.

sim, em algum lugar você precisa se gabar, caso contrário, eles ficarão ociosos

Corretamente! Não há necessidade de acumular poeira em uma galeria separada ...

Luda, hoje abri a temporada de berinjela com suas torres
Como são deliciosas essas torres, então gosto disso sem maionese.
Obrigado Lyudochka mais uma vez por me apresentar a esse método de assar berinjela.



Só que, embora eu tenha olhado primeiro para sua receita para me lembrar dela, cortei as verduras junto com o alho por inércia. E é por isso que tenho todas as camadas de alho verde.
E nas verduras, além da salsa e do endro, também piquei a erva que cresce tanto com você quanto comigo (lembra que descobrimos isso?). Só que esqueci como se chama, parecem folhas de alho. E também acrescentei algumas folhas de mongold. Enquanto leio como ele é útil, agora o coloco em todos os lugares onde possível. Então, eu tenho muito verde nas camadas.

[Nelya]

Nelya, oh, que bom! Você já tem balazhaniks. Eles são tão apetitosos que você comeria algumas torres agora. Obrigada, Nelya, pelo relatório e pela foto! Pelo menos vou admirar suas torres. E então minhas berinjelas ainda estão florescendo. Plantei tudo tarde.
Nelya, mas ela fez a coisa certa, que ela cortou tudo junto - é melhor. E eu me lembro de nossa discussão sobre maconha. Dzhusai - é assim que se chama. Obrigado por dizer. À medida que as berinjelas crescem, com certeza vou tentar fazer com jusai.

Nossa Lyudochka desapareceu completamente, MAS ainda farei uma revisão mais uma vez, e novamente irei abrir a temporada e este ano no tópico dela!
Essa receita vai realmente ajudar em situações imprevistas, quando, como dizem não estávamos esperando você ... convidados na porta.
E agora também tenho um forno de pizza Princess, que acelerou significativamente o processo de cozimento das lavadoras de berinjela. Na Berner sou rigoroso, na RP eu cozinho demais, e só falta construir torres rapidamente.

[lappl1]

lappl1, Muito obrigado. Eu farei.