Ruibarbo kvass

Categoria: As bebidas
Ruibarbo kvass

Ingredientes

Ruibarbo 500 g
hortelã 6-8 folhas
Açúcar 80 g
Fermento seco 0,5 colher de chá

Método de cozimento

  • Ferva 2 litros de água e coloque em uma panela o ruibarbo lavado, descascado e picado e o açúcar. Ferva o ruibarbo até ficar macio, acrescente a hortelã e desligue o fogo. Esfrie, coe, retire o ruibarbo e a hortelã, acrescente o fermento, mexa e deixe por um dia, depois coloque o kvass na geladeira e beba à vontade!

Receitas semelhantes


Beterraba kvass (Élfico)

Ruibarbo kvass

gala10
CERCA DE! Outro uso para o ruibarbo. Eu conheço tortas e tortas. Eu conheço compota e geléia. Eu conheço a sopa. Eu não sei kvass.
Não, não é verdade, agora eu também sei. Obrigado, Larochka!
dopleta
Oh, quantas descobertas maravilhosas nós temos ...
Gala
Citação: dopleta

Oh, quantas descobertas maravilhosas nós temos ...
Sim, eu pego, eu pego. Amamos ruibarbo, ainda não provamos kvass.
dopleta
Nós gostamos muito! Caramba, melhor do que qualquer refrigerante! Eu sugiro que vocês, garotas, tenham certeza.
lu_estrada
Hmmm, outro dia vi ruibarbo na loja, tinha preguiça de fazer torta e nunca ouvi falar de ruibarbo kvass!
Eu coloquei na lista de compras!
Nuuu, gostei muito do fluxo, Larochka! E você pode ver o kvass cintilante, cor muito delicada (e minha cor favorita)
Comprei tampas especiais para fermentação, mas não consigo encontrar latas do tamanho adequado, eeeh só para kvass!
Jeanne44
Excelente! Para mim, ruibarbo kvass também é uma descoberta! Um colega trouxe-me ruibarbo da dacha ontem, devo tentar. E você deve levar fermento seco ou fresco?
Élfico
mmm ... eu amo ruibarbo! Só um pouquinho na geladeira obrigado Larissa
Citação: Jeanne44
E você deve levar fermento seco ou fresco?
Eu me junto à questão
dopleta
Sobre o fermento - acrescentei, obrigado, você é observador! De qualquer forma - obrigado pela atenção!
Jeanne44
Obrigado!
lettohka ttt
Larochka, como sempre, tem uma apresentação linda e estilosa, e uma receita interessante para kvass, que é muito relevante agora no calor !!!! Levei para o cofrinho! Obrigado pela receita!
Élfico
Laris, Quero derramar kvass coado em uma jarra de vidro. A tampa deve ser fechada ou não?
dopleta
Lena, cubra a parte superior, mas não hermeticamente! Esteja atento - formar-se-á espuma!
Élfico
Sim, fiz a coisa certa! Peguei uma lata de 3 litros para o caso.
A propósito, cheira tão delicioso
Crochê
Citação: Elven
cheira delicioso

Sim, só meu kvass saiu verde-amarelo, Larochka tem um rosado delicado ...

Hoje, às 22h00, horário de Moscou, estará pronto ...
dopleta
Innochka, isso acontece comigo de forma diferente! As hastes estavam muito vermelhas dessa vez!
Élfico
Innus, Também tenho amarelo-esverdeado. Só essa cor de ruibarbo
Élfico
Kvass custa 3 horas, tudo é coberto com espuma branca por cima A propósito, fiz geléia com o "bolo" ... gostoso!
dopleta
Meninas, se estiver calor em sua casa, estará pronto mais cedo do que em um dia! Custa-me um dia com uma temperatura na sala 22cerca de.
Élfico
E hoje temos +32, mas à noite eles prometem uma onda de frio para +18. E como você sabe que ele está pronto? Eu tenho cerveja agora
dopleta
Eu sei que alguns podem suportar no calor por apenas 12 horas, mas nunca tive tanto calor como você tem em casa. E não se esqueça de relaxar antes de beber.
Élfico
Sim, estará pronto pela manhã.
Citação: dopleta
E não se esqueça de relaxar antes de beber
Requerido. Não gosto de kvass quente e limonada
dopleta
Aguardo sua degustação! E, Kroshik, o seu também!
Élfico
Laris, e a ponta de espuma ainda está lá. Ela deve desaparecer?
dopleta
Só tirei com uma escumadeira, não tenho mais na geladeira, só um pouquinho.
Skazka_Ru
Amo ruibarbo assim mesmo, com açúcar.e kvass é apenas um milagre) marcador - respeito ao autor da receita)
dopleta
Obrigada, Olya! Lena, você finalmente tentou? Innus, por que você está em silêncio? Você não gostou? Só bebemos agora!
Élfico
Citação: dopleta
Lena, você finalmente tentou?
Não, eu estava esperando uma resposta, agora vou tirar a espuma e colocar na geladeira.
Élfico
Larissa, pegue o relatório
Experimentei ontem depois que o kvass ficou 4 horas na geladeira - era gostoso, mas faltou um pouco de vigor.Depois de um dia na geladeira, o kvass ficou um pouco mais vigoroso, exatamente o que você precisa! Muito obrigado pela receita! Com certeza vou repetir

🔗

dopleta
Ufa! Eu exalei! E aí você fica em silêncio, e já estou com medo de perguntar, decidi que não gostei! Você não teve kernel suficiente no início? Fico muito vigorosa, bate no nariz! Talvez isso dependa do fermento? Eu tenho um momento seguro. E obrigado!
Élfico
Eu queria escrever ontem. Mas decidi verificar se ele tinha vigor suficiente ou não.
Citação: dopleta
Fico muito vigorosa, bate no nariz!
Meu nariz não pisca. E eu não gosto de tal kvass nuclear. Tudo saiu como eu queria
Citação: dopleta
Talvez isso dependa do fermento?
Eu acho que sim tenho fermento Pac-Mai

Todas as receitas

© Mcooker: melhores receitas.

Mapa do site

Aconselhamos você a ler:

Seleção e operação de fabricantes de pão