Cheesecakes com amassar na máquina de fazer pão

Cheesecakes com amassar na máquina de fazer pão

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
Massa:
Farinha de trigo	300g
Leite	170 ml
Sal	1 colher de chá
Açúcar	2 colheres de sopa. eu.
Manteiga ou margarina	50 g
Fermento seco	1 colher de chá
Recheio de coalhada:
Requeijão não é macio	0,5 kg
Açúcar	3 colheres de sopa. eu.
Sal	pitada
Ovo	2 pçs.
Nata	2 colheres de sopa. eu.
Semolina	2-3 st. eu.
Passas de uva

Método de cozimento

• Sove a massa em uma panificadora
• Faça pães com a massa, coloque em uma assadeira e deixe fermentar por 15-20 minutos. Em seguida, faça uma depressão (com um copo ou um empurrador para purê de batata) e preencha com recheio de coalhada.

GruSha lindos cheesecakes. Por favor me diga, mas em vez de queijo cottage, você pode colocar massa de coalhada.

[tanya1962]

tanya1962
Eu faço isso às vezes
Nesse caso, apenas o açúcar já é desnecessário.

Eu trouxe obrigado pelos cheesecakes! Muito gostoso, a família gostou! Amasse a pizza (45 min.), Da próxima vez vou experimentar o programa principal. E vou tentar ter tempo para fotografar!

Muito obrigado)))

Olá meninas! Eu tenho um modo para massa na minha máquina de fazer pão por 1 hora e 30 minutos. Adequado para cheesecakes? Agradeço antecipadamente!!!

[OK Sim]

OK Sim , Olá .
Modo 1.30 está bem.

Obrigado, Qween

Assei cheesecakes de acordo com esta receita. A massa foi amassada no programa principal - 2:20, ficou arejada e fofa, mas durante a prova quase não cresceu em forma de pão, mas quando coloquei o requeijão e coloquei para assar, a os cheesecakes cresceram !!! Mas provavelmente exponho demais no forno, a massa acabou ficando muito frita e seca, tive que cobrir rapidamente todos os cheesecakes com creme de leite e colocá-los em uma tigela para amolecer, no fogo.
Diga-me, por quanto tempo devo assar esses cheesecakes para que permaneçam macios?

Muito obrigado pela receita!
Estava muito gostoso, meus meninos quebraram todos os cheesecakes em um preset

Gostaria apenas de esclarecer na receita:
Para quantos cheesecakes é feito e para quantos, a que temperatura você precisa para assar.

Peguei 12 peças e assei a 180 gr. até que as bordas estejam douradas.

... Eu queria mostrar os resultados. mas não consegui adicionar uma foto ... Alguém pode me dizer?

[ChudoUda]

... Eu queria mostrar os resultados. mas não consegui adicionar uma foto ... Alguém pode me dizer?

ChudoUda
Bem vindo ao nosso fórum! Junte-se a nós! Aqui é sobre COMO INSERIR UMA FOTO NA SUA MENSAGEM ... Boa sorte para você !

Muito obrigado por responder tão imediatamente! Bem, vou tentar postar o que fiz:

excelentes cheesecakes acabaram !!!
Ela própria não os assava há muito tempo, omissão))))

Obrigado por uma receita maravilhosa para tamanha delícia

aqui está o que eu tenho


Truth adicionou um saco de vanilina ao ovo para lubrificação

: girl_claping: Muito obrigado, é tão gostoso, tão arejado, é impossível de transmitir, embora eu fiz a massa de acordo com a sua receita, e por dentro fechei a ameixa com açúcar, não deixei os pastéis abertos. É uma pena que apenas 6 deles saíram deste número. Fiz a massa no modo pizza, esse modo leva apenas 45 minutos. Pães deliciosos com ameixas acabaram.

Julia saúde

Obrigado pela maravilhosa receita!
Fiz tudo de acordo com a receita, mas não coloquei passas na coalhada (não gostamos). Do número de produtos especificado, foram obtidos 8 cheesecakes, mas sobrou um pouco do recheio de coalhada.
Tenho uma máquina de fazer pão Panasonic SD-ZB 2502. Amassei a massa usando o programa "Básico" (2 horas e 20 minutos). O resultado é uma massa arejada e macia que não gruda na loiça nem nas mãos. Estou muito feliz! Marque a receita!
P.S .: cozido a 180 graus por 30 minutos em forno pré-aquecido. Subiram para a glória!

[Posha]

Posha, Muito obrigado!!!

Obrigado pela receita. A quantidade de massa está exatamente na minha assadeira. E este é o meu cheesecake. Minha mãe sempre queima muito)

[Alyona]

Alyona, mmmm ótimo cheesecake !!! Muito obrigado pela foto

Muito obrigado pela receita. Em vez de manteiga, acrescentei óleo de girassol - ficou muito legal.A massa é macia, macia - no modo "Massa" da máquina de pão Scarlett. Os cheesecakes são deliciosos, macios.

Obrigado pela receita de massa. Há muito tempo que procuro assar com a mínima quantidade de farinha e não faz muito tempo que parece funcionar.
Misturando o cardápio de pizza


E uma variação de pão com queijo cottage:


E torta de limão: