Gushtli non (bolos com carne) na pizzaria Princess

[Stafa]

Stafa, Svetul, eu me lembro, eu me lembro do seu tandoor e de como assávamos bolos! Coisas legais!

Não é um fórum, mas uma sessão hipnótica, permanente

[Arka]

Arka, Quer dizer, bullying ?!

É quando o "mais velho" "mais novo" Merda! dizer

[Marinkaaaa]

Linho, em 20 minutos de cozimento, o fundo dos bolos não queima de jeito nenhum? Você acha que o papel também protege contra queimaduras?

Marinkaaaa, desculpe, voou completamente para fora de uma cabeça com vazamento ...
Por 20 minutos, ele não apenas não queima, mas também permanece dourado. Isso é o que eu mais gosto - a bunda é leve. E papel, sim, um pouco, claro, protege, mas se algo realmente sério assar e demorar muito, então o papel não vai economizar, é fino. Nesses casos, um tapete de silicone me ajuda, aqui está - definitivamente não vai me deixar queimar.

Mas eu não vi - como fazer tudo sem shaitan tandoor?

Já acrescentei os testes de Olka à nota, para não esquecer e não perder.

Meninas eu sou vocês Casado... Quer você queira ou não, não importa agora
Quem é o noivo e quem é a noiva, decida por si mesmo


Enquanto a carne picada era descongelada, preparei-a com o recheio de Natashka. Ainda não tentei

Leeyenk e Lenk! Eu fiz isso. Eles, isto é, todos os três ...

Helen Tim é geralmente algo indescritível! Os bolos dela pra mim são algo inatingível, tamanha beleza e delícia

Você ouviu? então estes bolos e para mim estavam fora de alcance. Na hora de moldar os tocos, a massa ficava muito fina, fazia buracos, o suco escorria durante o cozimento. E no terceiro flat cake, sobrou muito recheio, não entendi esse momento ... porque tive que bater na massa com uma camada contínua. E ela, este recheio, então felizmente encolheu ...

Ela não ia fotografar tal "belezura", até porque precisava alimentar o filho com urgência, e por isso embrulhou o pedaço restante e o último bolo chato em papel e tirou de vista. Mas então eu me senti envergonhado. De qualquer forma, ficou gostoso, esses dois bolos foram de alguma forma engolidos de forma completamente imperceptível. Com caldo - ótimo!

Vou me esconder para que ninguém veja.

Meninas eu sou vocês Casado... Quer você queira ou não, não importa agora
Quem é o noivo e quem é a noiva, decida por si mesmo


Enquanto a carne picada era descongelada, preparei-a com o recheio de Natashka. Ainda não tentei

Nenhuma coisa! Posso imaginar como ficou delicioso com batatas!
Devemos também tentar.
Natasha, obrigada pela foto, você tem bolos lindos!

esses bolos também estavam fora do meu alcance. Quando os tocos se formaram, a massa ficou muito fina, fez buracos, o suco escorreu durante o cozimento.

Não importa, Galyus! O principal é o gosto. E moldar é um negócio real.
E, por falar nisso, o seu bolo, aquele com carne, tem uma aparência bem gostosa. Portanto, você não deve se repreender, honestamente!
Eu iria devorá-la de uma só vez!

Por que construir? Trouxe para fora - derreteu, assei e trouxe de volta para casa,

Sim, este tandoor será colocado na minha cabeça pelos vizinhos assim que eu começar a assar samsa nele.
Então tudo bem, vou me arrepender pessoas você mesmo.

E, finalmente, eu simplesmente não quero isso. Se eu tiver uma dacha, vou construir uma de verdade lá, como uma caverna. Deste buit tandyyyyr!

Sim, o teste de bolos com carne acabou! Lenka, bem, no geral, eu tinha preguiça de atirar, decidi primeiro dar uma mordida ... Bem, lá se foi. Na minha opinião, só um anormal vai clicar na lente em vez de comê-lo pelas duas bochechas. (Embora eu seja normal? ..)
Resumindo, você vai me entender e me perdoar. Estes são os lugares que o suco da carne saturou -
Aliás, fiz um bolo grande e achatado, não cortei em 2 cânhamo, resolvi deixar ser 1 árvore, mas moldei da mesma forma.

P.S. Você pode atualizar sua nota. Assei no forno sobre uma pedra: convecção, 240 - 10 minutos, depois 190 - 10 minutos (para 2 bolos) ou 15 minutos (para 1 grande).

[Lena]

Lena, obrigado! Deliciosas tortilhas acabaram. Só que nunca vi tal, que tamanho deveriam ter na forma acabada? Só tenho 15 cm de diâmetro.

[Natasha]

Você pode atualizar sua nota.

Também atualizei - inscrevi você aí (nos anais, imposto)
Natasha, druh, coma para sua saúde! Estou muito feliz que você gostou! Deixe-me dar um chupão!

que tamanho eles devem ter quando terminados? Só tenho 15 cm de diâmetro.

Marinho, bem, eles são aproximadamente os mesmos. Eu tive 16 e 16,5 (para ser exato)
Estou muito feliz que você gostou! Obrigado pela reportagem da foto. A incisão é muuuito salivar!

Deixe-me dar um chupão!

Oh, Lenka, eu nem sei .. Não há espaço para viver em mim do entih é uma merda, exceto talvez ... Talvez você não queira para si mesmo

Não há mais um lugar vivo em mim dos otários entich

Aaaaaa, então você está conosco - bem, então BeU?
Lan, você vai sair da identidade usada. Onde está devazzo, sua própria queima ...

[Elena Tim]

Elena Tim, Lena, muito obrigada por compartilhar a receita desses bolos completamente narcóticos
Tem um gosto tão bom e que sabores
Já assei duas vezes, mas a foto é posterior, a moldagem não dá de jeito nenhum, a carne rompe a massa em lugares diferentes, mas ainda vou aprender
Obrigado, Lenochka, novamente e muitas vezes de mim e do meu filho

Innochka, para sua saúde! Estou muito feliz que os bolos tenham vindo para o quintal.
E moldar ... assim que você para de perseguir um ideal, começa a funcionar em um momento. Esta é a lei dos truques sujos - quanto mais você tenta, pior fica.
E uma massa rasgada não assusta se estiver por cima, o suco não vai vazar, e na maioria dos casos os bolos chatos são vendidos assim, cheirava a um quilômetro de distância.
No final tudo dará certo, tenho certeza!
Obrigado por seu bom comentário!

Esta é a minha última atuação de hoje no seu Temkas ... acontece que eu cozinho vários dias, não tenho tempo para escrever ... é impossível tirar fotos ... procuro cancelar para não esquecer quando a hora aparece ...
Tenho feito bolos chatos ... Tenho feito os seus simples desde o verão, e na semana passada tentei fazê-los ... deliciosos, é claro ... mas, Len, eles são tão assustadores ... todo rasgado .. e uma coisa tããão dói .. bem, só um donut, só que sem buraco ... é assim que deve ser?
amor, obrigado pelo espírito nacional da Ásia ...

Linho, eu tenho eles tão assustadores ... todos rasgados .. e dói tãããão pouco .. bem, é um donut, só que sem buraco ...

Aaaaaaaaaaaaa-Ha-Haaaaaa! Bem, droga, e o descrevi!
Alenk, muitas vezes são rasgados, onde a massa fica mais fina quando amassada. Aqui você só precisa preencher a mão ... bem, ou ... o rosto do autor.
E eles têm 15-16 cm de tamanho. Se você tiver o mesmo, então tudo é um monte.
Aliás, eles são vendidos pequenos e maltrapilhos. ...
E eles cheiram em todo o bazar.

têm 15-16 cm de tamanho.

e irregular.

Bem, uma espécie de bigode e boo ... Só sei no que estou pensando? talvez devessem ter sido esculpidos não na mesa, mas nas duas mãos? como amassar o meio ...

Alyon, esses bolos não moldam o mais rápido possível. Experimente pesar, talvez seja mais conveniente para você. Eu simplesmente não tenho dinheiro para isso, minhas unhas são longas, vou apenas rasgar o nafik toda a massa em pedacinhos.

Helen, os bolos são fantásticos! E diga-me, por favor, onde é melhor assar no forno ou na Travola? Meu forno a gás atinge a temperatura máxima de 220. Obrigado!

Et eu não vi bolos tão incríveis kada sobre a pryntessa li ..... vou fazer abusivo
Obrigado
Eu iria direto para uma trituração nas costelas

Eu iria direto para uma trituração nas costelas

Você é meu peixe!
Devemos fazer isso também. Eu me esqueci deles chavoyt.

[Elena Tim]

Elena Tim, dito - feito))
Apenas ontem ...
Bem, cho dizer ..... lindo não deu certo kaneshn ... mas delicioso
As variações resultantes são mais como khanum cozido)))
Estou te dizendo como cortar o nuno, de repente o kama precisa dessa opção
O primeiro significa que esticamos até 25 cm .. sobre ele com uma camada de cerca de 1 cm de carne e torcemos com um rolo, como um pão de cada que você molda .... e então tentamos "aperte" esta salsicha como linho, tudo é rave, não ondulando, mas não diminuímos o ritmo))))
Tentando caoticamente fechar o corte, rajadas e hera em ... nããão, é difícil chamá-lo de bolos planos
Vooot, isso é arte em uma princesa, mas pela segunda vez (pisyaty,) lemos e observamos como Lenka torcia, notamos que sua massa está mais grossa e com cerca de 21 cm encontramos ... repetimos ... e então vamos de novo, porque o que torcer chão ruoet como formar um pão na minha opinião)))) e, em seguida, uma caminhada sobre apenas colar todas as bordas, chob acabou))
Bem, cho, mas toda a minha massa é fina em bolos e tããão, tudo em carne)))))
E ischo estou zhapisty e contava com 600 g de farinha e 404 g de água ... e com 5 lepekho com carne acabei de cantar um sem nicho ,,, no centro enfiei um garfo
Elena, muito obrigada, adorei)))
E me fale sobre o rolo))))

Shcha, abashdi, Katyukh, minha histeria vai acabar ... Aaaaaaaaaa aaaaaaaa-Ha-Haaaaaaaa !!!
Não consigo escrever, não vejo Klava ...

Não, bem, naturalmente .... pralna Schochelka disse, mas ela não fala impudentemente)) naturalmente demoníaco Eta Tim))))
Estou aqui em pânico, crucificando ... do tilifone da sinfonia que escrevo para ela, e ela ri em sua voz
Enquanto isso, o próprio pão chama um rolo

Ainda há metade de um pedaço não comido no trabalho ... vá tirar uma foto ... do contrário, estou procurando algo e não vou acreditar que melhorei minha receita

Vamos tirar uma foto.
Eu não entendi a corrente sobre o rolo. Eu começo a reler e rir de novo, droga!

porque torcer chão ruoet como um pão para formar na minha opinião)))) e, em seguida, uma caminhada por cima apenas cola todas as bordas, corte um pão acabou)

Tudo acabou como um pato - no terceiro dia ...
Katya, bem, um pão de enxágue, quando você molda, você torce como um rolo, mas com mais força para que não haja ar dentro, e então você cega todas as costuras, pralna? Pralna. Só então você não torce, mas deixa pra lá. E você precisa girar o rolo de bolo, pelo menos algumas vezes, mas é preciso. Você provavelmente se empolgou demais e realmente o apresentou à roupa íntima. Porque na verdade, nesta fase, a massa nunca quebra.

Eu não vou, finalmente é normal

Obrigado por não me deixar, mas me ajudar a resolver isso

[Elena Tim]

Elena Timsim, engrossei o kada e enrolei três vezes no total, decidi não ser zeloso, mas não consegui torcer muitas vezes ...
Está claro, eu me estraguei, vou consertar sozinho.
E é escrito por Elena significa que tudo é pralno, enrole o rolo

Eu não vou, finalmente é normal

Bem, esqueça ela, faça bolos regulares. Porque se você continuar, você me levará para kondrashka - e eu rirei do ralo, "Eu sou uma mulher gorda, isso está longe de ser pecado ..."

Eu resolvo isso.

Aaaaaaaaaaaaaaaaa! Estou ansioso para a continuação do banquete!

esqueça ela, faça bolos regulares

Este não é o nosso método
Dedos relinchando
Eu sou vendas diretas e estou feliz por ter adicionado a você positivo
Agora, às 15 horas, de acordo com o horário, eu tomo chá de bayarushnik com estévia, ao mesmo tempo vou terminar uma pilha de typelepekh (em casa tem outra no estoque)

E como ela acrescentou.

Eu ainda vou ler seus bolos, eu ainda errei não em todo lugar: girl_blum: dentro, com carneiro, enlameado aquele, tem muitos potes de frascos ... espaço para batentes

Oh, estou certo fsya em antecipação!

[Elena Tim]

Elena Tim, Lenok! De alguma forma essa receita passou por mim, eu não vi nada .. até que pessoas gentis sugeriram. E afinal, no Uzbequistão, em uma vida passada, eu não comia tal ... algum tipo de horror. Onde eles foram preparados então? Na cidade velha ou o quê?
E nos negócios .. mas como usá-los? é uma torta de carne? não? com caldo pode?

Nah nao pode com caldo, esquece
Assim que você dá uma mordida, você não lembra do caldo, ele congela

[Nata]

Nata, Que tal? Só sem nada? Eu também como samsa com caldo

E diga-me, por favor, onde é melhor assar no forno ou Travola? Meu forno a gás está com a temperatura mais alta 220. Obrigado!

E! Mamadaragaya! Acabei de ver uma postagem sem resposta! Natusiiik, prostiiii!
Bliiin, que pena ...
Claro, muito tempo se passou, mas vou falar.
Você não precisa de fogão em Travolka, ela não tem força suficiente, nele o bolo seca em vez de dourar. Peks no forno, como Olya Biryusa (há uma nota), ela também ajustou a temperatura para 220C e depois reduziu para 200.

Onde eles foram preparados então? Na cidade velha ou o quê?

Não me lembro mais, Vikus, pela minha vida! Mas esses bolos, é claro, não são tão comuns quanto os comuns ou patyr.
E tem eles ... sim, como você quiser, você pode, mas comigo, como Natasha, não vem em caldo ou chá ... É só uma espécie de obsessão ... e você engole e engole tudo bem ...
Mas o mais importante é que eles realmente saem em Prinessk como uzbeques, como se tandoor!

[Lenochka]

Lenochka, Agradeço !!! Delicioso! Altamente! Arejado! Gostei, gostei !!! Aprenda um pouco com modelagem. Não tão bonito quanto o seu.)
Assado em forno de convecção, 170 gr. O primeiro - 20 minutos, os segundos dois - 15 minutos.

Oh meu Deus! Que beleza, Tan!
Moldando e quebrando - basta morrer o óleo!

Aprenda um pouco com modelagem. Não tão bonito quanto o seu.)

Você tem canetas douradas, não seja pobre. Ótimos bolos, simplesmente ótimos!

não chore o blues

E não pensei!)))))))) Percebi depois que o meio deveria ter sido feito de forma mais ampla !!! Eu bati um pouco!)

Mesmo assim, ficou muito bonito e apetitoso.

[Lenochka]

Mesmo assim, ficou muito bom e apetitoso.

Obrigado, Lenochka ! E pela receita com uma história comovente e pelos elogios!
Mas o que é gostoso é gostoso! A massa é a mais macia !!!

Lenochka, obrigado pela resposta. Eu estava esperando por ele muito, muito mesmo. Agora meu movimento é assar gostoso de acordo com seu conselho no forno. Todos deliciosos bolos para chá e conversas sinceras!

[Mamãe tanya]

Mamãe tanya, Tanya, para sua saúde! Estou muito feliz que você gostou.

Lenochka, obrigado pela resposta. Eu estava esperando por ele muito, muito mesmo.

Então foi necessário pesar o pendal. Diga, então, eles dizem, e então, sho para desgraça, por que você não me responde?
Isso acontece quando há muitos comentários, então você perde alguns.
Bem, desejo-lhe boa sorte com os bolos, Natus!

Lena, que fermento você usou? A julgar pelo tempo de revisão, você precisa de modelos comuns, não de alta velocidade?

[Ludmila]

Ludmila, Eu uso o momento Saf de alta velocidade, eu simplesmente não seguro outros. E, no entanto, a massa deve demorar muito, senão não conseguirá uma migalha de poros grandes.